saúde do trabalhador:fator importante dentro de UANs

NUTRIÇÃO ANDREZZA MASSARI IOHANA GONSALVES ISBELLA BRANDÃO MYLLENA CRISTINE PRISCILA SARAH GARCIA SOLYANNI KATYELLE THAISA DE OLIVEIRA WANUCIA MAMEDE SAÚDE DO TRABALHADOR: FATOR IMPORTANTE DENTRO DAS UANS GOIÂNIA 2015 ANDREZZA MASSARI IOHANA GONSALVES ISBELLA BRANDÃO MYLLENA CRISTINE PRISCILA SARAH GARCIA SOLYANNI KATYELLE THAISA DE OLIVEIRA WANUCIA MAMEDE SAÚDE DO TRABALHADOR: FATOR IMPORTANTE DENTRO DAS UANS Trabalho Acadêmico desenvolvido durante a disciplina de Biossegurança do 2º período de Nutrição. Prof.ª Maria José GOIÂNIA 2015 INTRODUÇAO 1. Segurança do Trabalho Nos últimos tempos, muito se tem falado sobre segurança do trabalho nas empresas e formas de prevenção e ocorrência de acidentes, quer seja relacionados com a saúde física ou psicológica dos colaboradores. A segurança no trabalho não depende de um só fator, mas sim de vários fatores tais como: o próprio colaborador, o empregador e as condições ambientais do local de trabalho. A Segurança do trabalho é um conjunto de medidas que são adotadas visando minimizar os acidentes de trabalho, doenças ocupacionais, proteger a integridade e a capacidade de trabalho do trabalhador. O bom desenvolvimento de um bom trabalho não depende apenas do trabalhador, dos equipamentos ou da área de realizações de tarefas, dependem também de uma organização adequada e de fatores sociais que Possa gera a satisfação do operador em seu ambiente de trabalho. A falta de…

1. RESUMO O EPI (Equipamento de proteção individual) pode ser definido como todo produto de uso individual do trabalhador, com a finalidade de protegê-lo e não colocar em risco sua saúde, esses equipamentos são utilizados por UPR (Unidade Produtora de Refeição) e em UAN (Unidades de Alimentação e Nutrição).As empresas são encarregadas de fornecer todo equipamento necessário para proteção do colaborador. A NR-6 (Norma Regulamentadora) é quem informa a responsabilidade tanto do empregador…

ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) INFORMAÇÕES GERAIS Dados da empresa de estagio: Maternidade Dona Evangelina Rosa Avenida Higino Cunha, 1552-Ilhotas Teresina-PI, 64014-220 Período de realização: Relatório referente ao período de 16/08/12 a 11/10/12 Carga Horária: 200h Orientação e supervisão: Coordenador do estágio do curso: Luiza Marli Supervisor do estágio: Célia Regina e Petras Fonseca SUMARIO: 1. Capa 2. Informações gerais 3.…

ESCOLA TÉCNICA DE SAÚDE SANTA BÁRBARA CURSO TÉCICO DE SAÚDE SANTA BÁRBARA DICIPLINA DE ADMINISTRAÇÃO APLICADA Á NUTRIÇÃO SEGURANÇA DO TRABALHO APLICADA A UAN MACEIÓ-AL FEVEREIRO DE 2014 SUMÁRIO Sumário 1.0 Segurança do trabalho aplicada a UAN Segurança e saúde são imprescindíveis quando o propósito é manter o ambiente hígido e produtivo. A conscientização e a capacitação dos trabalhadores é o ponto…

Individual (EPIs), além do não fornecimento dos mesmos por parte dos empregadores. A utilização e a escolha dos EPIs são fundamentais para minimizar a exposição dos trabalhadores aos riscos de acidentes durante o trabalho, sendo que muitas das atividades desenvolvidas em unidades de alimentação e nutrição são consideradas de alta intensidade em termos de esforço físico repetido, podendo ocasionar prejuízos à condição física e/ou postural dos colaboradores. Um exemplo desta situação é a…

acidente de trabalho deve-se principalmente a duas causas: I. ato inseguro É o ato praticado pelo homem, em geral consciente do que está fazendo, que está contra as normas de segurança. São exemplos de atos inseguros: deixar pisos molhados podem ocasionar um escorregão podendo fraturar, ou lesionar parte do corpo, ligar tomadas de aparelhos elétricos com as mãos molhadas, dirigir a altas velocidades, Manuseio de facas e, ou outros aparelhos cortantes. II. Condição Insegura É a…

empregado e o seu fornecimento, um dever do empregador.Nesse sentido, o empregador deve ser conscientizado de que a prevenção, levando-se em conta todos os fatores e consequências negativas do acidente do trabalho, é antes de tudo um investimento e não, uma despesa. O trabalho acelerado frequentemente realizado em condições desfavoráveis, com equipamentos inadequados, ruídos excessivos, calor, umidade e iluminação insuficiente causam um desgaste humano expondo o trabalhador a doenças…

(consumidor em alimentação coletiva). Esta adequação deve procurar manter a saúde dos clientes, além de buscar desenvolver hábitos alimentares saudáveis. Dado que a alimentação desempenha um papel primordial na vida humana, principalmente na infância, período em que apresenta um metabolismo muito mais intenso quando comparado a fase adulta 5, a criança na fase escolar passa grande parte do seu tempo também fora de casa, nos horários das principais refeições e precisa de substrato…

Universidade Paulista UNIP – Campus Flamboyant Riscos ocupacionais e Normas básicas de biossegurança com enfoque em UAN Ana Maria Pierson (C1170D-7) Bianca Pacheco Leão Barbosa (T27107-0) Débora P. Dos Santos (T43711-3) Diorgenes Gomes (C258HJ-3) Kamila S. Gundim (B99573-4) Lucas Castro (C060CA-9) Myrnzzia Beatriz Silva (T12588-0) Ubiraiza Maricato (T38294-7) Walkiria Brito (T11849-2) Goiânia 2015 1 Universidade Paulista…

e Nutrição é uma unidade de trabalho que desempenha atividades relacionadas à alimentação e nutrição, como o fornecimento de refeições. O objetivo de uma Unidade de Alimentação e Nutrição, ou simplesmente Unidade de alimentação é fornecer refeições equilibradas nutricionalmente, com bom nível de sanidade, adequadas ao comensal (consumidor em alimentação coletiva). Esta adequação deve procurar manter a saúde dos clientes, além de buscar desenvolver hábitos alimentares saudáveis. Além dos…