Higiene E Segurança No Trabalho Em Espaços Comerciais

APRENDIZAGEM COMERCIAL CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA - CEAD CURSO DE GESTÃO DA SEGURANÇA DE ALIMENTOS UELCIMAR CERQUEIRA DOS SANTOS SEGURANÇA DE ALIMENTO COM VISTA NA INOCUIDADE NA PRODUÇÃO: Estudo de caso no Hotel HCC. SALVADOR 2010 2 UELCIMAR CERQUEIRA DOS SANTOS SEGURANÇA DE ALIMENTO COM VISTA NA INOCUIDADE NA PRODUÇÃO: Estudo de caso no Hotel HCC. Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como requisito parcial para obtenção do titulo de especialização em…

....3 2 IDENTIFICAÇÃO DAS EMPRESA...........................................................................4 3 APRESENTAÇÃO DA PROPOSTA DO TRABALHO.............................................4 3.1 Gestão de Pessoas................................................................................................4 3.2 Higiene e Segurança do Trabalho..........................................................................4 3.3 Treinamento e Desenvolvimento...................................

reunidos alimentos nutricionalmente semelhantes, podendo e devendo ser regularmente substituidos uns pelos outros de modo a assegurar a necessária VARIADADE. Um conceito básico, mas fundamental no cuidado com a preparação dos alimentos, é manter a higiene e a limpeza dos mesmos, do recipiente de alimentos e do ambiente no qual serão seleccionados alimentos mais puros. Primeiramente, antes de manusear os alimentos, e Durante a preparação, deve-se lavar as mãos. Construir uma vida…

INSTITUTO DO EMPREGO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL DEPARTAMENTO DE FORMAÇÃO PROFISSIONAL Direcção de Serviços de Desenvolvimento Curricular MANUAL ORGANIZATIVO ÁREA DE FORMAÇÃO: Gestão e Administração / Secretariado e Trabalhos Administrativos PORTARIA N.º 1350/2003, de 6 de Dezembro ITINERÁRIO: Contabilidade 1 SAÍDAS PROFISSIONAIS: Assistente de Contabilidade (nível 2) Técnico de Contabilidade (nível 3) Versão de Outubro de 2005 Homologação no quadro do Sistema Nacional de Certificação…

restaurante. Estes vendedores, geralmente, fixam seus pontos de venda próximos a centros comerciais, em frente a escolas, grandes estacionamentos e em locais de maior tráfego, como terminais rodoviários e/ou pontos de táxi (MONSUPYE e HOLY, 1999; GOES, 1999). Muito dos manipuladores de alimentos de rua são crianças e jovens e, assim como os comerciantes adultos, desconhecem os preceitos elementares de higiene para garantir a qualidade microbiológica dos produtos que comercializam.…

SEGUNDA LISTA DE EXERCÍCIOS SEGURANÇA DO TRABALHO – 10/05/14 1) O que significa CIPA? Cite pelo menos 3 (três) atribuições da mesma. Resposta: CIPA significa Comissão Interna de Prevenção de Acidentes Atribuições: . Elaborar o mapa de riscos; . Promover anualmente a Semana Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho – SIPAT; . Realizar patrulhas nas áreas da empresa; . Divulgar informações relativas à segurança e saúde no trabalho; . Requerer ao SESMT ou ao empregador a paralisação

Para atuar nas áreas de AGRICULTURA, AGRONEGÓCIO, MEIO AMBIENTE e PORTOS o profissional deverá estar registrado no Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia– CREA, conforme indicação no anexo I. 3 - DA REMUNERAÇÃO E DA JORNADA DE TRABALHO 3.1 - Para efeito de remuneração será observado o disposto na Lei nº 9.971/2012 alterada pela Lei 10.039/2013 – conforme quadro abaixo: CARGO PROFESSOR MaPA e MaPB NÍVEL/ REFERÊNCIA REMUNERAÇÃO (CH 25h) Tabela em…

15 5. Remuneração direta e indireta ................................................................. 15 6. Benefícios ................................................................................................. 16 7. Medicina, Higiene e Segurança no Trabalho ........................................... 16 8. ADMINISTRAÇÃO DE SISTEMAS OPERACIONAIS ............................. 17 8.1 Objetivos do sistema Operacional ............................................... 17 8.2…

combinações de pratos, preparação e molhos de finalização.  Conhecer princípios básicos da enologia, serviços de vinhos e técnicas de servir bebidas e drinques.  Conhecer normas de segurança alimentar para supervisão.  Conhecer procedimentos de emergência para incêndio, roubo ou falta de energia.  Conhecer requisitos de higiene.  Ter capacidade de efetuar cálculos empregando formulas simples.  Comunicar-se verbalmente de maneira clara, articulada e expressiva, empregando…

Especializados em Engenharia de Segurança e em Medicina do Trabalho A NR 4 diz respeito aos Serviços Especializados em Engenharia de Segurança e em Medicina do Trabalho (SESMT)e tem como finalidade promover a saúde e proteger a integridade do trabalhador em seu local de trabalho. Para oferecer proteção ao trabalhador o SESMT deve ter os seguintes profissionais: médico do trabalho, engenheiro de segurança do trabalho, enfermeiro, técnico de segurança no trabalho, auxiliar de…