Extração Supercrítica

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO OESTE DO PARANÁ CENTRO DE ENGENHARIAS E CIÊNCIAS EXATAS CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA JULIO CESAR BARBOSA EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA Trabalho apresentado como requisito parcial de avaliação da disciplina de Operações Unitárias III, do curso de Engenharia Química, da UNIOESTE – Campus Toledo. Professor: Dr. Aparecido N. Módenes TOLEDO 2012 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 3 1 - FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 4 1.1. EXTRAÇÃO 4 1.2. EXTRAÇÃO SUPERCÍTICA (SFE) 4 1.2.1 – EXTRAÇÃO DE SÓLIDOS POR FLUIDO SUPERCRÍTICO 5 1.2.2 – EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS POR FLUIDO SUPERCRÍTICO 6 1.3 – FLUIDOS SUPERCRÍTICOS 6 2 - VANTAGENS E DESVANTAGENS DA EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA 7 3 - APLICAÇÕES DA EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA 8 4 - DISCUÇÃO DO ARTIGO 9 CONCLUSÃO 11 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 12 INTRODUÇÃO Tendo em vista a crescente preocupação global com relação aos recursos naturais, existem inúmeras pesquisas a fim de tornar a produção industrial cada vez mais ecologicamente correta. Aliada a esta preocupação a extração supercrítica, usando dióxido de carbono como solvente, é muito mais ecológica do a extração convencional e normalmente muito mais rápida também. Assim este trabalho tem por objetivo apresentar uma breve fundamentação teórica sobre a extração supercrítica, seus campos de aplicação, vantagens, desvantagens e citar algum estudo já realizado sobre o assunto. 1 - FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 1.1. EXTRAÇÃO A extração é um processo de

científico e tecnológico: o uso de fluidos supercríticos. Na prática, o estado supercrítico é obtido elevando-se a pressão e a temperatura de um gás ou de um líquido de forma que se altere o estado de agregação e, como consequência, modifique as propriedades da substância de interesse. Esta alteração do estado de agregação em função de mudanças na pressão e na temperatura de um gás ou líquido conduz a uma mudança na densidade e no poder de solvatação, o que modifica o comportamento…

FLUIDOS SUPERCRÍTICOS Aldo Adolar Maul Universidade de São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas Depto. Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica aldomaul@usp.br PESQUISA Situação atual e futuro da extração supercrítica os últimos vinte anos, a extração por fluido supercrítico (SFE) e a cromatografia supercrítica (SFC) conquistaram um lugar de destaque tanto na química analítica quanto nos processos industriais. A extração por fluido supercrítico é geralmente mais rápida …

processamento dos produtos (Wang et al., 2005). Uma alternativa que surgiu durante a última década, é o processamento com fluido supercrítico. Existem várias técnicas de precipitação utilizando fluidos supercríticos, como Rápida Expansão de Soluções Supercríticas (RESS) e Impregnação de Solventes Supercríticos (SSI) que utilizam fluidos supercríticos como solventes; Partículas a partir de Soluções Saturadas de Gás (PGSS) que utiliza os fluidos pressurizados como solutos; e Antissolvente…

que atua na hidrólise da lactose, podendo ser empregada na obtenção de alimentos destinados a consumidores intolerantes a esse dissacarídeo. A enzima será retirada da levedura Kluyveromyces marxianus, é um micro-organismo seguro em aplicações industriais, e tem sido utilizada para produção da enzima por cultivo submerso. A β-galactosidase obtida no artigo foi fracionada com sulfato de amônio e caracterizada quanto a temperatura e pH ótimos, estabilidade térmica, valores D e z, e…

adicionamos 150 ml de agua destilada, após deixamos a amostra sobre agitação mecânica durante aproximadamente 24 horas, após a espera filtramos o extrato com algodão e armazenamos em um frasco. 2.Taxonomia da corama: A corama é uma planta fácil de se encontrar na Amazônia. Com possíveis propriedades medicinais para cicatrização de ferimentos a gastrite, a planta corama é usada na Amazônia no combate a várias doenças. Como medicamento, a corama é usada em forma de chá. 3.Extração…

leis da física, ela se organiza formando padrões e configurações moleculares específicas que são chamadas de estados da matéria de acordo com as condições de pressão, temperatura e energia em que estão submetidas. Essas formas estão relatadas ao seu estado físico, que na escola somos apresentados a apenas três tipos que são: sólido, líquido e gasoso. O sólido é caracterizado por obter suas partículas bem próximas umas das outras, as quais se transformam em redes de longa extensão.…

Universidade Federal de Pernambuco Centro de Tecnologia e Geociências Departamento de Engenharia Química CROMATOGRAFIA INSTRUMENTAL Aula 1 - Cromatografia: histórico e fundamentos. Profa. Daniella Napoleão Programa da Disciplina Cromatografia: histórico e fundamentos. Classificação das técnicas cromatográficas. Parâmetros Cromatográficos. Fase estacionária e fase móvel. Colunas e suportes. Sistemas de Detecção: teoria, características e aplicações. Análise qualitativa. Técnicas de…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL ESCOLA DE ENGENHARIA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS DE Butia capitata UTILIZANDO DIÓXIDO DE CARBONO SUPERCRÍTICO DISSERTAÇÃO DE MESTRADO DANIEL TOSS PORTO ALEGRE 2010 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL ESCOLA DE ENGENHARIA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS DE Butia capitata UTILIZANDO DIÓXIDO DE CARBONO SUPERCRÍTICO DANIEL TOSS…

de liquido extrator utilizado e a quantidade de droga total, fazer o calculo de concentração. Técnica utilizada: Pesar 10g da droga Adicionar 150 ml de agua destilada ou deionizada Deixar a amostra sobre a agitação mecânica sobre 24 horas Filtrar o extrato com algodão, depois em papel de filtro qualitativo caso necessário; Equipamentos; Agitador orbital; Bastão de vidro; Bécher; Elermyer; Funil; Colher; Balança de alta precisão; Frasco âmbar; Proveta; 2-…