Estruturas De Mercado Do Mcdonalds

empresa escolhida pelo grupo foi a rede de fast food McDonald’s. 1.1- Classificação e histórico Setor Alimentício O McDonalds é a maior cadeia de restaurantes fast food de hambúrguer do mundo, servindo cerca de 68 milhões de clientes por dia em 119 países. Com sede nos Estados Unidos, a empresa começou em 1940 como um restaurante barbecue operado por Richard e Maurice McDonald, em 1948 eles reorganizaram seus negócios como uma lanchonete, usando princípios de linha de produção. O…

Natália Barbieri Bacha (UFMS) nataliabbacha@hotmail.com RESUMO Esta pesquisa fez uma análise comparativa do mix de marketing, segundo modelo dos 4 P’ s, entre lojas da indústria de fast food na cidade de Campo Grande/MS, tendo, como referência, o McDonald’ s. Os participantes da indústria foram divididos em três segmentos: independente, redes, e franquia. Os dados foram coletados a partir de entrevistas em profundidade com a gerência das lojas locais e de observação não…

PRODUÇÃO DOS LANCHES DA REDE MCDONALD´S Diego Gomes, RA: 15002369 Kleber Krewer, RA: 15001043 Thalita L. A. de Oliveira, RA: 15002594 Walter de Assis, RA: 15002593 Professor Dr. Ivanir Costa Instituto Brasileiro de Tecnologia Avançada – IBTA MBA em Gestão de Tecnologia da Informação Operações e Serviços – 06/2015 São Paulo, 03 de Junho de 2015. RESUMO: Este trabalho tem por objetivo analisar o processo de vendas de lanches da rede de franquias McDonald’s, desde o pedido até…

Prof Edson Carlos Banca Examinadora Prof Prof Prof RESUMO A marca McDonalds existe em 119 pases no mundo. 30.000 lojas servem quase 50 milhes de compradores todo dia. Mais de 70 dos restaurantes McDonalds so propriedade de empresrios locais e so operados pelos mesmos. As vendas em HYPERLINK http//pt.wikipedia.org/wiki/2004 o 2004 2004 foram de US19,1 bilhes, com lucro lquido de US2,75 bilhes. A maior parte dos restaurantes McDonalds oferecem ambos os servios de balco e HYPERLINK…

ESTUDO DE CASO 1- A Mcdonalds, é formada por um sistema eficientemente produtivo, por se basear nos elementos de estudo Taylor, essa estrutura conta com vários aspectos da administração cientifica, como: o estudo dos tempos e dos movimentos, padronização dos movimentos, padronização de ferramentas e instrumentos, especialização do trabalho, a supervisão funcional, o planejamento de tarefas e cargos. Quando citamos esses pontos mostramos como a empresa se mantem interligada

internos de higiene, temperatura e qualidade do ar para garantir um elevado padrão ao alimento. • Os produtores e criadores que atendem ao McDonald's seguem padrões acima do mercado e são monitorados periodicamente. Principal produto Foto 2 – Big Mac. 1.3 – POSICIONAMENTO DO NEGÓCIO DA EMPRESA NO MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL O McDonald’s é um restaurante do ramo fast food, que oferece aos seus clientes, uma refeição rápida e de qualidade, em um…

em seu cardápio. 2-identificar oportunidades e ameaças A busca por uma alimentação saudável aumentou a concorrência para o McDonald’s, com restaurantes e outros estabelecimentos oferecendo produtos para atender a esta demanda. Para combater o McDonalds identificou como oportunidade a venda de saladas prontas com grelhados e também frutas nos lanches para crianças. Além disso, incluiu em sua propaganda a preocupação com a alimentação saudável. Força de trabalho jovem muitas vezes o…

distribuição de produtos secos, resfriados e congelados. As instalações de altíssimo nível dos Centros de Distribuição e de Apoio – localizados em São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba, Juiz de Fora e Recife – têm uma estrutura capaz de oferecer produtos e soluções logísticas de classe mundial para o mercado de food service em todo o território nacional. “Tudo o que tem no McDonald's a gente que transporta: do guardanado ao papel higiênico”, conta o motorista carreteiro Altair…

Tomemos por exemplo a situação na indústria de fast food envolvendo as empresas McDonalds e Burger King. As operações do Burger King no Brasil sofrem com barreiras de entrada impostas pelo McDonalds. Desde que as operações foram adquiridas pelo fundo 3G, a propaganda do Burger King está mais vÍsivel, fazendo com que mais clientes potenciais se interessem em conhecer o produto. Porém, há muito mais lojas do McDonalds do que do Burger King e isso constitui um tipo de barreira de entrada.…

Excelência em serviços ao cliente e 3 vezes eleita a Melhor Fast Food no Prêmio Alshop Visa, a rede Habib’s cresce no mercado brasileiro e global. Diante de uma empresa que cresceu tanto, iremos abordar sobre ponto de venda do Habib’s, analisando sua estrutura de distribuição, características de distribuição, vantagens e a distribuição de seus concorrentes. Há quase 22 anos no mercado, e segunda maior rede fast food no Brasil, o Habib’s se estabelece tratando de forma inteligente o…