Gestão De Risco Restaurante

UNIDERP EDUCAÇÃO À DISTÂNCIA PÓLO DE NAVIRAÌ- MS CURSO DE GESTÃO EM RECURSOS HUMANOS CST GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS NAVIRAÍ –MS, 10 DE MAIO DE 2013. UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP PÓLO DE NAVIRAÌ- MS CURSO DE SERVIÇO SOCIAL CST GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS Atividade Práticas Supervisionadas Disciplina: Técnicas de Recrutamento e Seleção Tutor a Distância: Celina Espinoza Trabalho apresentado ao Curso de Graduação em Gestão de Recursos Humanos da Universidade…

sociedade, o que são responsáveis ou não no âmbito sócio ambiental. A empresa usada para o estudo e análise é o Restaurante e Lanchonete X, formada em março de 2010, visa atender a demanda criada pelo hospital público AME, que está localizado próximo ao estabelecimento, e recebe pessoas de 35 cidades da região, demanda esta que forma cerca de 80% dos clientes do restaurante. O setor de alimentação fora do lar encontra-se em ascensão, segundo estimativas, só o negócio de…

SWOT 8 Analise dos aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante SMAK 10 Diagnóstico Restaurante SMAK 11 Conclusão 12 Bibliografia 13 INTRODUÇÃO Utilizando a análise SWOT, este desafio visa estabelecer soluções para o melhor desempenho do restaurante SMAK, trazendo uma análise de diversas variáveis que de modo direito e indireto estão ligadas a evolução e desempenho do negócio para levar o restaurante ao sucesso, trazendo uma visão de todos os…

UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE CAIO AUGUSTO GROTTI GERENCIAMENTO DE OBRA DE UM RESTAURANTE FAST FOOD BASEADO NO MODELO PMI DE GESTÃO: ESTUDO DE CASO São Paulo 2011 CAIO AUGUSTO GROTTI GERENCIAMENTO DE OBRA DE UM RESTAURANTE FAST FOOD BASEADO NO MODELO PMI DE GESTÃO: ESTUDO DE CASO Projeto do Trabalho de Conclusão de Curso…

SUMÁRIO INTRODUÇÃO 4 PASSO 1: Mortalidade das pequenas e médias empresas 5 PASSO 2: Plano de Negócios 7 PASSO 3: Análise de SWOT 9 PASSO 4: Diagnóstico do Restaurante Smak 10 CONCLUSÃO 11 BIBLIOGRAFIA 12 INTRODUÇÃO O trabalho tem por objetivo resolver um case (Desafio Profissional) e identificar os problemas que afetam os negócios de um restaurante chamado Smak. Fez-se uma pesquisa para descobrir quais os principais motivos que levam pequenas e médias empresas a fecharem suas portas.…

Uniderp Centro de Educação a Distância Desafio de Aprendizagem Gestão de Projetos em Marketing DESAFIO DE APRENDIZAGEM Nome do professor EAD: ME. Luiz Manuel Palmeira Nome do tutor presencial: Trabalho apresentado ao Curso de Graduação em Tecnologia de Marketing da Universidade Anhanguera Uniderp, como requisito para a obtenção de conhecimento e atribuição de nota da disciplina Gestão de Projetos em Marketing. 2014 1. …

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – FACNET CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA CURSO: SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS 1ª SEMESTRE NOMES: ANDERSON GONÇALVES DE ANDRADE- RA: 2855155013 FRANCISCA CLAUDILENE DE ABREU- RA: 2861103398 GILMERIO MENDES DE SOUSA- RA: 2852209449 IARA MOREIRA DA SILVA- RA: 2861943409 LUCAS RIBEIRO COSTA- RA: 2816708202 RAIMUNDO DA SILVA - RA: 2856162823 RODRIGO GOMES VIANA- RA: 1711247066 PLANO DE NEGÓCIO DISCIPLINAS NORTEADORAS:…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP POLO ADVENTISTA – PORTO ALEGRE ANÁLISE DE CASO DO RESTAURANTE SMAK DESAFIO PROFISSIONAL CONJUNTO DE EMPREENDEDORISMO PROF.ª RENATA MACHADO GARCIA DALPIAZ E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL PROF.ª. HELENROSE A. da S. PEDROSO COELHO CARLOS FREDERICO AQUINO DE BRITO E SILVA FILHO – RA: 8526945494 DEISE BICCA DA SILVA - RA: 8745989584 FRANCIELE DE SOUZA RUSSI – RA: 8745143292 MAURO VENTURINI – RA: 8529941193 PORTO ALEGRE, RS. 2014 UNIVERSIDADE ANHANGUERA

2. Análise dos Mercado 13 2.3. Análise SWOT do Sano Restaurante 23 2.4. Composto de Marketing 25 2.4.1 Produto 25 2.4.2 Preço 26 2.4.3 Praça 27 2.4.4 Promoção 27 2.4.4.1 Site 27 2.4.4.2 Rádio 29 2.5 Posicionamento e Gerenciamento da Marca 29 2.6 Marketing de Relacionamento 30 2.6.1 Ferramentas para fidelização 30 2.6.2 Estratégias de fidelização 31 2.6.3 Gestão de Reclamações 33 2.6.4 Relacionamento com…

................................................... 5 4 FORÇAS, FRAQUEZAS, OPORTUNIDADES E AMEAÇAS................................. 7 5 COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL........................................................... 10 6 DIAGNÓSTICO NO RESTAURANTE SMAK........................................................ 11 7 CONCLUSÃO........................................................................................................ 13 REFERÊNCIAS..................................................