Equipamento De Segurança Cozinha

INTRODUÇÃO Esse relatório tem como objetivo a aplicação do chek – list na cozinha da cantina do Centro Estadual de Educação Profissional da Bahia, que produz refeições para 150 alunos. Analisamos alguns quesitos como: Epi’s, higiene (manipulador, utensílios, equipamentos, etc.), vestuário, ergonomia, boas práticas, estoque, PEPS, dentre outros. Tomamos como base a Resolução RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004 da Anvisa, que Dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para…

sustentabilidade da combustão, pela presença de radicais livres que são formados durante o processo de queima do combustível. É de extrema importância conhecer e identificar bem o incêndio que se vai combater, antes de escolher o agente extintor (equipamento de combate ao fogo). Um erro na escolha de um extintor pode tornar inútil o esforço de combater as chamas, podendo até piorar a situação: aumentar ou espalhar ainda mais as chamas, ou criar novas causas de fogo (curtos-circuitos). …

comida congelada pode ser muito saborosa e nutritiva, e o número de consumidores só tem aumentado a cada ano. Portanto, se você sabe cozinhar e tem disposição para encarar o fogão durante horas a fio, eis ai uma oportunidade de transformar sua cozinha em local para ganhar dinheiro. Os consumidores de alimentos congelados caracterizam-se como exigentes e sofisticados sendo, portanto, a qualidade dos produtos, as condições de higiene, a criatividade na escolha do cardápio e no…

individualizado criança num clima de segurança afectiva e física que contribua para o seu desenvolvimento global; colaborar estreitamente com a família numa partilha de cuidados e responsabilidades em todo o processo evolutivo de cada criança; colaborar na detecção precoce qualquer inadaptação ou deficiência, encaminhando adequadamente as situações detectadas. O licenciamento, o acompanhamento e a fiscalização das creches competem aos Centros Regionais de Solidariedade e Segurança…

PROGRAMA DE PREVENÇÃO DE RISCOS AMBIENTAIS – PPRA IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA 2 INTRODUÇÃO 3 INFORMAÇÕES SOBRE O PPRA 4 METODOLOGIA / EQUIPAMENTOS DAS MEDIÇÕES E AVALIAÇÕES 5 CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA 6 CLASSIFICAÇÃO DA EXPOSIÇÃO DOS RISCOS 7 RECONHECIMENTO E AVALIAÇÃO 8 ESTRUTURA DO PPRA 9 PROGRAMA DE CONTROLE MÉDICO DE SAÚDE OCUPACIONAL 10 CRONOGRAMA

................................................... 51 4.7 Funcionamento permanente ................................................................................... 53 4.8 Equipamentos Técnicos ......................................................................................... 53 4.9 Descrição dos equipamentos ................................................................................. 54 4.9.1 O aquecimento ......................................................................

Ano Letivo 2012/2013 Empregado/a de Andares - Profij – 2º Ano Ficha de Trabalho Nº 1 Empregado/a de Andares É o profissional que, no respeito pelas normas do ambiente, higiene e segurança, efetua o serviço de higienização e arrumação de quartos e espaços comuns, bem como o demais serviço de andares nas unidades hoteleiras, podendo ainda, e complementarmente, efetuar o serviço de rouparia e lavandaria. Competências Específicas: * Efetuar o serviço de limpeza e arrumação de…

O numero de efetivo de pico 160 funcionários, que o alojamento atende esse pico q total e de 164 dormitórios. O canteiro de obras e definido como a área destinada à execução das atividades do ambiente da obra e instalação das ferramentas e equipamentos, que são de uso indispensável para realização dessas atividades. Segundo a NR-18, canteiro de obras é a área de trabalho fixa e temporária, onde se desenvolvem operações de apoio e execução de uma obra. De acordo com a NB-1367, o…

[pic] UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO À DISTÂNCIA CURSO TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS Fortaleza/CE - 3° Semestre ATPS SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO Professor EAD: Me. Jefferson Teruya de Souza Professor Tutor Presencial: Regilson Sousa |EQUIPE |RA | |Cristina Vendalva Viana de Lima |326602 | |Cristina dos Santos Araujo |305208 | |Dimas Rocha de Lima |342192 | |Georgeane Rodrigues Fernandes |334228…

MEMORIAL DESCRITIVO DAS MEDIDAS DE SEGURANÇA CONTRA INCÊNDIO E PÂNICO 1. APRESENTAÇÃO O presente memorial tem por finalidade descrever as medidas de segurança contra incêndio e pânico previstas no Processo de Segurança Contra Incêndio e Pânico de uma edificação de propriedade da PREFEITURA MUNICIPAL DE SINOP, situada Avenida das Itaúbas esq/ rua dos eucaliptos, MT. 2. REQUISITOS DA LEGISLAÇÃO Este PSCIP tem como base a Lei 8.399/2005 e, alterações sofridas. Conforme esta Lei, a…