Evaporação Bomba A Vácuo

da Pré e Evaporação ....................................................................................................................11 Controle de vazão de caldo p/ pré-evaporadores ...............................................................................................11 Controle de nível dos pré-evaporadores pela saída de caldo.............................................................................11 Controle de entrada de caldo pré-evaporado p/ conjuntos de…

misturados com o refrigerante e que não podem ser condensados na forma líquida às temperaturas e pressões nas quais o refrigerante se condensa. 2.17. Refrigerante: Meio de transmissão de calor em um sistema de refrigeração que absorve calor por evaporação à baixa temperatura e fornece calor pela condensação à alta temperatura. 2.18. Termostato: Disjuntor atuado pela temperatura. 2.19. Umidade Absoluta: É a quantidade de água contida em uma quantidade definida de ar.…

vidrarias utilizadas no laboratório de química, assimilando qual a função e manuseio desses recipientes. OPERAÇÃOS DE MEDIDAS E NOTAÇÃO CIENTÍFICA 1.0) MATERIAIS DE PORCELANA 1.1) FUNIL DE BUCHNER Recipiente utilizado para filtrações a vácuo, com auxílio de um aparelho filtrante como o filtro de papel. 1.2) CADINHO Geralmente é feito de porcelana. Utilizado para aquecimento a seco e a altas temperaturas de substâncias. Poder ser colocado em contato direto com a chama do…

erlenmeyer, condensadores, funis em suporte universal. Funil de Buncher Utilizado em filtrações a vácuo. Pinça de madeira Utilizada para segurar tubos de ensaio durante o aquecimento direto no bico de busen. Estante de tubos de ensaio Utilizada para apoiar e armazenar tubos de ensaio. Cápsula de porcelana Utilizada para efetuar evaporação de líquidos, dissolução à quente, calcinação, secagem e aquecimento. Vidro de relógio …

atraído pelo ímã. Fusão Fracionada (Sólido + Sólido) Separação por aquecimento da mistura até a fusão do componente de menor ponto de fusão. Cristalização Fracionada (Sólido + Líquido) Adiciona-se um líquido que dissolva todos os sólidos. Por evaporação da solução obtida, os componentes cristalizam-se separaddamente. Peneiração ou Tamização (Sólido + Sólido) Os componentes estão reduzidos a grãos de diferentes tamanhos. Sedimentação Separação de duas ou mais camadas devido a…

de caneca até o alimentador, enquanto o ácido sulfúrico deve continuamente ser alimentado ao reator através de bombas especiais, dentro de uma faixa de vazões controladas. Decorrida a reação teremos o ácido, o sulfato de cálcio e outras substâncias. É necessário, portanto, separar-se o produto (H3PO4) dessas demais substâncias. O processo convencional prevê a filtração a vácuo. A torta do filtro é formada pela fase sólida da mistura, enquanto o filtrado se constitui em um H3PO4…

diferentes. 2.3 PREPARO DO LEITE EM PÓ O preparo do leite em pó é feito a partir do leite de vaca. Depois de estocado nos silos de leite pasteurizado inicia-se o processo de evaporação, que consiste na eliminação de aproximadamente 85% da água contida no leite. A concentração é obtida por aparelhos que evaporam o leite a vácuo. O processo de secagem é feito em uma grande câmara que faz a pulverização (spray) do leite contra um fluxo de ar a alta temperatura. Nesta etapa, o leite…

de expansão (s4) será maior que a entropia dorefrigerante na sua entrada (s3). - Processo 4→1 – processo de evaporação (P e T constante) FILTRO SECADOR - reter partículas sólidas que em circulação no circuito, podem ocasionar obstrução ou danos à partes mecânicas do compressor. - absorver totalmente a umidade residual do circuito que por ventura não tenha sido removida pelo processo de vácuo, evitando danos ao sistema como: formação de ácidos, corrosão, aumento das pressões e obstrução…

2.4 Quantidade de calor 15 2.5 Temperatura 16 2.6 Pressão 18 2.6.1 Pressão manométrica 20 2.6.2 Pressão absoluta 20 2.6.3 Pressão estática 21 2.6.4 Pressão dinâmica 21 2.6.5 Pressão total 21 2.7 Bomba de vácuo 22 2.8 Fluídos refrigerantes 23 2.9 Relação temperatura x pressão 24 2.10 Capacidade térmica 25 CAPÍTULO 3 – FUNCIONAMENTO DE UM REFRIGERADOR 27 3.1 Ciclo termodinâmico 27 3.2 Componentes do sistema 29 ORÇAMENTO

de fruta? Resposta: 2,04 kg de geleia por kg de fruta, 8,45 kg de água evaporada. 23) Deseja-se preparar um suco de laranja concentrado doce. O suco inicial, recém-espremido, tem 5% de sólidos e deseja-se elevar esta quantidade a 10% mediante evaporação e, também, adicionar açúcar até alcançar 2% no suco concentrado. Calcular a quantidade de água que deve ser eliminada e a quantidade de açúcar que deve ser adicionada por cada 1000 kg de suco inicial espremido. Resposta: 500 kg de suco doce, 10