Enxertia Em Videiras

a ausência da filoxera, parasita do sistema radicular das parreiras, que quase destruiu os vinhedos da Europa no século XIX. Esse fato possibilita hoje, o encontro de videiras com mais de cem anos. A não existência da filoxera também permite o cultivo da parreira pelo sistema de pé franco, ou seja, sem utilizar o recurso da enxertia. Outra característica do país é a sanidade das uvas, em boa parte decorrente do emprego das águas puríssimas, obtida a partir do degelo da cordilheira dos…

de propagação que proporciona bons resultados, principalmente para lichia (Litchichinensis Sonner), pois, demoram de 80 a 112 dias para amadurecer e sua propagação por sementes não é ideal para os fruticultores, podendo também ser utilizada para videiras. De acordo com Samson (1991), as plantas propagadas vegetativamente florescem mais rapidamente que as originadas por sementes, pois estas, normalmente, passam por um período juvenil que podem durar anos; neste período, as plantas podem…

Cultivo da Videira Niágara Rosada em Regiões Tropicais do Brasil Apresentação A história da viticultura nas regiões tropicais brasileiras compõe um cenário que mescla o ceticismo e a ousadia inicial, a organização setorial, os investimentos públicos e a evolução tecnológica na fase de implantação/consolidação, a projeção nacional e internacional e o sucesso empresarial dos anos 1980 até meados da década de 1990 e a natural necessidade de ajustes das características dos produtos…

composto de princípios e regras desenvolvidos para garantir a qualidade higiênico sanitária dos alimentos. 3 O USO DO GMP NA AGRICULTURA DA UVA A videira Niagara Rosada é amplamente cultivada na região de Jundiaí, onde representa aproximadamente 90% da produção de uva de mesa do Estado de São Paulo. O comportamento fenológico da videira e suas exigências climáticas são importantes parâmetros que o viticultor pode utilizar para o crescimento antecipado das prováveis datas de…

disseminação das mesmas. No caso de bacterioses em rosáceas (Xanthomonas pruni) e mesmo doenças fúngicas como é o caso da ferrugem na goiabeira, antracnose na videira entre outras, podem ser reduzidas de forma importante com a presença de uma cortina vegetal. Além disso, o vento causa quebra de ramos, quebra das mudas no ponto de enxertia, queda de frutas, entre outros. Durante o período de floração, o vento pode dificultar o trabalho de insetos polinizadores, como, por exemplo, das…

dois lados das folhas. Aparecem na cor amarela e depois se tornam marrons. A infestação de uma área exige a erradicação das plantas doentes e como não existe tratamento, todo material contaminado pelo Cancro Cítrico deve ser erradicado. Cancro da Videira O trabalho de fiscalização e controle desta praga inclui: - cadastro obrigatório de viveiros de produção de mudas, - cadastro e definição de regras para construção das instalações dos viveiros destinados a produção de mudas, -…

chamada de divisão binária ou cissiparidade, processos de brotamento, partenogênese e propagação vegetativa. Na fruticultura, o matado mais utilizado é a enxertia, que consiste na união de tecidos vegetais, passando a formar uma planta com duas partes: o enxerto (garfo) e o porta enxerto (cavalo). Existe vários métodos para se fazer a enxertia, mas os mais utilizados são a encostia, garfagem e borbulhia. Outro método a parte bastante utilizado é a estaquia, tendo como objetivo a…

influência do porta-enxerto, pois as bagas foram colhidas de videiras cultivadas em um único talhão e manejadas sob o mesmo sistema de condução, portanto submetidas às mesmas condições de solo, luminosidade e temperatura. Diversos trabalhos têm demonstrado diferenças no comportamento da copa quanto ao pegamento de enxertia, vigor, e à qualidade da uva e do mosto em função do porta-enxerto utilizado1,13,32. ALVARENGA et al.1 observaram que videiras da cultivar Niágara Rosada apresentaram…

de sementes. Algumas plantas lenhosas podem crescer continuamente e florescem nas axilas foliares do rebento em crescimento, tal como a papaieira monocaule. O exemplo mais elucidativo é o das plantas trepadeiras, como sejam o maracujazeiro e a videira. Em busca de luz, os seus rebentos continuam a crescer até que – com a ramificação crescente – o crescimento dos rebentos abrande. A árvore-do-pão e o cafezeiro são exemplos de culturas arbóreas de crescimento contínuo em combinação…

A CULTURA DA VIDEIRA A videira, vinha ou parreira é uma trepadeira da família das vitáceas, com tronco retorcido, ramos flexíveis, folhas grandes e repartidas em cinco lóbulos pontiagudos, flores esverdeadas em ramos, e cujo fruto é a uva. Originária da Ásia, a videira é cultivada em todas as regiões de clima temperado. A videira produz as uvas, fruto de cujo suco se produz o vinho. O cultivo da videira para a produção de vinho é uma das atividades mais antigas da civilização.…