Epis Deve Ser Usados Para Cada Area Dentro Da Uan

Introdução Pátio Metro Itaquera Endereço: Avenida Prof. Miguel Inácio Curi Nº900 Tipo De Restaurante: Self-Service Tipo de cliente: Administrativos/Metroviários Localização Física da UAN A localização física do estabelecimento é térreo. Administração de pessoal A) Quadro de funcionários Nome do funcionário Função Entrada Saída Ana Maria Mocija. Cozinheira 06h30min 16h18min Ademir de Souza Dantas. Açougueiro e cozinheiro 06h30min 16h18min Ezenilde Queiroz. Saladeira…

Dutra Gerente Geral de Educação Profissional Luciane Alves Santos Pulça Diretor de Integração das Redes Marcelo Machado Feres Gestor de Educação a Distância George Bento Catunda Coordenação Geral de Fortalecimento Carlos Artur de Carvalho Arêas Coordenação do Curso Carlo Pacheco Coordenação de Design Instrucional Diogo Galvão Revisão de Língua Portuguesa Carlos Cunha Diagramação Izabela Cavalcanti Sumário INTRODUÇÃO…

(b) dos métodos usados com relação aos alimentos preparados, (c) das condições durante o transporte e o armazenamento, e (d) do intervalo de tempo entre o aquecimento e consumo. Foi também mostrado que, em um hospital, o sistema de Análise de Perigos em Pontos Críticos de Controle é especificamente utilizado para prevenir os efeitos resultantes dos perigos microbiológicos, químicos e físicos do processamento e da manipulação de alimentos. O sistema HACCP descrito neste estudo pode ser…

Treinamentos (COVESTCOPSET). 2. INSCRIÇÕES As inscrições serão efetuadas exclusivamente via internet no período de 25/03/2013 a 10/04/2013, no endereço eletrônico www.covest.com.br, mediante preenchimento de formulário eletrônico de inscrição no qual deverão ser informados, obrigatoriamente, os números dos documentos de identidade e CPF, e endereço para contato, inclusive, e-mail. O cadastramento desses dados permitirá a criação de uma senha pessoal e intransferível que dará acesso ao…

novembro de 1993 – MS. Aprova o Regulamento Técnico para a inspeção sanitária de alimentos, as diretrizes para o estabelecimento de Boas Práticas de Produção e de prestação de Serviços na área de Alimentos e o Regulamento Técnico para o estabelecimento de padrão de identidade e qualidade para serviços e produtos na área de alimentos. Âmbito: federal. PORTARIA nº 326, de 30 de junho de 1997 – MS. Aprova o Regulamento Técnico “Condições Higiênico- Sanitárias e de Boas Práticas de…

momento do processo produção – consumo”. Também refere que a produção – especialmente em determinados ramos de atividade – gera riscos à saúde do trabalhador e ao meio ambiente e que neste percurso, intencionalmente ou por falhas no processo, podem ser adicionados riscos aos objetos de consumo. Refere que isso é agravante para as questões de saúde, pois no caso de produtos de interesse sanitário, muitos deles, por si mesmos, já contêm certo quantum de riscos. A mesma autora (2004)…

Prevenção e controle de riscos Cabe ao Estado ser o regulador dessa relação por meio da adoção de medidas de controle e prevenção e pela veiculação de informações à sociedade. Isto contribui para a efetiva participação dos usuários no processo de construção de um sistema de saúde de qualidade. Por essa razão, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publica esta série dedicada aos Serviços de Saúde no intuito de levar aos profissionais da área instrumentos práticos…

............................................................................... 19 Quadro 02: Tipos de Liderança ...................................................................................... 25 Quadro 03: Quantidade produzida, área plantada e valor da produção das lavouras temporárias do extremo oeste – 2003/2007 .................................................................... 38 Quadro 04: Principais atividades rurais por região ..................................

a qualidade de vida humana. 1 USABILIDADE E ACESSIBILIDADE DE EQUIPAMENTOS MÉDICO-HOSPITALARES: UM ESTUDO DE CASO COM PACIENTES OBESOS Cristina do Carmo Lucio1 Luis Carlos Paschoarelli2 Introdução A obesidade é uma doença que já pode ser considerada uma pandemia, pois atinge inúmeros países no mundo, com predominância em países desenvolvidos e em desenvolvimento. Com fatores desencadeantes tanto metabólicos quanto psicossociais, vem apresentando crescimento alarmante…

a qualidade de vida humana. 1 USABILIDADE E ACESSIBILIDADE DE EQUIPAMENTOS MÉDICO-HOSPITALARES: UM ESTUDO DE CASO COM PACIENTES OBESOS Cristina do Carmo Lucio1 Luis Carlos Paschoarelli2 Introdução A obesidade é uma doença que já pode ser considerada uma pandemia, pois atinge inúmeros países no mundo, com predominância em países desenvolvidos e em desenvolvimento. Com fatores desencadeantes tanto metabólicos quanto psicossociais, vem apresentando crescimento alarmante…