História Da ética Na Nutrição

FACULDADE DE ILHÉUS – CESUPI CURSO DE NUTRIÇÃO MAFRAN SANTOS RODRIGUES RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA ILHÉUS - BAHIA SET/2014 MAFRAN SANTOS RODRIGUES RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA ILHÉUS - BAHIA 2014 SUMÁRIO APRESENTAÇÃO INTRODUÇÃO ESTUDO DE CASO 01 ORIENTAÇÕES DE ALTA ESTUDO DE CASO 02…

Conceitos Básicos Componente: Nutrição e Dietética Professor: Carlos Magno O ato de comer era mais que o sustento era uma atividade de comunhão social. Repertório culinário Valores Alimentos Combinações Alimentos nas fases da vida Utensílios Organização dos pratos Ordem dos pratos Contreras, 1995. Cenário Epidemiológico: A Transição Nutricional A BUSCA POR ALIMENTOS • Determinante na forma de desenvolvimento humano; • Organização da sociedade e a própria história; Influenciou…

Tatiana França de VASCONCELOS 1 Anelise Rizzolo de Oliveira PINHEIRO2 Bethsáida de Abreu Soares SCHMITZ 2 Denise Costa COITINHO2,3,4 Maria de Lourdes Carlos Ferreirinha RODRIGUES 2 RESUMO Objetivo Analisar e comparar o conhecimento sobre nutrição de professores e alunos do Projeto “a escola promovendo hábitos alimentares saudáveis”, submetidos a duas estratégias de educação nutricional em escolas do Distrito Federal. Métodos O Projeto Escola utilizou duas estratégias de…

artigo a importância do líder estar a frente, pronto para o crescimento, saber ver a frente do seu tempo, ter o senso de criatividade sempre ligado, aceitar desafios, o desconhecido, saber ouvir e aceitar críticas, nesse momento me lembra de uma história, de um sacristão analfabeto que viveu muitos anos ajudando o padre, quando o padre descobriu que ele era analfabeto resolveu mandá-lo ir embora, ao sair o sacristão queria fumar, mas não tinha um vintém para comprar o cigarro, foi assim que teve

estudante um sólido referencial acumulado com a prática estética, bem como pauta por estimular o trabalho fitado em ações que oportunizam ao ingresso a análise e posterior resolução dos desafios que alteram a normalidade estética, com versatilidade e ética profissional. Desenvolvendo meu conhecimento, incentivando a busca a partir de um espírito inovador e pró- ativo. O curso possui um corpo docente com ampla competência funcional tendo como princípio o inter-relacionamento entre…

FUNDAMENTOS E HISTÓRIA DA NUTRIÇÃO Profª Omara Machado Araujo de Oliveira Nutricionista (UFF) Mestre em Saúde Coletiva (UFF) Pós-Graduada em Nutrição Clínica ( UFF) ATRIBUIÇÕES LEGAIS E ESPECÍFICAS DO PROFISSIONAL NUTRICIONISTA Atribuições do Nutricionista Compete aos conselhos regionais (CRN) e Federais (CFN) orientar, disciplinar e fiscalizar o exercício da profissão de nutricionista; Compete ao nutricionista zelar pela promoção, preservação e recuperação da saúde…

representar um espaço privilegiado de desenvolvimento das potencialidades humanas, onde acontecem todas as aprendizagens que alicerçarão a vida futura, e contatando a necessidade de um projeto pedagógico através deste projeto momentos de aprendizagem ética que possa levar nossos pequeninos a conscientização das atitudes em relação ao próximo, e dos valores perenes para uma vida, assim como as aprendizagens e desenvolvimento como um todo. Objetivo geral: Desenvolver práticas pedagógicas…

A nutrição como profissão (antes chamada de Dietista) apareceu no Brasil nos primeiros anos da década de 1940 e, em 1967, a profissão de nutricionista foi regulamentada (RODRIGUES et al.,2007). Ao longo dos 70 anos de historia do nutricionista no Brasil, ocorreu um expressivo aumento no numero de cursos e de profissionais, houve um aperfeiçoamento dos métodos e dos instrumentos de trabalho, e se verificaram profundas alterações no padrão de consumo, nos hábitos alimentares e no estado…

Através da produção de alimentos lácteos, proporcionar nutrição, saúde, bem-estar e respeito a nossos públicos. Aprimorar por qualidade, sabor e tradição; além de produzir, entregar e agradar. VISÄO E VALORES DA ORGANIZAÇÃO Visão Manacá Aumentar nosso market share. Sermos referência no setor de laticínios. Estabelecermo-nos no mercado brasileiro. Valores Manacá - Tradição - Sabor - Saúde - Bem-estar - Nutrição - Qualidade - Ética - Compromisso - Preço justo -…

baiano: uma abordagem qualitativa”. Universidade Federal da Bahia; 2011. Universidade Federal da Bahia, Escola de Nutrição, Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação e Cultura. R. Araújo Pinho, 32 Canela, 40110-150, Salvador, BA, Brasil. Correspondência para/Correspondence to: JB PAIVA. E-mail: . Rev. Nutr., Campinas, 25(2):191-202, mar./abr., 2012 Revista de Nutrição 192 | JB PAIVA et al. Conclusão Verificou-se carência de conceitos acerca do tema no âmbito…