Gestão Mcdonalds

tipos de desarrollo. A rede Mcdonalds é um modelo de produção fordista, pois existe uma padronização nos lanches, onde cada funcionário é responsável em uma sófunção (como o atendimento, fritando hambúrgueres e batatas, montando o lanche e a embalagem, etc.). A rapidez de como são feitos os lanches se deve a especialização de cada funcionário para fazer umadeterminada função, o que torna a produção do lanche bem mais rápida. Fordismo x Mcdonalds O Fordismo foi uma…

principais fornecedores, principais concorrentes, ambiente competitivo, estágio de introdução de novas tecnologias, práticas implantadas para avaliar, inovar e melhorar os processos de trabalho, histórico da busca pela excelência, desafios estratégicos, gestão da marca. Nosso objetivo é Identificar os mecanismos que difundem a marca MC Donald’s no contexto analisado, e conseqüentemente em todo o mundo, demonstrar aspectos ligados a comunicação entre o produto a ser vendido pela…

MCDONALD’S A EMPRESA Histórico A história começou em 1954, quando o representante comercial Ray Kroc conheceu o restaurante dos irmãos Dick e Maurice McDonald, administrado com notável eficiência. Dono de um raro espírito empreendedor, Kroc juntou suas economias e propôs aos irmãos McDonald a franquia do nome da família para a abertura de outro restaurante, que funcionasse nos mesmos moldes. Negócio fechado, em abril de 1954 o ex-representante comercial inaugurou seu primeiro…

COG132C.QXD 09-01-2008 10:26 Page 285 COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL E GESTÃO, 2007, VOL. 13, N.º 2, 285-300 O plano de marketing: Um estudo discursivo Luciano Augusto Toledo Universidade Mackenzie (NEPEI), Brasil Karen Perrotta Lopes de Almeida Prado Universidade Mackenzie (NEPEI), Brasil José Petraglia Mestre em Administração e doutorando em Marketing pela Fea-Usp, Brasil Resumo. O artigo tem como propósito contribuir com a discussão sobre a relevância do plano de…

BELÉM - PA 2013 1. Quais dos princípios de Taylor (Administração Científica) são praticados no McDonald’s de forma quase obsessiva? Qual a vantagem de adotar esses princípios? Um dos principais princípios de Taylor encontrado no McDonalds é o de planejamento, o processo operacional é totalmente estruturado, o objetivo é alcançar a padronização e consistência em todas as lojas. Foi elaborado um manual com a descrição de preparo de todos os alimentos, os funcionários são treinados para

Produção segue taxa de demanda estoques Produção nivelada/ estoques Ação para nivelar demanda Serviços não tem estoque capacidade demanda produção Produção segue taxa de demanda estoques Produção nivelada/ estoques Ação para nivelar demanda Gestão do estoque Duração mínima do produto Produção nivelada/ estoques Graus de estocabilidade Prazo de validade minutos/ 0 segundos Exemplos BigMac Espresso Pastel Serviços horas dias Jornal Flores Sandwich Isto é Pão fresco…

COG132C.QXD 09-01-2008 10:26 Page 285 COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL E GESTÃO, 2007, VOL. 13, N.º 2, 285-300 O plano de marketing: Um estudo discursivo Luciano Augusto Toledo Universidade Mackenzie (NEPEI), Brasil Karen Perrotta Lopes de Almeida Prado Universidade Mackenzie (NEPEI), Brasil José Petraglia Mestre em Administração e doutorando em Marketing pela Fea-Usp, Brasil Resumo. O artigo tem como propósito contribuir com a discussão sobre a relevância do plano de…

um contador próprio da empresa. O texto é muito interessante, pois graças a história desenvolvida no começo do capítulo, criamos uma noção do modelo que o autor expõe. Mas adiante vamos usar o mesmo modelo que ele explicou para comparar com o McDonalds e sua organização. Comparação com o texto teórico – “kotler” O texto escolhido como case de comparação está em um livro do Philip Kotler e do Gary Armstrong. Ele fala sobre o McDonald’s e foi escolhido por dois motivos…

obtendo o maior resultado possível das forças individuais, através de um trabalho em equipe coerente e eficaz. REGAR o respeito pela vida Valorizamos atitudes que demonstrem o zelo e o cuidado com a vida, com a sociedade e com o meio ambiente. Nossa gestão sustentável expressa a responsabilidade no convívio com o sistema que interagimos. CULTIVAR o encantar o cliente Com persistência e determinação, buscamos a solidariedade da equipe na produção da excelência do atendimento aos…

Acrescentando que, em virtude do McDonald's, ter somente uma plataforma minimiza os obstáculos colocados pela implantação em larga escala, tais como a introdução dos EUA de sistemas de pagamento eletrônico com conectividade de alta velocidade." 3.1 Rede do McDonald´s na América Latina unifica aplicações. Em abril de 2007, a Arcos Dourados, uma empresa formada pela Capital International Private Equity Fund, Gávea Investimentos e DJL South American Partner, comprou a licença da marca…