Eventos Coquetel Anhembi morumbi

UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI TRABALHO DE FUNDAMENTOS DE EVENTOS E BUFFET São Paulo 2014 TRABALHO DE FUNDAMENTOS DE EVENTOS E BUFFET Trabalho da disciplina de Fundamentos de Eventos e Buffet, tipo de serviço Coquetel, desenvolvido pelo Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia, membro da Escola de Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi, sob orientação do Chef Mauricio Marque Lopes Filho. São Paulo 2014 CAIO RA: JONATAS RA:20398404 PEDRO RA: 20331789 RAÍSSA MEDEIROS RA: VITOR TARONE RA: 20408499 TRABALHO DE FUNDAMENTOS DE EVENTOS E BUFFET Trabalho da disciplina de Fundamentos de Eventos e Buffet, tipo de serviço Coquetel, desenvolvido pelo Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia, membro da Escola de Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi, sob orientação do Chef Mauricio Marque Lopes Filho. Aprovados em ___/___/___ Comentários_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Nota_______ ____________________________________ Chef Maurício Marques Lopes Filho SUMÁRIO INTRODUÇÃO............................................................................................................................6 PROPOSTA..............................................................

qualquer tamanho de evento, seja de pequeno, médio e grande porte. Há mais de XX anos faz eventos sociais (casamentos, brunchs, aniversários, bodas, batizados, almoços e jantares), eventos corporativos (coffe breaks, coquetéis), formaturas e também está preparada para eventos sob encomenda. Quando um cliente nos chama para realizar um evento ele sabe que prezamos pela qualidade, criatividade e inovação. E somos conhecidos pela nossa forma “camaleônica” de deixar o evento nas…

RECEPÇÃO, COQUETEL E BREAKFAST RECEPÇÃO, COQUETEL E BREAKFAST Trabalho apresentado para apresentação de nota parcial da disciplina banquetes e eventos, sob a supervisão do professor Aaron 4º período.. Recepção Tem a responsabilidade de causar a primeira impressão no cliente. Controle de…

Sempre que há um lançamento de algum produto, com ele sempre vem um coquetel de lançamento. Mas pra você que está responsável por um coquetel e não sabe bem o que fazer, veja nesse artigo algumas dicas de como fazer um coquetel de lançamento. O Coquetel é um tipo de reunião social prática e rápida, em que as pessoas ficam em pé, circulando por entre vários grupos, o que estimula a comunicação entre as pessoas. Realizado por inúmeros motivos como: homenagear alguém, inaugurações,…

PÓS-GRADUAÇÃO EM MARKETING E COMUNICAÇÃO INTEGRADA DISCIPLINA: EVENTOS E PATROCÍNIOS São Paulo 2013 Tarefa: Produzir um paper descrevendo o planejamento de um evento, incluindo todo conteúdo abordado em sala de aula. Tipo de evento escolhido: inauguração de um espaço cultural Pré-evento A empresa XPTO vai abrir um novo espaço cultural e para marcar a abertura do espaço, a XPTO decidiu promover um coquetel de inauguração no mesmo…

SHOW BAR ITINERANTE Coquetéis FESTIVAL DE CAIPIFRUTAS Buffet de frutas (cerca de oito a dez tipos) montado no bar. O convidado escolhe a fruta e preparamos a caipifruta na hora, socada ao invés de batida, preservando assim todo o sabor e mantendo o teor alcoólico de acordo com o gosto de cada um. COQUETÉIS TROPICAIS Coquetéis a base de suco de frutas (não utilizamos polpa), creme de leite e leite condensado, sendo estes com ou sem álcool, à escolha do convidado. COQUETÉIS…

resolveram de comum acordo: 1.1 O presente instrumento tem por objeto a prestação de Serviços de coquetéis durante a festa __________ que se realizará no dia ___/___/___ no (local). Contratados pelo CONTRATANTE. 2.1 Os serviços a que se refere à cláusula antecedente serão realizados no período com data ___/___/2011, de __h00min as __h00min, quantidade acordada entre ambas as partes. 2.2 Em caso de solicitação de horas extras por parte do contratante o valor…

1 Atividade 2 Nós, da Família Pot Pourri temos o prazer de nos apresentar a você. Estamos no mercado há 23 anos, realizando eventos de qualidade, com capricho, dedicação e inovação. Ao longo destes anos nos aprimoramos através da interação com nossos clientes e dedicação de nossa equipe. Por isso, hoje, conseguimos compartilhar com vocês, sonhos, desejos e realizações de eventos maravilhosos! Baseado nestas experiências e nas constantes…

DETALHAMENTO DOS EVENTOS POR LOTE LOTE 1 FORMATO 1 QUANTIDADE 1 EVENTO PARTICIPANTES 200 pessoas LOCAL Cagece (não precisa ser orçado) CARDÁPIO Bolo confeitado sabor chocolate crocante para 200 pessoas; Pães Italiano; Salgados Variados Pães Recheados Com Patê; Sucos Variados; refrigerantes variados; Chocolate Quente; Bolos Fofo Variados; Bolos Tabuleiro Coco; Bolos Luiz Felipe. MATERIAIS Kits Descartáveis (copos, pratos e talheres) e guardanapos para 200 Pessoas; Bandejas de…

contratada resolveram de comum acordo: 1.1 O presente instrumento tem por objeto a prestação de Serviços de coquetéis durante a festa __________ que se realizará no dia ___/___/___ no (local). Contratados pelo CONTRATANTE. 2.1 Os serviços a que serefere à cláusula antecedente serão realizados no período com data ___/___/2011, de __h00min as __h00min, quantidade acordada entre ambas as partes. 2.2 Em caso de solicitação de horasextras por parte do contratante o valor será…