Estagio Sobre Turismo E Hotelaria

TURISMO E HOTELARIA PLANEJAMENTO E PROJETO DE HOTÉIS ARQUITETO E URB.: LEANDRO S. LEITE FLORIANÓPOLIS – 20 DE ABRIL DE 2005 CONCEITO DE TURISMO TURISMO: Viagem (giro, tour), faire un tour – deslocamentos humanos de uma localidade, cidade, país ou região a outra. Campo de atividade profissional, que exige pessoal preparado para criar e gerenciar os serviços necessários a sua execução. “Viagem ou excursão feita por prazer a locais que despertam interesse” VIAJANTE +…

globalização. O terceiro capítulo narrou a história da hotelaria no mundo. Descreve o primeiro hotel e o olhar visionário dos empreendedores ao longo dos anos buscando antecipar-se às necessidades dos hóspedes. O quarto capítulo enfoca a Rede Atlantica Hotels International desde o primeiro empreendimento administrado pela mesma até o ano de 2011, onde possui mais de 75 hotéis no Brasil sob sua administração. O quinto capítulo descreveu o estágio. Exemplifica o dia de trabalho, as…

DEPARTAMENTO DE ÁREAS ACADÊMICAS 01 COORDENAÇÃO DE TURISMO E HOSPITALIDADE LABORATÓRIO GASTRONÔMICO CURSO: PLANEJAMENTO TURÍSTICO RELATÓRIO DE ESTÁGIO REALIZADO NO INSTITUTO FEDERAL DE GOIÁS LABORATÓRIO GASTRONÔMICO WALDHEMIR JÚNIOR FARIA BORGES GOIÂNIA MARÇO/ 2012 RESUMO O presente relatório vem apresentar as atividades desenvolvidas durante o período de realização do estagio no laboratório gastronômico, analisando…

do serviço de refeições, deverá dar-se particular importância à mise-en-place, à preparação e ao serviço das refeições, para familiarizar os alunos com o dia-a-dia de laboração de um restaurante que terão obrigatoriamente de enfrentar durante os estágios. Pretende-se deste modo, que os alunos possam avaliar convenientemente as suas aptidões e motivação para a profissão. Sempre que possível, este serviço deve ser desenvolvido em estreita colaboração com a variante Cozinha/Pastelaria. A…

Universidade anhembi morumbi nomes Hotelaria Hospitalar: HUMANIZAÇãO NO HOSPITAL E MATERNIDADE BRASIL São Paulo 2013 nomes Hotelaria Hospitalar: HUMANIZAÇãO NO HOSPITAL E MATERNIDADE BRASIL Trabalho de Conclusão de Curso organizado como exigência para a avaliação da Disciplina: Análise e Avaliação de Projetos, do curso de Hotelaria, da Universidade Anhembi Morumbi, sob a orientação do…

do serviço de refeições, deverá dar-se particular importância à mise-en-place, à preparação e ao serviço das refeições, para familiarizar os alunos com o dia-a-dia de laboração de um restaurante que terão obrigatoriamente de enfrentar durante os estágios. Pretende-se deste modo, que os alunos possam avaliar convenientemente as suas aptidões e motivação para a profissão. Sempre que possível, este serviço deve ser desenvolvido em estreita colaboração com a variante Cozinha/Pastelaria.…

Marketing e Branding em Hotelaria: Casos práticos nas Pousadas de Portugal Duarte Pimentel, Junho 2013 Trabalho apresentado em cumprimento dos requisitos para obtenção do título de especialista em Hotelaria e Restauração. Duarte Pimentel Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril Índice Geral RESUMO EXECUTIVO……..………………………………………………………………3 CAPITULO I – Introdução 1. Introdução…………………………….…………………………….…………… 4 CAPITULO II - Enquadramento Teórico 1. O…

projeto inovador onde uma diferenciação no mercado o Baby-sitter. Baby-sitter disponibiliza um local para que os filhos dos hospedes em geral fiquem aguardando a retirada pelos seus pais ou responsável. É um projeto inovador na área de hotelaria, pois o Baby-sitter funciona com atividades (passeios, espaços exclusivos com biblioteca, jogos didáticos, teatro, aula de dança e canto) para crianças; trazendo total liberdade para seus pais ou responsável em horário de reunião,…

solicitada como requisito para obtenção de título de Especialista. Orientador: Prof. Maurício Ramalho Feira de Santana 2011 RESUMO A Internet surgiu com o desenvolvimento da tecnologia, gerando oportunidades para turismo e principalmente para o setor hoteleiro, propiciando Marketing Virtual, que nos últimos anos e vem ganhando força e espaço através do e-commerce e do e-business.O presente estudo teve como intenção expor a importância do marketing…

Valente V. B. César Vanessa Matias de Souza Zelina Maria de Oliveira Hotelaria Hospitalar São Paulo 2012 Angélica Santos Damóia Aparecida Ferreira Silva Eliane de Moura Morais Marcela Valente V. B. César Vanessa Matias de Souza Zelina Maria de Oliveira Hotelaria Hospitalar Trabalho de…