Hamburguer

m² de área construída, sendo 600m² no térreo + 120 m² no Jirau + 240 m² no 2º andar + 120 m² na cobertura. O MMA ROCKS – Burgers and Salads tem como diferencial a utilização de 100% de produtos orgânicos a oferta de um mix de saladas, sucos e hambúrgueres com produtos de alta qualidade, dando ao seu cardápio um toque de requinte e alta gastronomia sem, no entanto perder a praticidade de uma refeição leve, saudável e com foco em seu público alvo. Público Alvo Falando em…

lucro vinha dos hamburgueres, os irmãos “reinventaram” o restaurante. Algumas das inovações foram a substituição de todos os utensílios (copos, pratos, etc) por embalagens descartaveis, visitação publica da sua cozinha, onde os clientes podiam ver a higiene e limpeza do local, também houve a eliminação do serviço de garçonete, então os clientes tinham que sair de seus carros e ir até o balcão, entre outras mudanças. Ao ser reaberto, o cardápio tinha apenas 9 itens incluindo hamburguer,…

Integridade com todos os públicos - Sustentabilidade econômica, social e ambiental. A história da transformação do McDonald’s na maior rede de serviço rápido do mundo começou quando Ray Kroc, seu fundador, obteve a licença do método de preparo de hambúrgueres empregado pelos irmãos Richard e Maurice McDonald. Aos 52 anos, Ray Kroc, ex-caixeiro viajante e bem-sucedido representante de vendas de batedeiras para milk-shakes, ficou impressionado com a rapidez do serviço e resolveu propor…

que aplicar as etiquetas com propriedades calóricas de cada lanche. Por isso reduzimos a embalagem apenas para 3 cores: preto, branco e a cor do hambúrguer – ex.: Big Mc, vermelho-. A embalagem é branca com um M amarelo na parte da batata, uma foto do hambúrguer em preto e branco e o nome do hambúrguer e seus ingredientes com a cor respectiva do hambúrguer. Nossa primeira intenção era fazer uma embalagem única para todos os sanduiches, porém, devido às restrições do Ministério da Saúde,…

modificações, como resultado do crescimento da empresa e de sua adaptação como contexto. O McDonald’s foi criado em 1941, quando Dick e Mac McDonald’s abriram seu restaurante drive-in, baseado na padronização dos métodos de preparação de hambúrgueres com especificações exatas de produto e equipamento customizados. Por meio de um sistema de franquias, estabelecido em 1955, conseguiram se expandir não apenas nos Estados Unidos, mas em vários países. O processo operacional do…

volumétricas e instrumentais. 3.0 PARTE EXPERIMENTAL: 3.1 MATERIAIS UTILIZADOS: Balança analítica (capacidade 200g) Bico de Bunsen Forno mufla Espátula Triângulo de porcelana Cadinho Dessecador Tenaz de aço Tripé 3.2 REAGENTES: Salsicha Hambúrguer 3.3 PROCEDIMENTOS: Pesou-se o cadinho, previamente aquecido em mufla a 550°C por 30 minutos e esfriado em dessecador, para saber sua massa. Tarou-se a balança e adicionou-se salsicha até se obter massa igual a 2g.…

vendas nesse setor em todo o mundo, o McDonald's percorreu um longo caminho. A história começou em 1937 quando os irmãos Rick e Maurice Mcdonald abriram um restaurante no sistema Drive - In na cidade de Arcádia, na Califórnia, a ideia era servir hambúrgueres de qualidade, com serviço rápido e cortês, em um ambiente totalmente limpo. Pouco depois, em 1940, eles se mudaram para a cidade de San Bernardino, também na Califórnia, onde abriram um restaurante com o nome de MCDONALD’S na…

ATIVIDADES REALISADA EM 08/08/13 13/08/13- 20/08/13. O setor de produção e responsável pela produção da torta de hambúrguer, atualmente de dois sabores de frango e bovino. e pela produção dos sucos atualmente de manga e maracujá.e pela distribuição do refrigerante sabor coca cola. Ate agora produzimos 18 formas de torta de hambúrguer bovina, que da o total de 144 pedaços. 2 formas de hambúrguer de frango, que da o total de 16 pedaços. Juntando os dois sabores foram produzidos ao…

orientando o posicionamento da King’s Rock para os próximos anos, e levando essa experiência como aprendizado para nosso futuro profissional. 2. A HISTÓRIA DO HAMBÚRGUER "Dize-me o que comes e te direi quem és" (BRILLAT-SAVARIN, 1825) Não se sabe afirmar com certeza a verdadeira origem do hambúrguer. Por volta do século XIII existia uma tribo conhecida como Tártaros, uma das principais tribos mongóis. Essa tribo era de grandes cavaleiros, que tinham o hábito de…

significativamente o produto pescado oferecido a população de Açailândia-MA. TIPOS DERIVADOS Caviar,óleo de peixe , da farinha do osso do peixe, carcaça para obtenção de adubo orgânico, filé lingüiça frescal de peixe, almôndegas de peixe e hambúrguer de peixe. Atum fresco, salmão, truta, sardinha, arenque e hadoque. MATERIAL E MÉTODOS: Para o desenvolvimento projeto foi necessário, inicialmente, coletar as amostras do peixe Tambaqui no mercado público municipal, para enviá-las ao