Estruturas Metálicas

absorver energia mecânica por unidade de volume tracionada; - Tenacidade: é a capacidade de absorver energia total; - Dureza: resistência à abrasão, ao risco de penetração de outra peça; - Elasticidade: é a capacidade do material voltar à forma original após sucessivos ciclos de carga e descarga; - Plasticidade: é a deformação permanente provocada por tensão igual ou superior ao limite de escoamento; Processo de Fabricação de Perfis Laminados Conformação mecânica: é qualquer operação que se aplica esforço mecânico em diversos materiais, resultando em uma mudança permanente de sua forma e suas dimensões. Para a produção de peças a conformação mecânica inclui um grande número de processos: laminação, forjamento, trefilação, extrusão e conformação de chapas. Os processos de conformação mecânica alteram a geometria do material por deformação plástica, através de forças aplicadas por ferramentas adequadas, que podem variar desde pequenas matrizes até grandes cilindros. Laminação É o processo de conformação mecânica que consiste em modificar a seção transversal de um material passando-o entre dois cilindros que giram em sentidos contrários. Os produtos podem ser planos(chapas) ou não planos (perfis mais ou menos complexos). Na Laminação o material é submetido a tensões compressivas elevadas resultantes da ação da prensagem dos rolos e a tensões cisalhantes superficiais, resultante entre os rolos e o material. É o processo de conformação mais…

para justificar o processo economicamente. Existem algumas centenas de processos unitários de conformação mecânica, desenvolvidos para aplicações específicas. Mas é possível classificá-los num pequeno número de categorias, com base em critérios tais como: o tipo de esforço, deformação do material, variação relativa da espessura da peça, o regime da operação de conformação e o propósito da deformação. 3.Processos Os processos de conformação mecânica alteram a geometria do material…

PROCESSO DE PRODUÇÃO SALGADINHO EXTRUSADO AMANDA ROBERTA PIRES MÁRCIA FREITAS DA CRUZ REGIANE AGUSTINHO SOROCABA-SP 2012 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. HISTÓRIA 4 3. O EQUIPAMENTO 5 4. INGREDIENTES 7 5. PROCESSO DE PRODUÇÃO 8 6. FUNCIONALIDADE DO PROCESSO DE EXTRUSÃO 11 7. TABELA 12 BIBLIOGRAFIA 13 SALGADINHO EXTRUSADO 1. Introdução Um dos processos industriais que tem se mostrado eficiente na obtenção de produtos…

ENCRUAMENTO- Fenômeno que ocorre um aumento da dureza devido a deformação plástica (só a frio). Ocorre devido o movimento das discordâncias e estas interagem entre si. Isso leva a redução da mobilidade das discordâncias. *CFC é o que facilita o deslizamento do átomo e com isso facilita a deformação. *Quanto maior a discordância, maior a deformação, se houver discordância tem o encroamento. ___________________________________________________________ PRODUÇÃO DO FERRO GUSA GUSA.…

carboidrato de reserva dos vegetais, constituindo se também em uma importante fonte energética para alimentação humana. A capacidade de inchamento do amido e a relação amilose/amilopectina são os dois principais fatores que afetam a qualidade do macarrão de arroz (LINDEBOOM; CHANG; TYLER,2004) Na forma nativa, o uso do amido de várias espécies amiláceas na alimentação é mais restrito por este apresentar algumas propriedades indesejáveis, tais como: pouca absorção e insolubilidade em…

fornecer informações complementares, realizar pesquisas adicionais ou prestar assistência, tanto na fase de elaboração do projeto quanto em seu acompanhamento junto aos órgãos do Governo. FÁBRICA DE MASSAS ALIMENTÍCIAS Este perfil apresenta sugestões para a implantação de uma pequena indústria de massas alimentícias, com capacidade para produzir 1.200 kg diários de massas em 8 horas de trabalho, dividindo-se a produção em 50% de macarrão comprido e 50% de macarrão cortado e…

Um dos processos industriais que tem se mostrado eficiente na obtenção de produtos alimentícios é a extrusão1. Em virtude da sua versatilidade operacional e suas múltiplas funções, esta tecnologia tem encontrado um vasto campo de aplicações, seja para a produção de alimentos para o consumo humano ou para o consumo animal. Na área de alimentos para consumo humano, a diversidade de produtos envolve as áreas de panificação (pão chato “flat bread”, biscoitos, pastas alimentícias,…

Introdução Um dos processos industriais que tem se mostrado eficiente na obtenção de produtos alimentícios é a extrusão1. Em virtude da sua versatilidade operacional e suas múltiplas funções, esta tecnologia tem encontrado um vasto campo de aplicações, seja para a produção de alimentos para o consumo humano ou para o consumo animal. Na área de alimentos para consumo humano, a diversidade de produtos envolve as áreas de panificação (pão chato “flat bread”, biscoitos, pastas alimentícias,…

Introdução Um dos processos industriais que tem se mostrado eficiente na obtenção de produtos alimentícios é a extrusão1. Em virtude da sua versatilidade operacional e suas múltiplas funções, esta tecnologia tem encontrado um vasto campo de aplicações, seja para a produção de alimentos para o consumo humano ou para o consumo animal. Na área de alimentos para consumo humano, a diversidade de produtos envolve as áreas de panificação (pão chato “flat bread”, biscoitos, pastas alimentícias,…

Abima - A História do Macarrão www.abima.com.br A História do Macarrão A origem dos nomes A palavra "Macarrão" vem do grego "Makària", que data há cerca de 25 séculos e significa caldo de carne enriquecido por pelotinhas de farinha de trigo e por cereais. A palavra "pasta" (massa para os italianos e a mais utilizada em vários países para se referir ao macarrão) vem do grego "Pastillos". O termo é citado em seus textos pelo poeta Horácio, especialista em versos culinários.…