Gerenciamento De Estoques Na Industria De Bebidas

CATARINENSE - UNESC CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – LINHA DE FORMAÇÃO ESPECÍFICA EM ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS MARCOS ROSSO RAIMUNDO GESTÃO DE RECURSOS MATERIAIS: CONTROLE DE ESTOQUE DE UM SUPERMERCADO LOCALIZADO EM CRICIUMA SC CRICIÚMA, JUNHO DE 2011 MARCOS ROSSO RAIMUNDO GESTÃO DE RECURSOS MATERIAIS: CONTROLE DE ESTOQUE DE UM SUPERMERCADO LOCALIZADO EM CRICIUMA SC Monografia apresentada para obtenção do grau de Bacharel em Administração de Empresas, no curso de…

Serviços Diferenciados; Sistema de Informação Gerencial; Reservas financeiras; Custo de gerenciamento; Experiência e conhecimento na área de atuação; Oportunidades Fraquezas Análise Swot Ameaças Evolução do mercado varejista; Novos entrantes na região; Identificar novas oportunidades de investimento; Grandes redes como concorrentes; Novidades na industria da moda; Evolução do T.I.; Adaptação do produto para agir em outros mercados;…

época descrevem uma bebida produzida pelos sumerianos , onde eles utilizavam cevada para o seu preparo. Acredita-se que esta bebida seria uma forma primitiva de cerveja. 6000 anos: Existência de Casas de cerveja, mantidas por mulheres sumerianas. 5000 anos: Bebida nacional do Egito. A cevada era matéria-prima essencial. A cerveja começa a ter importância na vida diária. 2500 anos: Os gregos e, posteriormente, os romanos deram preferência ao vinho. A cerveja passou a ser bebida das…

RESUMO RAIMUNDO, Marcos Rosso. Gestão de recursos materiais: controle de estoque de um supermercado localizado em criciúma – SC. 2011. 119 p. Monografia do Curso de Administração, da Universidade do Extremo Sul Catarinense - UNESC, Criciúma. Este trabalho tem como objetivo, propor melhorias na gestão de estoques de um supermercado, através da analise da média das vendas e da identificação de problemas ocorridos no estoque. Na primeira etapa, é feita uma apresentação do trabalho,…

perfeito alinhamento entre os elos da cadeia. Considerando que existe uma grande dificuldade para se identificar a quantidade a ser vendida para o consumidor final, os erros no planejamento de demanda são os principais motivos causadores de excesso de estoque e rupturas. A situação se agrava ainda mais quando cada elo da cadeia faz o seu planejamento por conta própria baseado apenas em seus próprios conhecimentos. Com o objetivo de estruturar um processo em que os dois parceiros…

adequadas ao desempenho de suas atividades, com um ambiente arejado, limpo, com claridade e dentro das normas de segurança préestabelecidas pelo Corpo de Bombeiros, que irá fazer a vistoria e liberar o funcionamento do Bar. A área reservada para estoque deverá ser bem protegida, arejada e separada do público. A área destinada ao público deverá disponibilizar banheiros masculinos e femininos. Para instalações em áreas mais reduzidas, com pequeno balcão e sem lugar para sentar, poderá…

a obtenção de vantagens competitivas. Responsável pelo planejamento, implementação e controle de todos os fluxos adiante e reverso de bens, serviços e informações desde o ponto de origem ao ponto final, a logística evoluiu para o conceito de gerenciamento da cadeia de suprimentos - SCM, que implica todo o planejamento e a gestão de todas as atividades envolvidas em identificar fornecedores, comprar, fabricar, e gerenciar as atividades logísticas. Inclui também a coordenação e a…

propósito de posteriormente empreender no Brasil. Quando voltou, em 1995, Campo Grande foi a cidade escolhida para este reinício. Com uma população de 765.247 habitantes, é a capital do Mato Grosso do Sul, Estado onde predominam o agronegócio, a indústria e a prestação de serviços. O sonho de Yuduru era montar uma fábrica de calçados. A idéia inicial era atender ao público feminino, pois ele acreditava que as mulheres compravam mais sapatos do que os homens. Em 2005, o empreendedor…

.............4 2 FUNDAMENTOS DE GESTÃO DE ESTOQUE...............................................................5 3 FUNÇÕES BÁSICAS DE ESTOQUE................................................................................6 4 SUPPLY CHAIN – A LOGISTICA INTEGRADA............................................................7 5 CARACTERISTICAS DO ESTOQUE..............................................................................7 6 FORMAS DE ESTOQUE...........................................

entrega de caldos em domicílio. Para lidar com estes e outros desafios, o empreendedor deve elaborar um plano de negócios. Consulte o SEBRAE mais próximo para auxiliar na construção do plano Mercado Segundo a Abia (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos), o mercado de food service, ou de alimentação fora do lar, tem crescido a taxas de 12% ao ano, contra os 4% do setor alimentício como um todo. Trata-se do ramo de alimentação que mais cresceu depois do Plano Real. O…