PIMIV
Projeto Integrado Multidisciplinar
Curso Sup. de Tec. em Logística
PIM IV
AmBev
BARUERI-SP
2014
2
UNIP INTERATIVA
Projeto Integrado Multidisciplinar
Curso Sup. de Tec. em Logística
PIM IV
AmBev
Viviane de Oliveira Stoew RA -1409245
Cecilia Alves Marques RA -1403557
Sergio Pinto Carneiro RA -1428532
Curso: Sup.Tec. em Logística
BARUERI-SP
2014
3
RESUMO
Este trabalho é um relatório de pesquisa da empresa AmBev, que é uma empresa de capital aberto, sediada em São Paulo, no Brasil, com operações em 14 países das Américas. Dona de um portfólio de "estrelas" como as cervejas
Antarctica, Brahma, Bohemia, Skol, Original, Stella Artois; os refrigerantes Guaraná
Antarctica, Soda, Pepsi e Sukita, além das inovações H2OH! e Guarah! A AmBev é líder no ranking das cervejarias na América Latina. O enfoque foi dado às disciplinas
Planejamento e Operações por Categoria de Produtos, Planejamento e Controle de
Estoque e Dinâmica das Relações Interpessoais. A pesquisa foi realizada: em bibliografia especializada, pesquisa no site da empresa, relatório anual, balanço social divulgado, etc. Em Planejamento e Operações por Categoria de Produtos, a
AmBev visa proporcionar uma utilização adequada dos recursos, para atender um plano de vendas aprovado. A empresa oferece um sortimento completo de produtos para o negócio do cliente profissional. Esta totalmente engajada no contexto mercadológico, pois verifica constantemente as variáveis. Em Planejamento e
Controle de Estoque, os estoques são usados para atender às necessidades decorrentes das diferenças entre fornecimento e demanda na produção. Na AmBev, os estoques correspondem a mercadorias adquiridas para revenda e são avaliados ao menor valor entre o último custo de aquisição e o valor de mercado. Já em
Dinâmica das Relações Interpessoais, a AmBev acredita no relacionamento pautado pela transparência e respeito, acredita que o desenvolvimento das relações