Impactos Ambientais Na Produção Da Cerveja

para a biotransformação de matérias primas em produtos. Biotecnologia Biorremediação  Pode ocorrer sem resultar em um produto direto tais como: Alimentos Biorremediação, desintoxicação de resíduos efluentes com ou sem subproduto ou derivados. Produção de compostos: enzimas, antibióticos, aa, hormônios, vacinas, etc. 3 ou de 4 Fontes de Micro-organismos de Interesse BIOPROCESSOS OBTENÇÃO: A distinção entre bioprocessos e processos químicos está calcada na natureza…

motivação que elaboramos este projecto de fim de curso que tem como principal objectivo mostrar os conhecimentos adquiridos durante estes anos de frequência do curso. E, para tal, no nosso projecto final elaboramos um trabalho sobre o processo de produção industrial de álcool etílico apartir do milho. Para finalizar com esta breve apresentação esperamos que a comunidade académica do nosso instituto, e não só, possa tirar proveito do respectivo trabalho e enriquece-lo no futuro.

BARUERI-SP 2014 3 RESUMO Este trabalho é um relatório de pesquisa da empresa AmBev, que é uma empresa de capital aberto, sediada em São Paulo, no Brasil, com operações em 14 países das Américas. Dona de um portfólio de "estrelas" como as cervejas Antarctica, Brahma, Bohemia, Skol, Original, Stella Artois; os refrigerantes Guaraná Antarctica, Soda, Pepsi e Sukita, além das inovações H2OH! e Guarah! A AmBev é líder no ranking das cervejarias na América Latina. O enfoque foi…

biotecnologia tradicional. O processo de fermentação surgiu por volta de 6000 ac onde era utilizado para a fermentação de grãos pelo povo babilônio . Mais tarde , por volta de 2000 ac os egípcios empregaram esse processo para a fabricação de bebidas como a cerveja . Apesar de ser muito usado, o funcionamento da fermentação permanecia um mistério. Em 1876 , Louis Pasteur acabou com o mistério , pois finalmente descobriu que a fermentação era causada por micro organismos associados a…

Biológicas e da Saúde, Engenharias..... ÁREAS: SAÚDE AGROPECUÁRIA MEIO AMBIENTE Setores Bens e serviços Agricultura adubo composto, pesticidas, silagem, mudas de plantas ou de árvores, plantas transgênicas, etc Alimentação pães, queijos, picles, cerveja, vinho, proteína, aditivos, etc. Química butanol, acetona, glicerol, ácidos, enzimas, etc Eletrônica biosensores Energia etanol, biogás Meio Ambiente recuperação de petróleo, tratamento do lixo, purificação da água…

inovadores. Tito Trindade A escala nanométrica (1 metro = 1 000 000 000 nanómetros) é característica de objectos com tamanhos entre as dimensões das moléculas e as de partículas submicrométricas. área emergente do conhecimento científico que terá um impacto elevado na nossa sociedade. História A nanotecnologia teve seu início com o físico Richard Feynman, quando, em 1959, realizou uma conferência no California Institute of Technology, em que afirmou que em um futuro não muito…

maior grupo cervejeiro do mundo, a Ambev opera em 16 países das Américas e ocupa, isoladamente, a 4a posição – em termos de volume – dentre as maiores cervejarias globais. Os projetos do AMBEV recicla se dividem em 3 eixos de atuação: Educação Ambiental Apoiamos ONG's em suas atividades e eventos. Tambem realizamos palestras, caminhadas ecológicas e atividades educativas em escolas Apoio as Cooperativas e pontos de entrega voluntaria de resíduos: Auxiliamos cooperativas a melhorar…

1 INTRODUÇÃO Em linhas gerais é percebido um aumento na importância com o bem-estar próprio em relação às atividades trabalhistas. Tanto referente a legislação quanto a busca por um menor impacto na saúde, a sociedade demanda técnicas que aliviem esses impactos. Uma ciência atuante nessa área é a ergonomia que é definida pela Ergonomics Research Society como “ estudo do relacionamento entre o homem e o seu trabalho, equipamento e ambiente, e particularmente a aplicação dos…

produzidos no dia-a-dia devem receber, seja nos ambientes públicos ou privados, a coleta seletiva também funciona como um processo de educação ambiental, na medida em que conscientiza as pessoas sobre os problemas do desperdício de recursos naturais e da poluição causada pelo lixo. Os principais benefícios da implantação da Coleta Seletiva são: • Ambientais: - Aumento da vida útil dos aterros sanitários, a partir da diminuição de resíduos que deixarão de ir para estes locais; -…

1 INTRODUÇão: A Companhia de Bebidas das Américas (Ambev) é uma empresa que produz e comercializa cervejas, refrigerantes e bebidas não carbonizadas, tendo sua operação em 14 países da América, sua sede é localizada em São Paulo - Brasil. A Ambev distribui os produtos em aproximadamente 2 milhões de pontos de vendas e as principais marcas da empresa são: Cervejas Antarctica, Brahma ,Cerveja, Budweiser, além do Guaraná Antarctica que é a marca líder do mercado brasileiro . A Ambev nunca está