Ficha Técnica De Tecnica Dietetica

Elizabeth Rosa – enfermeira/PAM Padre Eustáquio/DISANO Kelly Viviane da Silva – enfermeira/Centro de Saúde Miramar/DISAB Sônia Márcia Campolina – enfermeira/DISAB Soraya Almeida de Carvalho – enfermeira/Centro de Saúde Betânia/DISAO Assessoria Técnica Eline Lima Borges – enfermeira/prof. Escola de Enfermagem da UFMG Colaboradores Silma Maria Cunha Pereira – enfermeira do Hospital Felício Rocho Sandra Lyon – médica/dermatologista do Centro de Saúde Barreiro e Hospital Eduardo de…

janta e ceia são uma cozinheira e uma ajudante. As tarefas e funções exercidas pelas funcionárias são bem definidas consoantes ao objetivo geral e especifico da empresa fazendo com que os desígnios e metas sejam alcançados. A elaboração das fichas de preparação é baseada em receitas preestabelecidas com as quantidades dos vários ingredientes com o tempo de cocção determinado para cada tipo de alimento, as rotinas são escritas detalhando a seqüência de tarefas a ser realizada…

1. Apresentação O estágio no banco de leite humano é um, dos três tipos de estágio relativos ao curso técnico em nutrição e dietética, este estágio mostra a relevância dos bancos de leite humano para a sociedade na fomentação do aleitamento materno, e mostra em foco a importância da amamentação para a mãe e recém-nascido como para a sociedade assim o estagiário vai aliando a teoria aprendida na sala de aula com a prática do estágio para tornar-se um profissional qualificado. O estágio é…

Imprensa Oficial do Estado de São Paulo Centro Paula Souza – Autarquia do Governo do Estado de São Paulo vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia e responsável pelas Faculdades de Tecnologia (Fatecs) e Escolas Técnicas (Etecs) estaduais. Cursos oferecidos pelas Sumário Etecs Perfil dos cursos Etecs e Fatecs Lista dos cursos por Eixo Tecnológico...................................................................... 4 O Centro Paula…

trauma, procedimento cirúrgico, sepse, edema, e proteína dietética. 8 dias Gravidez, hepatite aguda, utilização de contraceptivos orais, doenças hepáticas terminais, neoplasias, altas doses de antibióticos e proteína dietética. 10 horas doença crônica renal, estado nutricional em relação à vitamina A e proteína dietética. 48 horas Estresse, hipertiroidismo, doenças crônicas inflamatórias, utilização de esteróides e proteína dietética. Os potenciais benefícios da inclusão da…

caráter de emergência e urgência na Unidade de Pronto Socorro. 3- Instalações Físicas A área hospitalar é constituída por: uma edificação de alvenaria com três andares, e um conjunto de edificações menores que abrange: Serviço de Nutrição e Dietética, Informática; Rouparia, Manutenção, Recebimentos, Almoxarifado e PABX construídas em alvenaria, o acesso entre os andares é feito por meio de escadas, 03 elevadores e passagens por corredores que servem a área interna das instalações. …

COLÉGIO POLITÉCNICO BENTO QUIRINO CU RSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA Atuação do técnico em nutrição em merenda escolar DANIELE COSTA DE OLIVEIRA

ETR- ESCOLA TÉCNICA REGIONAL CURSO TÉCNICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA DISCIPLINA DE TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS 1 PROFESSOR DENIS PROJETO DE PRODUÇÃO DE COCADA DE CASCAS DE ABACAXI EQUIPE: ANA CARLA ANNE RAFAELLY MARIA DE FÁTIMA IVONE REJANE AGOSTO, 2011 INTRODUÇÃO O Biodoce é uma das empresas mais tradicionais da região de Aldeias. Sua origem remonta a 1986, com a fabricação do abacaxi cristalizado, uma receita familiar transmitida de mãe para filha. Nesta época, a empresa ainda…

......................................................................................... 6 1. 2. 3. 4. 1. 2. 3. 4. NECESSIDADES NUTRICIONAIS................................................................................ 14 INVESTIGAÇÃO DIETÉTICA ....................................................................................................................... 6 INVESTIGAÇÃO ANTROPOMÉTRICA ...............................................................................................

do dia a dia da profissão que escolheu. 1.1 Justificativa A empresa Polyccom foi criada em 2008, sendo antes caracterizada como uma empresa de prestação de serviço de apoio logístico, organizações de eventos, capacitação pessoal, consultoria técnica, elaboração e execução de projeto. Hoje a Polyccom tem o objetivo de estabelecer orientações gerais para aplicações nas operações de manipulação de alimentos, como critérios que definam o padrão de identidade e qualidade dos insumos e…