POP Andressa Centenaro

- Limpeza do Reservatório de água Razão Social: Frigorifico Centenaro Ltda Resp. técnico: Eng. Andressa Centenaro ELABORAÇÃO/REVISÃO: 25/02/15 APROVAÇÃO: 26/02/15 Coordenadora do Controle de Qualidade: Andressa Centenaro DATA DE IMPLEMENTAÇÃO: 11/03/15 Analista de Qualidade: Beltrana de Tal DATA DE VALIDADE: 11/03/16 Nº de páginas: 03 Revisão: 00 1) Objetivos: Realizar o controle de qualidade da água utilizada para o consumo direto ou no preparo dos alimentos, proveniente de sistema de abastecimento público. 1) Campo de Aplicação: Em todos os reservatórios encontrados no estabelecimento. 2) Responsabilidade: a) Execução da limpeza e desinfecção do reservatorio: os colaboradores contratados como auxiliares de limpeza ou empresa terceirizada b) Veriicaçao da Manutenção do reservatório: Analista de qualidade c) Preenchimento e erquivamento dos registro da manuntençao do reservatorio, da limpeza e desinfecção do reservatório e a coleta de amostras para as analises fisico quimicas externas e da dosagem de cloro: Analista de Qualidade 3) Descrição: a) A caixa d´água é construída de material Polietileno com capacidade de 2.000 litros de água. b) A verificação das condições físicas do reservatório será realizada mensalmente, observando-se os seguintes procedimentos: i) verificar a se a tampa está em boas condições e propicia o fechamento adequado do…

contínua de pessoas. d) contém, conteve, ou tem o potencial armazenado para desencadear um risco, entre eles, o mais grave, é o risco atmosférico. Os Riscos Atmosféricos dividem-se em atmosferas tóxicas, inflamáveis, deficiente de O2 e enriquecida de O2. Todos os espaços confinados devem ser considerados inseguros para entrada, até que sejam providos de condições mínimas de segurança e saúde. Nesses espaços só é permitida a entrada após emissão de uma permissão para trabalho por…

procedimentos a serem adotados para manter o controle da água que entra em contato direto ou indireto com os alimentos ou que é usada na fabricação de gelo. 2 DOCUMENTOS DE REFERÊNCIA Resolução RDC 216, de 15 de Setembro de 2004 - Dispõe sobre regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação. Portaria Nº 518 de 25 de março de 2004 – Estabelece os procedimentos e responsabilidades relativos ao controle e vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu…

Profª Celeste Viana Plano Escrito de (requisitos das BPF) • Monitorização • Ações corretivas • Verificação • Registros Procedimentos PPHO 1 – Potabilidade da água PPHO 2 – Higiene das superfícies de contato com o produto PPHO 3 – Prevenção da contaminação cruzada PPHO 4 – Higiene pessoal PPHO 5 – Proteção contra contaminação do produto PPHO 6 – Agentes tóxicos PPHO 7 – Saúde dos colaboradores PPHO 8 – Controle integrado de pragas A água que entra em contato com alimento, ou…

Água da chuva * A água de chuva, coletada pelas calhas no telhado do prédio, é armazenada em uma cisterna no térreo ou subsolo. * Pode-se instalar um equipamento para filtrar esta água, se for necessário. * Instala-se um sistema de recalque (bomba d'água + encanamento), para enviar a água para as torneiras do térreo e subsolo. Cuidados a tomar: * O telhado concentra grandes impurezas, principalmente quando há um longo período de escassez de chuva. Como opção, pode-se…

aprendizado. RESUMO Título PROJETO DE APROVEITAMENTO DE ÁGUA NA CHUVA NA ETEC DRº ANTONIO EUFRÁSIO DE TOLEDO Palavras-chave: ABSTRACT Título Incluir o texto Keywords: LISTA DE SIGLAS ETEC – Escola Técnica Estadual CAPES – Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior LISTA DE QUADROS QUADRO 1 - Título do quadro 38 QUADRO 2 - 58 QUADRO 3 - 62 QUADRO 4…

DANIEL NÓBREGA ANÁLISE PRELIMINAR DE RISCOS E PERIGOS APLICADA NA MANUTENÇÃO DE RESERVATÓRIO ELEVADO DE ÁGUA SÃO PAULO 2011 DANIEL VIEIRA DE CARVALHO NÓBREGA ANÁLISE PRELIMINAR DE RISCOS E PERIGOS APLICADA NA MANUTENÇÃO DE RESERVATÓRIO ELEVADO DE ÁGUA Monografia apresentada à Escola Politécnica da Universidade de São Paulo para obtenção do título de Especialista em Engenharia de Segurança do Trabalho SÃO PAULO 2011 DEDICATÓRIA Dedico este trabalho a minha…

PARA CUIDAR DA ÁGUA TANQUE EM POLIETILENO MUITO MAIS TECNOLOGIA E VERSATILIDADE PARA CUIDAR DA ÁGUA A FORTLEV é a maior empresa produtora de soluções para armazenamento de água do Brasil. Campeã em vendas no seu segmento, garante a liderança no mercado nacional e mantém forte presença em outros países. Cumpre rigorosos padrões de qualidade mundial e está qualificada junto ao Programa de Garantia da Qualidade para o Uso Racional da Água - Módulo Reservatórios Poliolefinicos para…

do óleo usado. 2- Limpeza geral do reservatório de 200 litros. 3- Colocação de óleo novo no reservatório de 2000 litros com filtragem de particulado. 4- Verificação da atual situação com relação a contaminação do óleo e sugestões. 1- Situação antes do serviço realizado. 1.1- Óleo com contaminação de particulado e por água acima dos limites toleráveis como mostra a figura abaixo discriminada: 1.2 – Reservatório de 2000 litros de óleo totalmente contaminado internamente:…

UEG Manual de Manutenção Agrícola Ediney Afonso Dias Ipameri - Go 1 Universidade Estadual de Góias Unidade Universitária de Ipameri Agronomia Mecanização Agrícola Manutenção de Máquinas e Implementos Agrícolas Ediney Afonso Dias Ipameri - GO 2 Sumário Seção 1 1 - Introdução ................................................................................ 4 Dedicatória ............................................................................. 5…