Food Inc

refinando o apelo e a química de cada um de seus produtos. Ponto de êxtase: prazer e sabor na boca O artigo relata um estudo com especialistas e executivos da indústria norte-americana de alimentos que revelam alguns dos segredos da fábrica de fazer junk food. Enquanto o senso comum critica o excesso de açúcar, sal e gordura na alimentação, os estudiosos mostram que a equação desses ingredientes e a sensação de prazer que eles provocam é um pouco mais complicada. Há o que os…

prepared foods available for primary-school children: a comparison of public and private schools ´ Marcia L Weber1,2 and Tania B Morais2,*Department of Nutrition, University of Alfenas, Alfenas, MG, Brazil: 2Food Quality Control Laboratory, Federal University of Sao Paulo, Sao Paulo, SP, Brazil ˜ ˜ Submitted 14 September 2009: Accepted 10 February 2010 1 Abstract Objective: To assess the nutritional quality of prepared foods available to primaryschool children. Design: Prepared…

wikipedia.org/wiki/Caterpillar_Inc. l Liga.C3.A7.C3.B5es_ExternasLiga.C3.A7.C3.B5es_Externas 7 Ligaes Externas HYPERLINK http//pt.wikipedia.org/w/index.phptitleCaterpillar_Inc.actioneditsection1 o Editar seco Histrico editar Histrico A Caterpillar Inc. possui mais de 80 anos de HYPERLINK http//pt.wikipedia.org/wiki/HistC3B3ria o Histria histria. Com vendas e receitas de HYPERLINK http//pt.wikipedia.org/wiki/US o US US 36,34 HYPERLINK http//pt.wikipedia.org/wiki/BilhC3B5es o Bilhes…

que nos dariam maior retomo quando comparadas ao nível de esforço necessário", explica Mulinex. Henry trabalhava na Duke Solutions, empresa que assessora muitos grandes clientes industriais, comerciais e institucionais, como a Northfield Kraft Foods, Inc., sediada em Illinois, sobre administração de energia. "Eu estava ligada ao estrategista de e-business da Duke Solutions, Jeffrey Custer", lembra-se ela. "Era muito bom estar com eles e ouvir quaiseram seus problemas a cada dia."…

Eles passaram a modificar a genética dos alimentos, fazendo com que ficassem cada vez maiores, dessem cada vez mais lucro, e consequentemente, menos saudáveis. Houve a tentativa de entrevistar as empresas Monsanto (produtora de alimentos), Tyson Food Inc. (produtora de carne), Smithfield Fods (também produtora de carne) e a Perdue Farms (produtora de frango), porém todas elas se negaram. Crítica Aquilo que comemos não pode ser tratado como um brinquedo, ou uma roupa que compramos.…

subsidiária da Yum! Brands, Inc. com aproximadamente 34.000 restaurantes Introdução Este trabalho tem a pretensão de abranger conhecimentos relacionados ao Restaurante Pizza Hut. Nele iremos mostrar sua história, dados corporativos e seus produtos. Dados Corporativos ● Origem: Estados Unidos ● Fundação: 31 de maio de 1958 ● Fundador: Frank e Dan Carney ● Sede mundial: Dallas, Texas ● Proprietário da marca: YUM! Brands, Inc. ●…

1978. Define termos sobre geléia de frutas. In:xLegislação em Vigilância Sanitária. Disponível em: Acesso em: 10 nov. 2008.> Acesso em 17 de julho de 2013. BORGSTROM, G. Principles of Food Science. 1. ed. Connecticut: Food and NutritionPress, 1968. FENNEMA O. R. Food Chemistry. 3. ed. MARCEL DEKKER, INC. 1996. 1067p. GAVA, A. J.; Princípios de Tecnologia de Alimentos, 7. ed. NOBEL. 1985. 241p. Geleia, um doce de fruta valorizado no mercado. Disponível em: Acesso em 17…

de 1993, do F.M.I – Food Marketing Institute, foi oficialmente lançada a idéia da ECR. Desde então, houve grande mobilização de fabricantes, atacadistas, supermercadistas, varejistas em geral, transportadores, prestadores de serviços com consultoria gerencial e operacional, comandados em seus esforços individuais pelas associações e institutos a que são filiados, como American Meat Institute, food marketing Institute, Grocery manufactures of América, Internacional Dairy Foods…

projeto fracassou. 1955: Ray Kroc contrata Harry J. Sonneborn como Gerente de Finanças para o McDonald's. Harry Sonneborn iria se tornar uma influência importante na corporação até que se demitiu em 1967. 1955: Ray Kroc funda o "McDonald's Systems, Inc." no dia 2 de março, uma estrutura legalizada para suas planejadas franquias. E ainda abre, em 15 de abril, no subúrbio de Chicago, em Des Plaines, Illinois, o nono restaurante da marca. Somente no primeiro dia, o total de vendas é de…

Research Center, Baton Rouge, and the Louisiana State University Health Sciences Center, New Orleans, Louisiana The current environmental experience of young children includes few opportunities for physical activity and an overabundance of high calorie foods. Sedentary lifestyles and poor nutrition challenge children who are predisposed to metabolic disorders. Obesity is a logical response to this challenge. To prevent clinically significant obesity and later metabolic disease in…