Introdução A Hospitalidade

02 2. Passo 1_________________________________ 02 3. Passo 2_________________________________ 03 4. Passo 3_________________________________ 04 5. Considerações Finais______________________ 05 6. Referência Bibliográficas____________________ 06 INTRODUÇÃO: Jose Antônio Silva foi recém-contratado para gerente geral do Hotel Boa Vida um complexo hoteleiro no litoral nordestino e esta encontrando uma grande oportunidade de desenvolver suas habilidades de formação bem como de colocar em…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 CRIAÇÃO DA EMPRESA 4 2.1 ANALISE DE MERCADO 4 3 PLANO DE MARKETING 5 3.1 Produto.....................................................................................................................5 3.2 Preço..............................................................................................................

DIREITO E LEGISLAÇÃO DESAFIO PROFISSIONAL NOME: MELISSA FONSECA COSTA BRITO – RA: 9576425369 MONIQUE DAMASCENO - RA: 1299114505 THAYZA COSTA FERREIRA NOVATO BARBOSA - RA: 9576420851 TUTOR: MARCOS EDUARDO DE LIMA CANCIO NITERÓI 2014 INTRODUÇÃO O Hotel Boa Vida, mesmo sendo o maior da região e possuindo infraestrutura excelente de lazer e para negócios, vem apresentando dificuldades administrativas, por estar perdendo gradativamente a sua quantidade de hóspedes. O movimento do…

Salvador. Na presente, a autora utilizou de duas formas de investigação, primeiramente a pesquisa bibliográfica e posteriormente a pesquisa de campo, com entrevistas, questionários e observação na empresa. Abordou-se inicialmente a indústria da hospitalidade, o turismo, como importante setor da economia e gerador de emprego e renda e uma alternativa de desenvolvimento local. Apresenta a gestão do conhecimento e a importância da valorização dos ativos intangíveis como forma de…

UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIP HOSPITALIDADE: Roteiro Gastronômico e Turístico pela cidade de São Paulo. São Paulo 2012 Thaís Andrade Équi – RA B350BG5 HOSPITALIDADE: Roteiro Gastronômico e Turístico pela cidade de São Paulo. Trabalho de observação de curso para obtenção do título de graduação

resultados adquiridos através dessa pesquisa são: problemas relacionados aos equipamentos, como: limpeza da praia, segurança e acessibilidade, são o alvo de reclamações, mas os pontos positivos estão voltados para os serviços prestados, como: hospitalidade, tempo de espera, alimentos e bebidas servidos que foram os mais elogiados, durante a aplicação dos questionários. Por fim, analisou-se que a satisfação do cliente é o fator principal para manter determinada empresa aberta, pois…

1º Encontro Cientifico de Hospitalidade do Grupo Educacional HOTEC Tema: A utilização de Azeites Monovarietais na Confeitaria Contemporânea ISSN 2318-7573 – Ano 2013 Alberto Andrade Leite1 Alexandra Gonçalves Nogueira2 Camila de Meirelles Landi3 Resumo Expandido Este artigo tem como finalidade apresentar aos alunos e aos profissionais de gastronomia, mais especificamente da área da confeitaria, a possibilidade de utilizar azeites monovarietais como ingrediente nas preparações clássicas…

proporcionando uma visão mais abrangente da realidade da instituição perante o assunto e as considerações finais sobre a questão investigada. REFERENCIAL TEÓRICO A humanização resultante da hotelaria hospitalar advém, então, da prática da hospitalidade presente na atividade hoteleira. Sendo manifestada através da implantação desse novo conceito que resulta no aconchego físico, na humanização dos serviços médico-hospitalares e, essencialmente, na espontaneidade dos gestos e…

A influência da cultura estrangeira na cultura brasileira Coronel João Sá Novembro de 2013 Percepções de brasileiros sobre sua cultura e mudanças pessoais 1.Introdução O fenômeno da globalização diminuiu a distância entre os povos, facilitando que os indivíduos alarguem suas fronteiras. Essa tendência é observada através do grande contigente de brasileiros(as) que emigra para o exterior por diferentes motivos, como buscar melhores condições

Fortaleza e cidades como Sobral e Juazeiro do Norte, e, também de estados vizinhos, principalmente do Piauí, estado mais próximo de Viçosa. Palavras-Chave: Hospedagem Domiciliar. Cama e Café. Festival Mel Chorinho e Cachaça. Hotelaria. 1. INTRODUÇÃO O Turismo insere-se, no começo do século XXI, como um dos maiores impulsionadores da economia de várias cidades, tornando-se uma das atividades mais expressivas e rentáveis. Quando difundido de maneira sustentável, visa à…