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ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS 4ª Série Vigilância em Saúde II Enfermagem A atividade prática supervisionada (ATPS) é um procedimento metodológico de ensino-aprendizagem desenvolvido por meio de um conjunto de etapas programadas e supervisionadas e que tem por objetivos:  Favorecer a aprendizagem.  Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado eficiente e eficaz.  Promover o estudo, a convivência e o trabalho em grupo.  Desenvolver os estudos independentes, sistemáticos e o autoaprendizado.  Oferecer diferentes ambientes de aprendizagem.  Auxiliar no desenvolvimento das competências requeridas pelas Diretrizes Curriculares Nacionais dos Cursos de Graduação.  Promover a aplicação da teoria e conceitos para a solução de problemas práticos relativos à profissão.  Direcionar o estudante para a busca do raciocínio crítico e a emancipação intelectual. Para atingir estes objetivos a ATPS propõe um desafio e indica os passos a serem percorridos ao longo do semestre para a sua solução. A sua participação nesta proposta é essencial para que adquira as competências e habilidades requeridas na sua atuação profissional. Aproveite esta oportunidade de estudar e aprender com desafios da vida profissional. AUTORIA: Léa Dolores Reganhan de Oliveira Faculdade Anhanguera de Campinas – Unidade III Enfermagem - 4ª Série - Vigilância em Saúde II Pág. 2 de 7 COMPETÊNCIAS E HABILIDADES Ao concluir as etapas propostas neste desafio

Penha Henriques do Amaral Fernanda Maria Pinto Vilela Filipe Soares Bertges Resumo palavras-chave Doença Celíaca Alimentos-normas Glúten Publicidade de alimentos A doença celíaca é uma intolerância alimentar relacionada ao glúten. O tratamento consiste na exclusão do glúten da dieta. A Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003, obriga que os produtos alimentícios comercializados informem sobre a presença ou não de glúten. A advertência deve ser impressa nos rótulos,…

Padaria São Paulo 3ª Edição - 2010 Índice Aspectos legais da atividade Atividade desenvolvida. ...........................................................................6 . AS formas de atuação neste ramo de atividade.......................................6 Empresário e Sociedade Empresária.......................................................7 Idade mínima para ser empresário..........................................................8 RESPONSABILIDADE…

QUALIDADE HIGIÊNICA SANITÁRIO EM PADARIA NA CIDADE DE FRANCA 1.INTRODUÇÃO 1.1. Definição U.A.N. Unidade de Alimentação e Nutrição (U.A.N). É aquela que fornece alimentação sadia, racional, variada e econômica de forma a evitar desperdício, além de indiretamente proporcionar educação alimentar. (BASILIO, GANGNUSS, VAZ, 2007). Esta adequação deve ocorrer tanto no sentido da manutenção e/ou recuperação da saúde do comensal, como visando a auxiliar no…

Padaria São Paulo 3ª Edição - 2010 Índice Aspectos legais da atividade Atividade desenvolvida. ...........................................................................6 . AS formas de atuação neste ramo de atividade.......................................6 Empresário e Sociedade Empresária.......................................................7 Idade mínima para ser empresário..........................................................8 RESPONSABILIDADE…

finalidade de assegurar resultados efetivos, buscamos oferecer o que há de mais moderno e eficaz em equipamentos ELETROTERMOTERAPEUTICOS com registro na ANVISA e técnicas manuais. ANVISA: Agencia Nacional de Vigilância Sanitária. TRATAMENTOS FACIAIS * Acne Control * Área dos olhos * Limpeza de pele * Peeling químico * Peeling de cristal * Hidratação Facial * Microcorrente * Drenagem Linfática * Tonificação Muscular * Pré e Pós Operatório…

INTRODUÇÃO Este estudo tem por objetivo avaliar a viabilidade de um empreendimento na área de Alimentos e Bebidas, sendo um Ateliê Culinário com um Restaurante com especialidade alemã, uma Boutique de Doces Finos, Adega de vinhos e Empório. Este estudo percorre o período desde a intenção de um grupo de investidores de começar um empreendimento, até a instalação e funcionamento do negócio no mercado onde foi inserido. Após realizadas as pesquisas necessárias sobre…

também clientes que preferem se alimentar na própria padaria. As instalações serão planejadas e bem definidas para melhor atender os clientes, e para que os clientes possam ter o conforto de se alimentar num ambiente agradável como se estivesse no conforto de seu lar. Os combos feitos para o drive-thru serão selecionados pelo nosso chefe de cozinha. Temos como concorrentes lanchonetes drive-thru, fast-food, restaurantes de alimentos típicos e padarias. Porém somos diferentes dos…

Por meio dele, será possível que o dirigem esforços e atitudes, de forma que possa se sentir panificador identifique o que há de errado na sua padaria e respeitado e satisfeito com o que a padaria produz e os procedimentos para corrigi-lo. oferece. Estar à frente, buscar novas formas de encantá-lo, adquirir novos conhecimentos, oferecer mix diferenciado, I. CONDIÇÕES FÍSICAS entre outras ações, são atitudes importantes para a empresa crescer e se diferenciar.…

INFORMAÇOES SOBRE O MERCADO CONSUMIDOR RESUMO O Brasil é o segundo mercado consumidor de pizza do mundo, só superado pelos Estados Unidos.No estado de São Paulo existem cerca de 6 mil estabelecimentos e um consumo em torno de 43 milhões de pizzas/mês, movimentando cerca de R$ 10 bilhões/ano. Nos últimos dez anos o setor cresceu em média 5% e São Paulo é a cidade que registra o segundo maior consumo de pizzas do mundo, Em São Paulo 70% da população consome pizza.Cada habitante…