História Das Massas Alimentícias

abordadas neste trabalho. O produto também pode trazer benefícios, para o corpo, mente e psicológico. Pois, afinal, a maioria da população come chocolate e devem-se informar suas utilidades. Sendo um produto químico, objetiva-se argumentar sobre sua história, características, propriedades, classificações, tipos, dados físico-químicos ampliando os conhecimentos sobre o chocolate. 1.1 Objetivos 1.1.1 Objetivo Geral Ampliar os conhecimentos sobre o processo de fabricação do…

alimentar acabou conduzindo a outro procedimento: amassar os grãos entre pedras, misturando água; secando posteriormente a massa no fogo, esta se tornava uma pasta seca e dura. Para consumi-la, era recortada em pequenos pedaços. Os primeiros biscoitos foram adoçados com mel, já que o açúcar era pouco popular. Os assírios, que viveram na Mesopotâmia de 1.700 a 612 a.C, preparavam uma massa de cevada e trigo, assada lentamente em vasos de barro. Já no Egito, foram encontradas dentro da…

cozinha, esta envolvida na maneira de ser, à cultura e à história. A cozinha mediterrânea está fundamentada em três pilares, o azeite de oliva, os vegetais e as frutas, em torno destes três ingredientes base, giram os povos mediterrâneos há mais de cinco mil anos. Definindo-se pela utilização de produtos naturais em sua elaboração que, misturados e coccionados adequadamente, nos permitirá obter pratos saborosos e especiais. Uma longa história cercam as terras ao redor do Mediterraneo, em…

Agrícolas: café, algodão em pluma, cana-de-açúcar, tomate, milho, trigo, sorgo, feijão, batata, frutas cítricas Pecuária: bovinos, suínos, eqüinos, aves. Mineração: petróleo, gás natural, sal, prata, zinco, cobre. Indústria: automobilística, alimentícia, bebidas, siderúrgica, química, máquinas (elétricas), extração e refino de petróleo. PIB: US$ 1,26 trilhão (referência: ano de 2013) PIB per capita: US$ 9.940 (referência: ano de 2013) Brasão de armas do México RELAÇÕES INTERNACIONAIS:

esforço é mais difícil, as necessidades alimentares mudam (a quantidade de ingestão diminui) o ritmo do sono é alterado, a sexualidade é alterada e a pratica diminuída também. (GRINGS, 1991) Quanto mais a pessoa envelhece, mais longa e complexa é sua historia alimentar. Por isso, as variações do estado nutricional e das necessidades alimentares tendem a ser maiores num grupo de adultos do que num grupo de jovens. As recomendações nutricionais nesse grupo etário devem visar especialmente…

culturais e histórico de cada um. Dentro do possível dever ser consensuada as novas metas da empresa, de modo a ter-se um maior comprometimento de todos em atingir os objetivos estabelecidos. Outro fator a ser considerado diz respeito a própria história da empresa, que foi formada por colaboradores de uma empresa de geração ( Furnas ) e outra de projetos e construção ( Nuclen). Com isto, a dificuldade de adotar uma nova cultura, se deve em grande parte ao caráter de formação técnica…

novamente ao lume até engrossar. Deita-se numa travessa e polvilha-se com açúcar, depois com uma pá em brasa queima-se. Pode ainda ser servido junto com farófias. Tapioca Fécula de mandioca, usualmente preparada em forma granulada, muito alimentícia. Preparação: Coloca-se a tapioca em água, de um dia para o outro, com um pouco de sal e raspa de limão. Depois retirada dessa água, leva-se ao lume brando, juntando leite e açúcar a gosto, mexendo sempre até notar estar…

vitaminas, sais minerais e outros nutrientes. Como os índios não consumem produtos industrializados ficam livres dos efeitos nocivos dos conservantes, corantes artificiais, realçadores de sabor e outros aditivos artificiais usados na indústria alimentícia. Somada a uma intensa atividade física, a alimentação indígena proporciona aos integrantes da tribo uma vida saudável. Logo, podemos observar nas aldeias isoladas (sem contatos com o homem branco), indivíduos fortes, saudáveis e…

(de 825 a 900 °C). Também chamada de cal viva ou cal virgem, é um composto sólido branco. A cal é um dos produtos naturais mais versáteis. Começou a ser usada na pré-história e foi muito utilizada na construção de pirâmides, igrejas e principalmente habitações. Uma de suas principais funções é de aglomerante, ou seja, dá liga na massa, atuando como uma espécie de cola. ULTILIZAÇÃO: 1. Construção civil, a cal é utilizada principalmente na forma hidratada, como componente fundamental…

si próprio e é influenciável pelas dinâmicas interações entre o ser e o meio em que vive. O seu processo de construção/desenvolvimento está associado, nas diversas fases da existência humana, às concepções determinantes da cultura e sociedade. Na história, ocorreram modificações das formas de apresentação e representação dessa imagem, com conseqüências notáveis na relação intra e extramuros corporais. A busca de uma imagem corporal, adequada aos anseios estereotipados de corpo, é um…