Estudo De Caso Pizza Hut

Questões do Estudo de Caso: Desafios da administração no McDonald’s Brasil 1-Identifique as teorias de administração cujos elementos e características podem ser utilizados para analisar o caso McDonald’s. As teorias de administração utilizadas para caracterizar a McDonald’s são: a) A Escola Clássica de Administração e Teoria da Burocracia, referente a seu processo operacional. b) A Teoria Comportamental, referente às políticas de recursos humanos; e, c) A Teoria dos sistemas e…

Ao meu querido amigo e sócio Leonardo da Rosa Pedersen, por crer em meus devaneios de empreendedor, a toda equipe da Triple A Inteligência Empresarial por terem suportado os inúmeros testes aplicados e por compreenderem a real necessidade do estudo. Não poderia também deixar de agradecer a todos os professores do curso de MBA Gestão da Produção Logística, pela grande capacidade de saberem transmitir seus conhecimentos, por enriquecerem meus conhecimento de gestão e por me…

Grande – MS Setembro de 2012 INTRODUÇÃO O mercado de pizzarias torna-se a cada dia mais competitivo, pois número de pizzarias cresceu muito nos últimos tempos. Pequenos detalhes que são trabalhados fazem a diferença entre os concorrentes, estudos mais aprofundados podem tornar a organização mais competitiva. Cabe a minuciosidade e o cuidado em cada levantamento, monitoramento e escolha de área a ser trabalhada, para garantir a qualidade dos produtos e serviços prestados. Para se…

alimentos rápidos, os países agregou parte dessa alimentação para si, embora de diferentes culturas o fast food tornou-se paixão mundial. No Brasil há vários restaurantes desse nicho, que conquistaram o paladar dos Brasileiros, evidenciaremos neste estudo o marketing como fonte impulsionadora desse consumo, e o comportamento das pessoas frente a realidade da alimentação aderida , as bibliografias servem de base para melhor entendimento do assunto pesquisado. A história do Fast…

As fast foods estão em todos os lugares. Os combos sanduíche-fritas-refrigerante são os mais encontrados: desde o McDonald’s ao monte-o-seu-próprio-lanche Subway, o Burguer King, o Wendy’s, etc. Se quiser pizza, também não falta opção: Domino’s, Papa Johns, Qhiznos, Pizza Hut, CiCi’s Pizzas... As redes de fast food atendem a todos os gostos. O Dunkin Donuts, por exemplo, faz brilhar os olhos de quem é apaixonado por doces. As donuts são rosquinhas de massa macia e açucarada - quitutes…

impacto nas mudanças alimentares urbanas, fundamentando-se em autores das ciências sociais que discutem a globalização. Abordou-se o processo pelo qual alimentos e serviços são desterritorializados e alcançam um caráter global, visando contribuir para estudos sobre as mudanças alimentares e analisar outras dimensões, além das nutricionais, do que se denomina dieta afluente. DEMANDAS PARA UMA NOVA COMENSALIDADE A comensalidade contemporânea é o foco de interesse deste artigo que pretende…

são treinados para atuar em todas as tarefas de restaurante, seja como caixa, seja na limpeza ou no atendimento. A escala de trabalho é frequentemente revezada para aumentar a motivação e o interesse pela atividade. Como resultado do incentivo ao estudo e ao aprimoramento profissional, a empresa se orgulha do fato de que mais da metade dos gerentes responsáveis pelos restaurantes começou como atendente, primeiro degrau da hierarquia profissional do McDonald´s. São duas as formas de iniciar uma

ANÁLISE ECONÔMICA EMPREENDEDORA COM ÊNFASE NO MERCADO CONSUMIDOR Profa. Ma. Renata M. G. Dalpiaz VALINHOS 14 DE SETEMBO DE 2012 INTRODUÇÃO Apresentaremos neste documento a análise de mercado sobre o produto de consumo alimentício pizza. Este alimento faz parte de uma categoria denominada Fast-Food, especificadamente lanches e acompanhamentos, onde será informado dados e gráfico numérico com relação à implantação deste empreendimento na regiãoSudeste. Por meio…

adaptação a um estilo de vida surgiu, trazendo para o nosso dia-a-dia a realidade do mercado de Fast Food. O crescimento das empresas neste setor, a partir do estudo das marcas e sua influencia é o que propomos a esclarecer com a realização deste trabalho. Através de pesquisas, buscamos entender melhor este mercado e o quão importante é o estudo de marcas para este meio. As conclusões apontam o posicionamento da marca perante os seus consumidores, como fator essencial de desenvolvimento,…

atribuio profissional pode analisar mercados e identificar potencialidades e dificuldades no ambiente externo e internos a empresa, entendendo os cenrios econmicos que lhe proporcionar condies para otimizar suas tomadas de decises. Ao longo desse estudo desenvolveremos um senso investigativo, necessrio para o profissional de gesto entender melhor as ferramentas de Poltica Monetria e Politica Fiscal do Governo Federal como mecanismo de interveno na economia nacional, verificando a…