Gestao De Alimentaçao E Bebidas

Indústria de Bebidas Pira, localizada na região metropolitana de São Paulo, fundada em 1965 pelo Sr. João Barroso. Trabalhou-se de forma a evidenciar qual o melhor modelo de sucessão para esse caso, sendo que o fundador decidiu aposentar-se. Em um primeiro momento, foi analisado o ambiente como um todo, clima organizacional e a estrutura já montada, pois Sr. João é um diretor muito bem quisto dentro da indústria por seus colaboradores, e também fora dela, por seus clientes e…

Indústria de Bebidas Pira, localizada na região metropolitana de São Paulo, fundada em 1965 pelo Sr. João Barroso. Trabalhou-se de forma a evidenciar qual o melhor modelo de sucessão para esse caso, sendo que o fundador decidiu aposentar-se. Em um primeiro momento, foi analisado o ambiente como um todo, clima organizacional e a estrutura já montada, pois Sr. João é um diretor muito bem quisto dentro da indústria por seus colaboradores, e também fora dela, por seus clientes e…

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM SECRETARIADO PROJETO INTEGRADOR ANECESSIDADE DA GESTÃO DE PESSOAS AUTOR: ARTUR CEZAR PEREIRA MARQUES ORIENTADOR: PAULO CÉSAR BRASÍLIA/DF MAIO-2015 A NECESSIDADE DA GESTÃO DE PESSOAS 2 Projeto Integrador do curso de secretariado, apresentado como requisito para diplomação. AUTOR: ARTUR CEZAR PEREIRA MARQUES ORIENTADOR: PAULO CÉSAR BRASÍLIA/DF MAIO - 2015 3 RESUMO A gestão de pessoas em empresas, no geral, tem passado por inúmeras…

o ramo de pastelaria. Está situada na região de Campo Grande, Rj, buscando atender um público de todas as idades e classes socioeconômicas, com produtos diferenciados e com o melhor serviço delivery da região. Mercado-alvo: Segmentação – ALIMENTAÇÃO. 1.1 Definição do negócio e sua missão; O ramo de negócios escolhido tem como público alvo pessoas de todas as idades e várias classes socioeconômicas, moradoras da região de Campo Grande, que buscam acesso fácil, preparo rápido,…

melhorias nos serviços aos clientes, reduzindo o tempo de atendimento, agilizando a emissão de pedidos, notas fiscais, entre outros. Além da possibilidade de customizar software e aplicativos para fomentar a gestão do empreendimento. (ferramentas de apoio a tomada de decisão). Tecnologia Na gestão da empresa será utilizada um Software com tecnologia customizada para o perfil da empresa, (PDA Personal Digital Assistent) que fará a integração do sistema de vendas fixo e móvel, caixa,…

diversão - para muitos chineses, é uma forma de libertar a tensão semanal e manifestar emoções por meio da música. Os karaokês chineses oferecem aos clientes espaços individuais para que desfrutem do som de suas vozes, acompanhados de drinks e bebidas; Uma sessão de karaokê foi organizada recentemente em Reykjavík, Islândia, pela cantora e compositora Björk com o objetivo de defender os recursos naturais daquela nação frente aos interesses das multinacionais estrangeiras. Batizado…

NEGÓCIOS MATTERELLO RESTAURANTE SÃO LEOPOLDO 2012 Luciana Orlandini de Almeida PLANO DE NEGÓCIOS MATTERELLO RESTAURANTE Trabalho Acadêmico apresentado como requisito parcial para aprovação no PA 5 – Gestão de Alimentos e Bebidas, do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia. São Leopoldo 2012 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.........................................................................................................6 2.…

A Força do Setor de Alimentos Das portas das indústrias de alimentos e bebidas saem produtos que equivalem a 9,5% do Produto Interno Bruto (PIB) do Brasil, que além de criar um número crescente de empregos, geram um saldo comercial superior àquele criado por todo o restante da economia. O faturamento das empresas do setor somou R$ 431,9 bilhões em 2012, sendo R$ 353,9 bilhões em alimentos e R$ 78 bilhões em bebidas. Esse desempenho coloca o setor como o primeiro maior em valor…

impacto. Então você tem diferentes segmentos exercendo impactos. No estudo nós desagregamos esses impactos com diferentes setores da economia. A gente estudou diversos setores que podem impactar de forma diferente, como construção civil, alimentos e bebidas, turismo, hotelaria e serviços de informação. Qual o impacto que se pode esperar do turismo após o Mundial, por exemplo? O que se observa em vários países que têm esses eventos de grande porte é que você tem impacto não somente…

Apresentação 1. Tendências da Alimentação 2. O Agronegócio A Cadeia do Agronegócio A Indústria de Alimentos O Varejo de Alimentos Os Serviços de Alimentação 3. A Fruticultura Polpa e Sucos de Frutas O Sorvete de Frutas 4. Frutas e Saúde 5. Inovação no Agronegócio e na Indústria Alimentícia Mensagem ao Participante 6. Referências A. Bibliografia B. Orgãos Oficiais e Entidades 02 03 07 08 10 11 11 13 16 17 18 21 22 23 23 24 01 / 24 Guia Setorial Tendências da Alimentação…