Ergonomia Cozinha

HENNEMANN Orientadora: Deise Margô Müller Novo Hamburgo, Junho de 2010 RESUMO O trabalho consiste em apresentar melhores formas para o redesenho da chaleira Tramontina modelo 61483010, que apresenta devidos problemas em relação a sua ergonomia, como: A má estruturação do seu corpo. Onde o bico além de ser pequeno demais em relação à “barriga” da chaleira, que acaba causando escoamento indesejado da água podendo queimar o usuário, ele mostra-se mal posicionado, impedindo…

relacionado ao trabalho 7 – Descrição dos setores analisados 07 07 8 – Métodos utilizados 08 9 – Metodologia utilizada 08 10 – Estudos ergonômicos 09 11- Conclusão 12- Bibliografias 13 14 2 1 – Introdução A ergonomia é o estudo do relacionamento entre o homem e o seu trabalho, equipamento, ambiente e particularmente, da aplicação dos conhecimentos de anatomia e fisiologia na solução dos problemas surgidos desse relacionamento para que exista…

ÁREAS E MEDIDAS PARA CADA AMBIENTE DE UMA RESIDÊNCIA Cozinha -- A área mínima é de 4 m², com no mínimo 90 cm no corredor de circulação, para facilitar o trabalho sem interferir na passagem. A pia para lavagem de louças deve ter, no mínimo, 55 cm de profundidade enquanto que a altura média fica em 92 cm, variando conforme a estatura dos proprietários da casa. Área de serviço -- Área mínima de 4 m², O tanque de lavar roupas deve estar em uma altura mínima de 80 cm. Banheiro --…

Higiene E Segurança Num Refeitório Cozinha da ESTGP Unidade Curricular: Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho Índice Introdução………………………………………………………………………………………………….………4 Higiene e Segurança Pessoal……………………………………â 13068 Palavras 53 Páginas Pap Higiene E Segurança No Trabalho 2011-03-14 Índice 1. Introdução 4 Higiene e Segurança 5 Acidentes de

e parada das máquinas e equipamentos. Em seus anexos vários equipamentos são mostrados de forma bem detalhada, sempre busca a padronização das medidas de prevenção a serem adotadas a fim de obtermos um trabalho mais seguro com o maquinário. Ergonomia (NR-17): Esta Norma regulamentadora visa proporcionar adaptações e um conforto maior para funcionários, as condições de trabalho incluem diversos aspectos, como movimentos repetitivos, e carregamentos de cargas, cabem ao superior…

coletiva e individual foi apresentado, com o intuito de minimizar e/ou neutralizar as condições de risco, visando garantir a saúde e segurança do operador, bem como a produtividade da empresa e a qualidade do seu produto final. Palavras-chaves: Ergonomia, Riscos do Trabalho, Segurança do Trabalho, Indústria da Panificação XXXI ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO Inovação Tecnológica e Propriedade Intelectual: Desafios da Engenharia de Produção na Consolidação do Brasil no…

precisa antes de qualquer coisa da assessoria de saúde e segurança. Portanto nesta ATPS, irá contribuir para adquirir e aprender conceitos de Acidente de Trabalho, contendo informações de Higiene Ocupacional, Equipamentos de Proteção Individual, Ergonomia, Segurança em eletricidade, Proteção e combate a incêndio, Máquinas e equipamentos, Transporte, armazenamento e manuseio de materiais e Cor e sinalização. Desenvolvimento Acidente do trabalho…

representa as ideias materializadas em uma solução específica (entre uma infinidade de possibilidades), adequada ao LOCAL, às NECESSIDADES PARTICULARES e COLETIVAS dos USUÁRIOS deste ESPAÇO, envolvendo questões como TEMPO, ESPAÇO, CUSTO, CULTURA, ERGONOMIA, TÉCNICAS CONSTRUTIVAS, etc. Metodologia P ara um bom projeto, é necessário se ter uma COLETA DE DADOS E INFORMAÇÕES precisa, objetivando realizar um conjunto de soluções mais adequado à utilização deste espaço. Na arquitetura,…

trabalho para todos os efeitos, nesse caso é necessário verificar se a causa é de fato laboral. Os agentes causadores de doenças do trabalho podem ser fisicos, quimicos, ergonomicos e biologicos. A exposição de agentes principalmente em relação à cozinha tais como calor, ruídos, agentes, químicos, bactérias, fungos, maquinas sem proteção, iluminação deficiente podem causar sérios danos ao trabalhador. Diante do exposto, é fundamental a atenção para possíveis riscos de acidentes de…

MAPA DE RISCOS PARA UMA COZINHA INDUSTRIAL Com base na descrição a seguir, fotos e layout, resultantes da coleta de dados, elaborar um Mapa de Riscos, considerando: riscos de doenças ocupacionais e acidentes, incêndios, ergonomia e problemas estruturais. Tempero Bom é responsável pela produção e distribuição de alimentos, para os empregados de uma grande empresa. Fornece cerca de 400 refeições diárias, durante e horário administrativo e turnos de trabalho. Sua cozinha industrial…