Esterilização Microbiologica

Serve para espalhar suspensões de microorganismos em meio de cultura sólido. Frascos de Cultivo Microbiano - São frascos de vidro e tampa rosqueada de polipropileno, autoclavável. Termômetros - São utilizados em estufas microbiológicas, de secagem e de esterilização. Erlenmeyer - Em microbiologia, são utilizados para armazenar quantidades maiores de meio de cultura. Acessórios Bico de Bunsen - É um aquecedor a gás com chama, cuja temperatura varia de acordo com a…

microorganismos sensíveis a temperaturas mais elevadas, como as bactérias vegetativas, bolores e leveduras, sem contudo modificar significativamente o valor nutritivo e as características organolépticas do alimento submetido a esse tratamento.1.2 - Esterilização: A esterelização pelo calor é o tratamento no qual o alimento é aquecido a uma temperatura relativamente elevada durante períodos variados de tempo, suficientes para a destruição de microorganismos e inativação de enzimas…

Aula 5 – BPF  APPCC Qualidade garantida BPF : conceito  São regras que, quando praticadas ajudam a reduzir os perigos de contaminação de um alimento microbiológicos Físicos Químicos Contaminação microbiológica BPF são regras para:            Higiene do ambiente Higiene pessoal Comportamento durante o trabalho Higienização de utensílios e equipamentos Qualidade da água Combate as pragas Compra, transporte e recebimento de…

seguir as normas de segurança estabelecidaspara um laboratório de microbiologia, a fim de se evitar contaminação dos manipuladores. No estudo de microrganismos são imprescindíveis as seguintes operações: execução de preparaçõesmicroscópicas, esterilização de vidrarias, preparo de meios de cultura e materiais diversos, técnicas de cultivo, isolamento e outros ensaios microbiológicos. Normas que devem serseguidas: Higiene pessoal e equipamentos de proteção Desinfetar a bancada de…

BIOSSEGURANÇA BIOSAFETY PERRELLA, Márcia *; COSTA, Febe **; DARUGE, Eduardo *** Palavras chaves: infecção cruzada, contaminação, esterilização, prevenção. Sinopse Nos tempos atuais a preocupação em termos de se prevenir a disseminação da infecção nos ambientes em que se trabalha com a saúde, é resumida num tema de suma importância, a biossegurança .Nosso objetivo é demonstrar que ao se utilizar alguns procedimentos estaremos, se não combatendo, ao menos, Controlando as…

as partes comestíveis de vegetais reconhecidamente apropriados para a obtenção do produto final. O fabrico de doce tem como base a conservação de alimentos, que se baseiam em técnicas que visam proporcionar aos alimentos a maior estabilidade microbiológica possível, preservando-os assim por mais tempo. Para o processamento do doce de abóbora são necessários quatro componentes básicos, (Fruta, Ácido (ácido cítrico), Pectina, Açúcar). Diagrama de fabrico

exemplos. 27) Como se deve proceder para deixar uma vidraria suja e contaminada pronta para ser utilizada em uma análise microbiológica? 28) Quais equipamentos fazem esterilização no laboratório de microbiologia? 29) Quais as diferenças entre a esterilização por autoclave, estufa, bico de Bunsen e câmara de fluxo laminar? 30) Como ocorre o processo der esterilização na autoclave? 31) Porque o ar residual deve ser retirado da autoclave? 32) Como deve ser a despressurização na…

práticas. 2. ed. rev. Ed. da UFSC, 2007. 157p. Soares, Maria Magali Stelato R. & Ribeiro, Mariangela Cagnoni. Microbiologia Manual de Aulas Práticas: Bactérias e Fungos. Ed. Atheneu. 2002. 112 p. 10 AULA PRÁTICA IV:: ESTERILIZAÇÃO E DESINFECÇÃO 1. Conceitos Esterilização: destruição de todos os microrganismos (esporos bacterianos)  Processos físicos - calor (úmido ou seco), radiação  Processos químicos – líquidos germicidas, gases Desinfecção: destruição de…

microorganismos sensíveis a temperaturas mais elevadas, como as bactérias vegetativas, bolores e leveduras, sem contudo modificar significativamente o valor nutritivo e as características organolépticas do alimento submetido a esse tratamento. 1.2 - Esterilização: A esterelização pelo calor é o tratamento no qual o alimento é aquecido a uma temperatura relativamente elevada durante períodos variados de tempo, suficientes para a destruição de microorganismos e inativação de enzimas…

na capela, pois, o ácido clorídrico desprende gás. Fora da capela fez uso de um pipetador, uma pipeta graduada e um pequeno béquer, e logo após foi levado a capela para efetuar a diluição do ácido em água destilada. Procedimento necessário para esterilização da alça de platina, pois, serão usados vários metais. P2: Foi gerada a chama perfeita no bico de Bunsen regulando a entrada de Oxigênio e do gás (GLP), provocando a queima do oxigênio, visualizando a chama de cor azul, em forma…