Enxertia Em Videiras

para a região. As potencialidades do negócio o produtor comenta a ascensão do mercado do vinho, as condições edafoclimáticas da região para a produção de vinhos finos. As principais dificuldades estão relacionadas com a importação das mudas de videiras da Itália; a concorrência com os vinhos importados devido à proximidade com a fronteira e falta de mão-de-obra, sobretudo qualificada. Os vinhos sul Rio-grandenses, apesar das dificuldades encontradas no elo da comercialização,…

cocção(4) crua (s) 540 Amarela 3 - Pioneira 16,6 - - 16,6 26,9 23 - IAC 576/70 20,9 - 17,7 19,3 27,4 664 Amarela 25 - Salézio 24,7 12,3 13,0 16,7 27,3 299 Branca 46 - Crioulo de Videira 24,6 - 18,2 21,4 29,1 431 Branca 125 34,4 14,7 12,8 20,6 26,4 668 Branca Manteguinha 32,1 - - 32,1 29,7 2580 Amarela Catarina - 19,8 18,9 19,35…

como taninos nobres que permitem uma certa longevidade. Touriga Nacional O cacho, pequeno e alongado, possui bagos pequenos, arredondados, de tamanho não uniforme. É uma casta de maturação média e bastante dependente do modo de condução das videiras. Os vinhos têm bom teor alcoólico, acidez equilibrada, alguns aromas florais e resinosos de elevada complexidade, são encorpados, com taninos nobres e susceptíveis de longo envelhecimento. Análise Swot…

sendo necessários de quatro a cinco homens para manutenção de hectare plantado. O Brasil é o terceiro maior produtor mundial, perdendo somente para China e Índia. Entretanto algumas poucas frutíferas são exploradas a exemplo da laranjeira, bananeira, videira, macieira e abacaxizeiro, entre outras. Pelo que se observa e pesquisa, o número de espécies frutíferas cultivadas com finalidade comercial no Brasil é insignificante, se comparado com a infinidade de espécies nativas e…

.................................................................. 52 Formação da muda no viveiro....................................................... 53 Condições ambientais necessárias para o enraizamento..................... 53 Enxertia......................................................................................... 54 Sobre raiz................................................................................. 55 55 56 Sobre plantas jovens.........................

condução utilizado. Em condições tropicais como as do Vale do São Francisco, efetua-se a poda de formação cerca de um ano após o plantio das mudas. Este período pode ser menor, quando se realiza a enxertia no campo ou de acordo com as práticas de manejo. No Brasil, a formação da parte aérea da videira utiliza o sistema conhecido como “espinha de peixe", com um braço primário no mesmo sentido das linhas de plantio e os braços secundários distribuídos uniforme e simetricamente ao longo do…

vegetativa artificial: Estacaria: Introdução de fragmentos da planta no solo (estacas) que desenvolvem raízes e permitem a reprodução de uma planta completa. Normalmente, são utilizados fragmentos foliares, caulinares ou radiculares. Roseira e Videira. Mergulhia: Dobrar um ramo da planta até ser possível enterrá-lo no solo. Essa parte irá gerar raízes adventícias que criarão uma planta independente. No caso de não ser possível dobrar o ramo, por vezes utiliza-se alporquia, um…

14/09/2012 HISTÓRICO DA PRODUÇÃO VINICOLA NO BRASIL 1532: Martim Afonso de Souza, vindo de Portugal, traz as primeiras videiras ao Brasil, mas como as condições climáticas não são favoráveis, a experiência não segue adiante. 1551: É produzido o primeiro vinho brasileiro. Brás Cubas, um dos membros da expedição de Martim Afonso de Souza, insistiu no cultivo das videiras, conseguindo assim, extrair o caldo de uvas ”Vitis viniferas”, contudo, sua iniciativa não foi duradoura, pois o…

três laranjeiras da mesma qualidade, produzindo a média mensal de quinhentas frutas por planta, bastaria para atender às necessidades. Outro exemplo: se o consumo diário de uva são 2 quilos (60 quilos por mês), plantándo-se duas qualidades de videira, com produção anual média de 10 quilos por planta, num total de doze parreiras -seis de cada qualidade – amadurecendo em meses diferentes, haverá disponibilidade de uvas maduras por dois meses. O mesmo raciocínio pode ser utilizado…

- pequeno pulgão (Phyloxera vastatrix) que suga as raízes das videiras. Esse pequeno inseto (1 mm de comprimento por 0,5 mm de largura) vivia originalmente nas raízes das variedades nativas americanas, sugando a seiva. Por serem estas variedades bem robustas, adaptaram-se ecologicamente a eles. Em meados do século XIX, logo após o início da navegação a vapor (1850-1860), viticultores levaram para a Europa algumas mudas das videiras americanas inteiras, com terra e tudo, para serem…