função das vitaminas

Vitaminas As vitaminas são compostos químicos orgânicos heterogênios essenciais para a saúde do homem e outros vertebrados, mas que não podem ser sintetizados por eles e, portanto, devem ser obtidas através de alimentos. Tem de seu importante papel no metabolismo. As vitaminas classifica-se de acordo com a solubilidade que apresentam em lipídios e água: se solúveis em água são denominadas hidrossolúveis e se solúveis em lipídios lipossolúveis. Hidrossolúveis: as vitaminas B1 ­– Tiamina, B2 – Riboflavina, B3 – Niacina, B5 – Ácido pantotênico, B6 –Piridoxina , B8 –Biotina ,B9 –Ácido fólico , B12 –Cobalamina , C –Ácido ascórbico. Lipossolúveis: as vitaminas A, D, K e E. Vitamina A ( retinol) A vitamina A em suas varias formas funciona como um hormônio e como pigmento visual do olho. Os retinóides, são essenciais para a visão, a reprodução, o crescimento e a manutenção dos tecidos epiteliais. O ácido retinóico é o ingrediente ativo no composto tretinoína (Retin-A) usando no tratamento acne grave e pele enrugada. Formas ativa Retinol, 11-cis-retinol, acido

As vitaminas são substâncias que o organismo não tem condições de produzir e, por isso, precisam fazer parte da dieta alimentar. Suas principais fontes são as frutas, verduras e legumes, mas elas também são encontradas na carne, no leite, nos ovos e cereais. As vitaminas desempenham diversas funções no desenvolvimento e no metabolismo orgânico. No entanto, não são usadas nem como energia, nem como material de reposição celular. Funcionam como aditivos – são indispensáveis ao mecanismo…

Vitamina A Fontes: fígado de aves, animais e cenoura Doenças provocadas pela carência (avitaminoses): problemas de visão, secura da pele, diminuição de glóbulos vermelhos, formação de cálculos renais Funções no organismo: combate radicais livres, formação dos ossos, pele; funções da retina Vitamina D Fontes: óleo de peixe, fígado, gema de ovos Doenças provocadas pela carência (avitaminoses): raquitismo e osteoporose Funções no organismo: regulação do cálcio do sangue e dos…

Vitaminas Vitamina D Responda se a afirmação a seguir é verdadeira ou falsa: “Um número significativo de pesquisadores tem sugerido que a vitamina D não deveria ser considerada uma vitamina, mas sim um pró-hormônio.” A) Verdadeira * B) Farsa Qual é a principal função biológica da vitamina D? A) Sua principal função é a manutenção das concentrações de Cálcio e Fosforo no soro em uma variação normal. * B) Sua Função é a formação de células vermelhas do sangue, através da…

Lípidos Vitaminas Sais minerais Água Prótidos • Os prótidos são nutrientes plásticos e fornecem energia ao organismo e desempenham várias funções. Funções dos prótidos Função de transporte Função de defesa Função de coagulação Função de revestimento Função contrátil Função enzimática Função hormonal Funções dos prótidos – função de transporte • São responsáveis pelo transporte de substâncias sanguíneas. Funções dos prótidos – função de defesa • Defendem o organismo de…

explicar) GRUPO 1 : Vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis e o cuidado de enfermagem O que são vitaminas?  São nutrientes importantes para o funcionamento do organismo, e protegem-no contra diversas doenças.  A maior parte das vitaminas não são sintetizadas pelo organismo humano, embora o seu metabolismo normal dependa da presença de 13 vitaminas diferentes. VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS As vitaminas lipossolúveis são solúveis em gorduras. São absorvidas pelo intestino humano…

Vitamina A: A Vitamina A, também denominada retinol, é um micronutriente, lipossolúvel e uma das mais importantes. Ela é facilmente transformada no organismo humano em ácido retinóico. *Fonte: A vitamina A encontrada em alimentos de origem animal, como leite, ovos, fígado e sardinha; em vegetais folhosos de coloração verde-escura, como brócolis, couve, espinafre, entre outros; em vegetais e frutos de cor amarelo-alaranjado, como laranja, mamão, pêssego, abacate, cenoura, entre outros.…

Tipos de Vitaminas e Suas Funçõe O termo vitamina surgiu em 1911 e deve-se ao bioquímico polaco Kazimierz Funk, tendo resultado da junção da palavra latina vita (vida) com o sufixo amina – pensava-se que estes nutrientes naturais, essenciais à vida, eram aminas. As vitaminas são nutrientes importantes para o funcionamento do organismo, e protegem-no contra diversas doenças. A maior parte das vitaminas não são sintetizadas pelo organismo humano, embora o seu metabolismo normal dependa…

O que são vitaminas? As vitaminas são compostos orgânicos, presentes nos alimentos, essenciais para o funcionamento normal do metabolismo. São de extrema importância para o bom funcionamento do nosso organismo, principalmente, porque ajuda a evitar muitas doenças. Classificação: Hidrossolúveis As vitaminas hidrossolúveis são absorvidas pelo intestino e transportadas pelo sistema circulatório para os tecidos em que serão utilizadas. Como o organismo não tem capacidade para as…

explicar) GRUPO 1 : Vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis e o cuidado de enfermagem O que são vitaminas?  São nutrientes importantes para o funcionamento do organismo, e protegem-no contra diversas doenças.  A maior parte das vitaminas não são sintetizadas pelo organismo humano, embora o seu metabolismo normal dependa da presença de 13 vitaminas diferentes. VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS As vitaminas lipossolúveis são solúveis em gorduras. São absorvidas pelo intestino humano…