Eu Mesmo Sozinho

A explicação do slide.
(o slide está resumido e precisam ler esta parte para se complementarem para explicar)

GRUPO 1 : Vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis e o cuidado de enfermagem

O que são vitaminas?
 São nutrientes importantes para o funcionamento do organismo, e protegem-no contra diversas doenças.
 A maior parte das vitaminas não são sintetizadas pelo organismo humano, embora o seu metabolismo normal dependa da presença de 13 vitaminas diferentes.
VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS
As vitaminas lipossolúveis são solúveis em gorduras. São absorvidas pelo intestino humano através da acção dos sais biliares segregados pelo fígado, e são transportadas pelo sistema linfático para diferentes partes do corpo. O organismo humano tem capacidade para armazenar maior quantidade de vitaminas lipossolúveis, do que hidrossolúveis.
As vitaminas lipossolúveis mais importantes para o homem são: A, D, E, K. As vitaminas A e D são armazenadas, sobretudo no fígado, e a vitamina E nos tecidos gordos e órgãos reprodutores. A capacidade de armazenamento de vitamina K é reduzida.
VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS
Como a designação sugere, são vitaminas solúveis em água. São absorvidas pelo intestino e transportadas pelo sistema circulatório para os tecidos onde são utilizadas. O grau de solubilidade é variável e tem influência no seu trajeto através do organismo. Podem ser armazenadas no organismo em quantidade limitada, e a sua excreção efetua-se através da urina.
As vitaminas hidrossolúveis mais importantes para o homem são: B1, B2, B5, B6, B12, C, H, M e PP.
VITAMINA A
(Axeroftol – Retinol)
GRUPO: vitaminas lipossoluveis.
FONTE: acerola, vegetais verdes e amarelos (alface, couve, espinafre, salsa, batata-doce, cenoura), gordura, leite, manteiga, queijo, ovo, fígado e outras vísceras, sardinha.
FUNÇÃO: importante para o crescimento e formação dos ossos, indispensável para a qualidade da visão, da pele e do cabelo.
AVITAMINOSE: xeroftalmia (secura dos olhos).
SINAIS E