FACULDADE PITAGORAS projeto

FACULDADE PITAGORAS CURSO DE ADMINISTRAÇÃO Disciplina: Desenvolvimento de Projeto ADEMILTON E LUCIANA GOMES DESENVOLVIMENTO DE PROJETO: ESTUDO DE VIABILIDADE PARA IMPLANTAÇÃO DA LANCHONETE “ALK DELÍCIAS NATURAIS”, NA CIDADE DE TEIXEIRA DE FREITAS/BAHIA TEIXEIRA DE FREITAS 2014 SUMÁRIO 1. Introdução 2 2. Descrição da oportunidade 3 3. Objetivos 4 3.1 Objetivo Geral 4 3.2 Objetivos Específicos 4 4. Justificativa 4 5. Apresentação do negócio 6 6. Localização e instalação da empresa 10 Referências Bibliográficas 14 INTRODUÇÃO A procura incansável por uma melhor qualidade de vida tem levado pessoas de todas as faixas etárias a adquirirem hábitos alimentares saudáveis. Uma comida saudável é um dos melhores caminhos para a prevenção de doenças como diabetes, obesidade, osteoporose, hipertensão arterial, câncer e outros. Todos precisam se alimentar corretamente através de uma correta seleção de alimentos, que englobe carnes, grãos, frutas e vegetais. Segundo o jornal Portal O Tempo (2014) nos últimos cinco anos, o faturamento com comida natural cresceu 82% e até 2016, deve crescer mais 38,7%. Esse é um dos setores que mais tem crescimento no mundo, pois a alimentação é uma necessidade básica do ser humano. O trabalho apresentará a descrição da oportunidade, que acompanha a tendência no ramo do negócio com crescimento promissor e permanente, bem como os objetivos propostos e sua justificativa quanto ao investimento. Terá a apresentação…

SABOR CASEIRO O diferencial do restaurante Sabor Caseiro é a venda de salgados integrais e saudáveis. Além da venda de diferentes sucos naturais, vitaminas, salada de frutas e açaí. O restaurante vende também pratos feitos, com três opções ao dia, oferecendo dois tamanhos de pratos e com preço mais acessível para os estudantes. O nome do restaurante remete a um local que oferece comidas caseiras, e a marca do estabelecimento fortalece essa idéia, trazendo o desenho de uma senhora…

mídia e perda de hábitos saudáveis. Vivencia-se uma mudança explícita no modo de viver da sociedade mundial, as cidades estão abarrotadas de habitantes, as ruas são cenários de imensos trânsitos e a poluição só aumenta. Homens e mulheres se tornaram seres independentes e tem suas rotinas corridas, por causa das novas atividades praticadas. De acordo com pesquisas as pessoas estão comparecendo menos em casa, e mais nas ruas. Não se tem tempo para descansar, para pensar e isso as afetam…

Super Size Me – A Dieta do Palhaço A partir de 1950 começa a surgir no mercado uma nova categoria no ramo alimentício as lanchonetes denominadas fast-food (comida rápida), estas estão cada vez mais se aperfeiçoando e oferecendo um produto de “qualidade” aos clientes. Como: hambúrgueres, batatas fritas, cachorro quente, frango empanado, refrigerantes e sundaes, tudo preparado em poucos minutos. Entre as grandes redes de fast-food a que tem maior força é o McDonald´s. Afinal quem nunca…

abertura de cada segmento, abrangendo desde seus pontos fracos aos pontos fortes e como poderá ser sua atuação no real mercado gastronômico. II) Tipos de Restaurantes : II.1 – Hamburgeria Pesquisas indicam que 23,8% das lanchonetes diz respeito a café, leite, chocolates, sanduíches, salgados, lanches, refrigerantes e outras bebidas não alcoólicas. Dessa maneira, tem­se que a demanda potencial média para uma lanchonete é de R$ 113,55…

está há 17 anos atuando no segmento de alimentação saudável e encontra-se no período de sua maturidade. No entanto, a marca é pouco lembrada pelo consumidor. O conceito fundamental da empresa, vida saudável e bem-estar, é o que se pretende como posicionamento. Além do restaurante, iremos apresentar também a lanchonete e a mercearia, para que o cliente possa consumir produtos saudáveis durante todas as refeições. Este projeto, é fundamental para o desenvolvimento do negócio. O segmento…

para ela ser a mais pratica possível, foi por esse grande motivo que as comidas do tipo fast-food foram criadas. A invenção dos americanos facilitou muito a vida de pessoas no mundo todo, mas não é só isso, por que além de rápida e prática esse tipo de alimentação é extremamente gostosa e apreciada por boa parte da população mundial.  Foi no inicio do século XX que os americanos inventaram o fast-food (comida rapida), a comida além de rápida e pratica era e ainda é muito…

sobre uma geração de consumidores fast-food O documentário “Super size me – A dieta do palhaço” retrata o perfil pouco saúdável da maioria dos frequentadores de lanchonetes de fast food nos EUA em específico da empresa Mc Donald’s. Ao longo da década, essa, que é a principal do setor no mundo, tem sofrido acusações por clientes e intelectuais de que seu programa mercadológico induz ao consumo de lanches em quantidades prejudiciais à saúde (associado ao crescimento da obesidade e…

para as tarefas do cotidiano tais como uma alimentação saudável e atividades esportivas, principalmente no período noturno, mas tudo em busca de um desenvolvimento e uma adequação aos tempos atuais. Atualmente a mulher assumiu um papel importante no mercado de trabalho, o que fez com que as atividades exercidas anteriormente com muita naturalidade, tais como almoço, jantar e cuidado com os filhos passa-se a assumir um papel secundário em sua vida. Pesquisas mostram que entre 1940…

A Dieta do Palhaço- Super Size Um documentário que relata a vida de Morgan S, durante 30 dias, onde ele comeria na popular lanchonete americana, McDonald’s. A dieta é acompanha por pelo menos cinco médicos, com exames de sangue regulares e com cuidados extremos, mas nenhum cuidado previa o perigo que vinha à Morgan. Com um peso inicial de 84 kg, e uma dieta normal com cerca de 2000cal ao dia, Morgan é considerado um homem saudável. Ele estabelece regras ao sua nova dieta nas…