Ficha Técnica De Tecnica Dietetica

de Nível Médio da Etec “Dona Escolástica Rosa”. O documento está baseado nas recomendações da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) e em conformidade com o Regulamento Geral do Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, devendo ser seguido por alunos e professores dos cursos de Administração, Contabilidade, Metalurgia, Nutrição e Dietética, Secretariado e Segurança do Trabalho. Aprovado pelo Conselho de Escola em 27/07/2009 ETEC “DONA ESCOLÁSTICA…

(SHIOZAWA, 1993). A qualidade total é uma filosofia de gestão baseada na satisfação dos clientes internos e externos envolvidos na empresa, ou seja, é um meio para atingir os objetivos e resultados desejados e, como tal, faz uso de um conjunto de técnicas e ferramentas integradas ao modelo de gestão (VIEIRA, 2011). A qualidade é avaliada pela conformidade ou adequação a um grupo de expectativas ou padrões que derivam de três aspectos básicos: a eficácia, determinada pela ciência…

cirurgia ambulatorial | 1 | 0 | Sala de recuperação | 1 | 3 | SERVIÇOS DE APOIO | SERVIÇO | CARACTERÍSTICA | Central de esterilização de materiais | Próprio | Farmácia | Próprio | Lavanderia | Próprio | Necrotério | Próprio | Nutrição e dietética (s.n.d.) | Próprio | S.a.m.e. ou s.p.p.(serviço de prontuário de paciente) | Próprio | Serviço de manutenção de equipamentos | Próprio | Ambulâncias | Terceirizado | Serviço social | Próprio | 5.2 Unidade Básica de…

de Geni CUIABÁ- MATO GROSSO NOVEMBRO DE 2011 LUCIA GARCIA CORRÊA OBESIDADE NÃO É APENAS UM PROBLEMA ESTÉTICO Estudo de Caso de Geni Estudo de Caso apresentado como requisito para a Obtenção do grau de Técnica em Estética do SENAC-MT, Sob a orientação da professora Silvane de Paula Ávila CUIABÁ- MATO GROSSO NOVEMBRO DE 2011 SÚMARIO 1. INTRODUÇÃO 4 2. OBJETIVOS 5 2.1. Objetivo geral 5 2.2. Objetivos específicos 5 3.…

chamava Olimpia. Conclui a quarta classe sempre com sucesso. Em 1971 fui continuar os meus estudos em Valpaços na Escola Preparatória Júlio Carvalhal, durante seis anos. Dai parti para concluir os estudos, para Mirandela, onde tirei o meu Curso de Técnica De Indústrias Alimentares Origem Animal Leites e derivados, na Escola Agrícola de Carvalhal. Eram tempos difíceis para se arranjar emprego numa zona de Portugal onde não havia indústria. Logo que pude, já com vinte anos, vim para o…

estoque 29 5.2. Pedido de gêneros 30 5.3. Planejamento de cardápio 30 5.3.1. Identificação da clientela 30 5.3.2. Determinação das necessidades nutricionais 32 5.3.3. Elaboração, análise e adequação do cardápio 34 5.3.4. Elaboração das fichas técnicas das preparações implantadas 36 5.3.5. Aplicação do cardápio 36 5.3.6. Aceitação do cardápio 38 5.3.7. Custos do cardápio 40 6. ASPECTOS HIGIÊNICO-SANITÁRIOS DA UAN 40 7. ATIVIDADES COMPLEMENTARES 45 1.…

1. Descrição do Produto Sorvete de legumes com hortaliças. Categoria: Gelados Comestíveis – Sorvete Nome Comercial: Refrescância Tropical – “O sabor da saúde” 2. Descrição Técnica de Conservação Sorvete é uma mistura de vários ingredientes para formar uma massa homogênea e gelada. Se o sorvete sofrer um grande descongelamento, haverá uma separação dos elementos sólidos e líquidos, e com o recongelamento a parte líquida

organização da empresa como parte do processo, estabelecendo algumas funções, ainda hoje utilizadas, para a organização da empresa: 1- Função Administrativa: prever, organizar, comandar, coordenar e controlar (Diretoria da Empresa) 2- Função Técnica: qual a função da empresa, o que se produz, para quem? Ou seja, os objetivos da empresa. 3- Função Comercial: compra e venda  gerar lucros 4- Função Contábil: apuração dos gastos com consumo, pessoal, impostos e outros, inventário,…

dos concorrentes; Oferecer à população conveniência, praticidade e uma alimentação equilibrada nutricionalmente; Aprender sobre divisão de trabalho e eficiência de trabalho em equipe, crescimento pessoal e em grupo; Desenvolvimento de habilidades técnicas e atitudinais. Desenvolvimento Definição do Negócio A proposta é a abertura de uma empresa de Consultoria e Assessoria em Nutrição, voltada para o público alvo noivas, noivos, recém-casados, solteiros e famílias, de classe…

Latinoamericana de Nutrición Parenteral y Enteral (FELANPE) Referenciada no Index Medicus Latino Americano (LILACS) Assinaturas: A Revista é distribuida gratuitamente a todos os sócios da SBNPE. Assinaturas avulsas podem ser feitas por meio da ficha publicada no final desta edição ISSN 0103-7196 Publicidade: Rua Abílio Soares, 233 cj 144 Paraíso - São Paulo - SP CEP 04005-000 Tel/Fax: (011) 3889.9909 Editor Chefe: Joel Faintuch Editor Associado: Mário Cícero Falcão…