Historia Da Higiene Dos Alimentos

Autora: Simone Helen Drumond de Carvalho PROJETO: EM BOCA SAUDAVEL NÃO ENTRA CÁRIE 1 História: DENTINHOS LIMPINHOS Era uma vez dentinhos de leite que sofriam muito com o ataque das bactérias depois de cada refeição. Isso porque o garoto, dono da boca onde os dentinhos moravam, sempre esquecia de escovar os dentes. 2 Não tinha para ninguém: As bactérias vinham com tudo, ajudadas pelos restos de alimentos que ficavam entre os dentes dando a maior força para as cáries. -…

Ra: 8824347522 Maria da Conceição Matias da Silva Ra: 9017397400 Simone Teixeira Tedesco Ra: 8075848809 Talita Ferreira Martins Ra: 2951593879 Farmacêutico - Alimentos Osasco 2015 1 Farmacêutico em Alimentos e Bromatologia O farmacêutico que atua na área de alimentos normalmente exerce suas atividades nas indústrias de alimentos. Várias são as funções aos farmacêuticos, entre elas: Desenvolver métodos de obtenção de produtos alimentares para uso humano e veterinário.…

malária, poliomielite, teníase e tricuríase. Higiene e expectativa de vida ao longo da história da humanidade A expectativa de vida aumentou absurdamente no século 20, aonde o índice foi de 145%, hoje um brasileiro já vive em média mais de 70 anos, o que antes a expectativa de vida humana não passava dos 50 anos. E isso tudo foi graças a que? Dentre os motivos estão os avanços científicos da biologia, que conduziram à uma sociedade com noções modernas de higiene e saneamento básico. A…

SENAC LUCIANO ALVES DA SILVA TÉCNICAS GASTRONÔMICAS “Métodos e Indicadores culinários na segurança dos alimentos” 2014 INTRODUÇÃO A Gastronomia é uma arte que engloba a culinária, a maneira de preparar os alimentos, as bebidas que combinam com estes alimentos, a matéria-prima que os profissionais usam para elaboração de pratos, os materiais necessários e, também, todos os…

à vista” Este projeto vem sendo desenvolvido com as crianças da Educação Infantil com o objetivo de mostrar a importância das práticas de higiene bucal para obter um lindo sorriso. Contamos com a presença de profissionais na Escola para explicar como fazer a higienização dos dentes com a escova e o fio dental, como prevenir as cáries e quais são os alimentos que devemos consumir e também aqueles que devemos evitar. A Dra. Ednea Falkemback, Dra. Gisele Bortolazzo de Campos e o Dr.…

instituição por sua vez, precisa atender as necessidades que a infância exige, se preparando para receber essa criança como um ser que precisa ser respeitado em toda sua totalidade. Falar sobre saúde na educação infantil implica promover ações de higiene, prevenção de doenças e de acidentes e acima de tudo a realização de atitudes que busquem o crescimento e o desenvolvimento da crinaça em sua totalidade, ou seja, promovendo o equilibrio físico, mental e social. Mas nem sempre houve um…

PROGRAMA DE EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS Enquanto presença na história e no mundo, esperançadamente luto pelo sonho, pela utopia, pela esperança na perspectiva de uma pedagogia crítica. E esta não é uma luta vã. Paulo Freire Dividir conhecimentos, multiplicar caminhos, diminuir os obstáculos sentido de superar os entraves que foram impostos nessa tão sofrida e somar a vontade e a esperança de continuar numa viagem que não história de EJA no Brasil. tem trajetória única, mas se…

culinária regional e estudam outras épocas por meio do que se comia nelas. 4. – Conteúdos trabalhados na aula de culinária A aula de culinária possibilita que o professor trabalhe na preparação de uma receita, a importância da higiene, o valor nutritivo dos alimentos. Os professores tentam aplicar conteúdos trabalhados em sala de aula na cozinha da escola. Alguns exemplos são: Português: Por meio das receitas e dos rótulos das embalagens, as crianças melhoram a leitura, a…

ASSESSORIA DO NUTRICIONISTA EM UM RESTAURANTE COMERCIAL DO MUNICÍPIO DE COTIA-SP¹ GABRIELA SARTORI TIBONI² gabitiboni@gmail.com Introdução: Com o aumento de restaurantes surge um desafio aos profissionais de nutrição: garantir a segurança dos alimentos ao consumidor. Para assegurar o controle de qualidade no fluxo operacional, cabe ao nutricionista utilizar-se de ferramentas que possibilitem o monitoramento dos serviços realizados. Objetivo: Avaliar as condições…

FATEC ARAÇATUBA Fatec – Profº Fernando Amaral de Almeida Prado UNILEVER ARAÇATUBA – SP 2012 História Em 1884, William Hesketh Lever e seus irmãos fundaram na cidade de Bolton, Inglaterra, a Lever Brothers, dispostos, a princípio, a vender sabões à moda antiga, a peso, cortados diante do freguês. Mas logo William teve uma ideia que transformaria o negócio: dar um nome ao sabão e vendê-lo num tamanho padrão, acondicionado em uma bela embalagem. A iniciativa ajudaria a…