Equipamentos Frigorifico Bovino

UNIVERSIDADE DE RIO VERDE FACULDADE DE ENGENHARIA AMBIENTAL CARACTERÍSTICAS DAS ÁGUAS RESIDUÁRIAS DE ABATEDOUROS E FRIGORÍFICOS Orientador: Joiran Magalhães Acadêmica: Anna Kamilla Dias RIO VERDE-GO 2012 INTRODUÇÃO Os processos industriais de frigoríficos e abatedouros de bovinos, mencionando as principais fontes geradoras de resíduos, bem como as formas de tratamento dos efluentes líquidos gerados nestas atividades. Verifica-se que estes despejos industriais apresentam altos valores de DBO,

maiores rebanhos bovinos do mundo e, conseqüentemente, ocupa lugar de destaque na produção de couros, estando em quinto lugar no ranking internacional. O Oeste do Estado de Santa Catarina é propriamente uma região onde predomina as pequenas propriedades rurais, com culturas de subsistência. Porém este quadro nos últimos anos tem tomado novos dados, em especial com o investimento no setor primário de produção, ampliando a produção de gados e, com isso, a produção do couro bovino,…

Aparelhos utilizados.................................................................... 32 11.- Data dos levantamentos e conclusão........................................... 32 1 –FRIGORIFICO LTDA. Rua A S/N. – Bairro Frigorífico Rolandia Mato Grosso do Sul CNPJ................................................................................ Contato fone.....................................................................…

Aparelhos utilizados.................................................................... 32 11.- Data dos levantamentos e conclusão........................................... 32 1 –FRIGORIFICO LTDA. Rua A S/N. – Bairro Frigorífico Rolandia Mato Grosso do Sul CNPJ................................................................................ Contato fone.....................................................................…

Biológicos (bactérias, protozoários, vírus e fungos). Motivo de contaminação: . Manipulação inadequada, má utilização da temperatura de preparo e conservação dos alimentos, contaminação cruzada, higiene pessoal imperfeita, limpeza inadequada dos equipamentos e utensílios e contato com manipuladores infetados com o alimento pronto para consumo. Estes são os meios Que podem levar ao desenvolvimento de microrganismos. Perigos biológicos Os perigos biológicos podem ser considerados uma…

LISTA DE TABELAS TABELA 1 CAUSAS E OCORRÊNCIA DOS PROBLEMAS ENCONTRADOS 19 LISTA DE SÍBOLOS E ABREVIAÇÕES SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 10 1.1 PROBLEMATIZAÇÃO 11 1.1.1 Descrição simplificada do processo 12 1.1.2 Problemas encontrados nos equipamentos existentes 15 1.2 OBJETIVO GERAL 20 1.2.1 Objetivos Específicos 20 1.3 LIMITAÇÕES DO ESTUDO 20 1.4 METODOLOGIA 20 2 REVISÃO BIBLIOGRÁFICA 21 2.1 PROCESSO DE DESENVOVIMENTO DE PRODUTOS (PDP) 21 2.2 PROJETO DE MÁQUINAS 21 2.2.1…

produtividade do solo e do trabalho nas atividades rurais, garantindo ao homem do campo um padrão de vida decente. Além da distribuição de terras, várias outras medidas devem ser tomadas, como assistência técnica, educação, financiamento do custeio e do equipamento, política de preços mínimos, infraestrutura de transporte, armazenagem, telefonia e eletrificação rural. Conflitos pela Posse da Terra Nas duas últimas décadas, ocorreu uma intensificação nos conflitos pela posse da…

fornecedores; Valorização e capacitação de seus profissionais; Tecnologia de ponta do processo de produção; Responsabilidade na interação com o meio ambiente e sociedade; Ramo de Atividade A empresa Frigoporã irá iniciar suas atividades no ramo de frigorífico, localizada na zona rural, na rodovia Antonio João Km 07, próximo a cidade de Ponta Porã/MS, é uma empresa voltada à produção de carnes bovina. Capacidade estimada de produção Terá capacidade diária de abater entre 350…

O documentário carne e osso conta a história de profissionais que trabalham e frigorifico, desossando frango, o dia todo na mesma atividade, onde há uma série de requisitos específicos para a realização do trabalho, em condições extremas, ritmo acelerado. Batiam o cartão, faziam os procedimentos para limpeza e checavam o material, após isso iniciavam o serviço. O frigorifico passa por uma inspeção, para avaliar as condições de trabalho, e os níveis de risco de acidente de trabalho. …

MOENDO GENTE a situação do trabalho nos frigoríficos Expediente ONG Repórter Brasil Presidente: Leonardo Sakamoto Conselho diretivo: Claudia Carmello Cruz, Fernanda Sucupira Gomes, Julián Miguel Barbero Fuks, Paula Monteiro Takada, Rodrigo Pelegrini Ratier Conselho fiscal: Beatriz Costa Barbosa, João Caldeira Brant Monteiro de Castro, Luiz Guilherme Barreiros Bueno da Silva Coordenadores de programas: Daniel Santini (Agência de Notícias), Marcel Gomes (Centro de Monitoramento de…