Historia Das Vitaminas

Historia Os habitantes do norte da europa, tinham uma alimentação pobre em frutas e verduras no inverno, por isso adquiriam uma doença chamada de escorbuto, conhecida pelos sintomas: fraqueza mental, irritabilidade, fadiga, irritação da pele, dores musculares, depressão, sangramento das gengivas, perda de dentes, mau hálito. Grandes áreas de sangramento sob a pele (parece um ferimento grave), diarreia

variedade, proliferam milhões de bactérias vivas fundamentais ao nosso organismo. Um dos seus principais benefícios é o equilíbrio da flora intestinal impedindo o desenvolvimento de microrganismos patogénicos intestinais. Por ser rico em cálcio e vitaminas como a A, B1, B2, B6 e B12, em ácido pantatênico e ácido fólico, bem como proteínas indispensáveis ao nosso organismo, previne também a osteoporose e a hipertensão arterial e contribui ainda para a manutenção de bons níveis de…

trabalho foi feito com a finalidade de mostrar ao caro leitor quais são os sais minerais, as vitaminas e o trabalho de cada uma dentro de nosso corpo. O tipo de alimentação apresentada ao longo do trabalho é a alimentação que a maioria do povo Brasileiro consumi no seu dia a dia, havendo exceções. O trabalho está organizado em: Café da manhã, almoço e jantar, destacando os principais sais minerais e vitaminas presentes em cada tipo de alimentação, tendo esses resultados pesquisando…

A HISTÓRIA DO SUPLEMENTO No período da década de 80 foi considerado o marco aos cuidados com a saúde sendo que, mudava todo um contexto dos anos 60 e 70 onde era caracterizado pelas drogas, tabagismo e alcoolismo, nascendo então nesta época à geração saúde. Tornando-se foco de grandes pesquisas como hábitos alimentares, dietas, exercícios físicos e complementos alimentares, a busca pelo corpo cada vez mais perfeito, foi dando início à industrialização as famosas novidades sobre…

1 – OBJETIVO Identificar qualitativamente e quantitativamente a vitamina C encontrada nas amostras de sucos, inclusive no suco em pó. 2- FUNDAMENTO TEÓRICO 2.1 – A história do isolamento e a identificação da vitamina C O isolamento e a identificação química do “fator antiescorbuto” denominado vitamina C constituiria um dos grandes desafios da Química moderna (Butler e Gash, 1993). Em 1928, o bioquímico húngaro Albert Szent-Györgyi, estudioso de reações de…

goiaba, manga. Dependendo da estação, um copo de tamanho médio de sumo de laranja fresco (i.e. 100g) rende cerca de 15 a 35 mg de vitamina C. Homem Os outros primatas e o porco-da-india dependem de fontes externas para cobrir as suas necessidades de vitamina C. A maioria dos outros animais sintetiza o ácido ascórbico no interior do corpo. Conservação A vitamina C é sensível ao calor, luz e oxigénio. Nos alimentos pode ser parcialmente ou completamente destruída por um armazenamento longo ou

ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA, FASES DA VIDA A alimentação vegetariana pode ser adotada com segurança em todas as fases da vida, incluindo a infância e a gestação. Todos os nutrientes necessários ao organismo podem ser obtidos numa dieta vegetariana, a vitamina B12 é o único nutriente ausente na dieta vegetariana estrita, devendo ser suplementada. Todas as demais orientações preconizadas para aquisição de nutrientes específicos são as mesmas nas dietas vegetarianas e onívoras. (SLYWITCH E,…

Iniciais: J.J.O. Idade : 76 anos Cor: pardo Estado civil: viúvo Naturalidade: - BA Procedência: Amélia Rodrigues -BA Profissão; lavrador Ocupação: aposentado 3.0 HISTÓRIA CLÍNICA 3.1-Queixa principal (QP) – O paciente tem como queixa principal fraqueza com quedas, colúria e acolia fecal. 3.2-História Médica Atual (HMA) – Paciente portador de coletitíase, síndrome colestática e com possível depresão, admitido na unidade hospitalar em 30 de julho de…

apenas o valor da DMO obtido pela osteodensitometria, mas também a presença/ausência doutros factores de risco para fracturas osteoporóticas. Uma história clínica completa e alguns exames complementares adequados são imprescindíveis para uma avaliação correcta do risco de fractura. História clínica Esta avaliação deve incluir questões sobre a história pessoal e familiar do doente e a identificação de factores de risco subjacentes. Os doentes em risco devem ser identificados e…

do plasminogênio pode se dar por ação do ativador tecidual do plasminogênio, da uroquinase, da estreptoquinase. Desmancha os polímeros de trombina. Testes de avaliação da hemostasia primária: - Contagem de plaquetas - Tempo de sangria História positiva de hemorragias, com tempo de sangria aumentado e contagem de plaquetas normais: sugere doença de von Willebrand. Testes de avaliação da hemostasia secundária: - Tempo de tromboplastina ativada (TTPa ou KTTP) - avalia via…