Formaçao Do Sabao

do alimento deve ser higienizada quantas vezes forem necessárias e imediatamente após o término do trabalho. Devem ser tomadas precauções para impedir a contaminação dos alimentos causada por produtos saneantes, pela suspensão de partículas e pela formação de aerossóis. Substâncias odorizantes e ou desodorantes em quaisquer das suas formas não devem ser utilizadas nas áreas de preparação e armazenamento dos alimentos.  5. Os produtos saneantes utilizados devem estar regularizados pelo…

1-O que é um sabão? Sabões são sais de ácidos carboxílicos de cadeia longa (os chamados ácidos graxos). Esses sais possuem caráter misto, em termos de solubilidade em água: por possuírem cadeia hidrocarbônica longa, esta tende a ser insolúvel em água mas capaz de interagir com espécies apolares, como gorduras e outras que denominamos comumente sujeira. Por outro lado, possuem também uma região polar, que é o grupamento ácido carboxílico ionizado (carboxilato), capaz de interagir

graxos. Pois bem, esses sais são o que chamamos de sabão. Assim, aquecendo gordura em presença de uma base, realizamos uma reação química que produz sabão. Essa reação, a hidrólise básica de um triéster de ácidos graxos e glicerol, são chamados de saponificação. No momento que adicionamos o conteúdo (sabão) no erlenmeyer, adicionamos a água e agitamos, ele se dissolveu formando espuma na parte superior da água, isso ocorre por que as bolhas de sabão são formadas por duas partes, a parte…

(sistemas hidráulicos, por exemplo); f) Amortecimento de choques transferindo energia mecânica para energia fluida (como nos amortecedores dos automóveis) e amortecendo o choque dos dentes de engrenagens; g) Remoção de contaminastes evitando a formação de borras, lacas e vernizes; h) Vedação impedindo a saída de lubrificantes e a entrada de partículas estranhas (função das graxas), e impedindo a entrada de outros fluidos ou gases (função dos óleos nos cilindros de motores ou compressores).

lubrificantes com aditivação de lubrificantes sólidos para melhorar o comportamento de extrema pressão. De maior importância é o PTFE e o bissulfèto de molibdênio. Os óleos com grafite tem mais aplicação em produtos de forjaria a quente, porém devido a formação de fumaça existem hoje também produtos com grafite a base de água. Fora dos aditivos usados é de suma importância de escolher a viscosidade certa para a aplicação. Quando enfrentamos temperaturas muito baixas, recomenda-se o uso…

Estudo dos clientes Público-alvo (perfil dos clientes) O público alvo da empresa SABIOS foi determinado a partir de entrevistas com moradores, comerciantes e empresários de Ouro Branco. A partir do esclarecimento quanto a necessidade de se ter um sabão mais barato e que não prejudique a pele, em conjunto com a importância de se dar fim ao óleo residual gerado nas casas, restaurantes, escolas e empresas, foi determinado nossos proncipais clientes. Classe Média e Baixa. De 20 a 60…

Fundamental - 2º Período (Noturno) OBTENÇÃO DE SABÃO: REAÇÃO DE SAPONIFICAÇÃO Tatiana das Chagas Almeida Belo Horizonte, junho de 2012. 1 - Objetivo Realizar a reação de saponificação do óleo extraído do coco, observando e avaliando o comportamento do processo de preparo, bem como compreender e esclarecer o princípio da limpeza de gorduras, produzida pelo sabão. 2 - Introdução O sabão é obtido de gorduras (de boi, de…

OFICINA DE FABRICAÇÃO DE SABÃO A PARTIR DO ÓLEO DE COZINHA USADO E SABONETES1 BRASIL, Robledo de Moraes3; DALLA LANA, Regis2; LIMA, Roberta Medianeira dos Santos2; SANTOS, Maria Elena Silva2; SILVA, Aline Marques da4; SOLNER, Tiago2. 1Trabalho de Pesquisa _UNIFRA 2 Acadêmicos do Curso de Química do Centro Universitário Franciscano (UNIFRA), Santa Maria, RS, Brasil 3 Professor Supervisor do Subprojeto PIBID/QUÍMICA da Escola Estadual de Ensino Médio Dr. Walter Jobim, Santa Maria, RS,…

corinebactériase micrococos, poucos associados as infecções veiculadas pelas mãos. É mais difícil de ser removida pela higienização das mãos com agua e sabão, uma vez que coloniza as camadas mais internas da pele. A micobiota transitória coloniza a camada mais superficial da pele, o que permite sua remoção mecânica pela higienização das mãos com água e sabão, sendo eliminada com mais facilidade quando se utiliza uma solução antisséptica. É representada, tipicamente, pelas bactérias Gram…

perda (sistemas hidráulicos, por exemplo); •Amortecimento de choques – transferindo energia mecânica para energia fluida (como nos amortecedores dos automóveis) e amortecendo o choque dos dentes de engrenagens; •Remoção de contaminantes - evitando a formação de borras, lacas e vernizes; •Vedação - impedindo a saída de lubrificantes e a entrada de partículas estranhas (função das graxas), e impedindo a entrada de outros fluidos ou gases (função dos óleos nos cilindros de motores ou…