Empresa No Setor De Alimentos

MARLEY Professora: Fernanda Planejamento Estratégico 2011 Projeto Integrado Multidisciplinar Seara Alimentos S.A Orientadora: Barbosa 2010 Resumo PIM (Projeto Integrado Multidisciplinar), esse trabalho tem como objetivo fazer uma pesquisa e buscar informações importantes numa determinada empresa. O projeto integrado multidisciplinar tem a finalidade de apresentar ao aluno uma forma pratica de exercitar o…

Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e Procedimentos Operacionais Padronizados – POP’s LOCAL: Aldeia Poços de Caldas MANUAL DE BOAS PRÁTICAS 1. IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA Razão Social: (confidencial) Nome Fantasia: Aldeia Gastro Endereço: Rua Pernambuco, 735 Bairro: Centro Cidade: Poços de Caldas - MG Telefone: (35) 3721-7666 C.N.P.J.: (confidencial) I.E.: (confidencial) 2. INTRODUÇÃO O manual de boas práticas ainda é

varejo de alimentos é o setor mais maduro e competitivo e passa por globalização e consolidação em âmbito global; aumenta a penetração e uso estratégico de marcas próprias; diversificam-se formatos; cresce o apelo por conveniência, proximidade e soluções; aumenta a penetração de formatos de descontos; tecnologia tem papel cada vez mais relevante na operação, canais e relacionamento com consumidores; e a pressão sobre preços e margens em marcas nacionais é crescente Nesse contexto de…

Sete estratégias para lucrar no setor de alimentação saudável Entenda as razões que fazem o setor ser promissor e quais os aspectos que a empresa precisa considerar para crescer nesse ramo inCompartilhar7 Carolina Dall'Olio, do Estadão PME Paulo Liebert /AE Bianca e Lima Junior, da Dieta Bistrô: comida saudável entregue em casa Quando até mesmo grandes redes de fast-food como o McDonald’s começam a destacar a salada em seu cardápio, é sinal de que uma grande mudança está em curso no

RESUMO Todas as empresas, de qualquer lugar do mundo, são influenciadas pelo ambiente ao qual estão inseridas. Tanto fatores internos quanto externos afetam o dia a dia das empresas e definem o modo como devem exercer suas atividades. Como resposta à esses impactos, as empresas devem formular estratégias que as guiarão rumo aos objetivos estabelecidos. Qualquer estratégia mal formulada, mal executada ou até mesmo negligenciada, pode determinar o futuro de dada empresa. Para…

inovação para a empresa. Há cerca de um ano, a BRF criou a Inteligência de Suprimentos, um time que dá suporte aos negociadores da empresa nos encontros com seus fornecedores. O objetivo da área é maximizar a economia e a eficiência das compras, mediante o fornecimento de informações cruciais que possam influir no curso das negociações. Trata-se de uma inovação no mercado de alimentos. “Poucas empresas no Brasil possuem uma área como a nossa”, conta Chão Huey, coordenador administrativo…

contribuindo para o aumento sustentável da oferta de alimentos, aprimorando a cadeia global de alimentos e do agronegócio. Visão e valores da Organização O mundo vai precisar de muito mais alimento e energia, e os recursos naturais são cada vez mais escassos. Alimento é Vida. Os esforços são por uma Visão que expressa o bom desempenho da empresa tanto externa quanto interna para sermos dignos de confiança. Clientes e produtos/serviços A empresa Godoy e Fernandes Ltda. oferece…

alimentício. O setor vem sofrendo os impactos da globalização. Em função do constante crescimento desse segmento, atualmente é grande o número de empresas que se estabelecem, mas não conseguem sobreviver às exigências do mercado, o qual busca qualidade com baixo custo, em função do melhor preço, da lucratividade e da competitividade. Diversos fatores concorrem para o insucesso dos RSS, podendo destacar a falta de preparo e, consequentemente, de planejamento dos empresários do setor. A…

RENÊ BARBOUR” DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS COORDENAÇÃO DE ESTÁGIO RELATÓRIO FINAL DE ESTÁGIO CONSERVAS ODERICH S/A Controle de Qualidade (Qualidade Assegurada) KARINE DOS SANTOS CAETANO – 2012/2 07.2.52.11 Relatório de Estágio Supervisionado apresentado ao Departamento de Engenharia de Alimentos, da Universidade do Estado de Mato Grosso, como requisito parcial para obtenção do título de Bacharel em Engenharia de Alimentos. BARRA DO BUGRES – MT 2012…

INTRODUÇÃO O objetivo a ser alcançado através da construção do Projeto integrado multidisciplinar é aplicar todo o conhecimento técnico adquirido em sala de aula ao contexto prático de uma empresa selecionada, permitindo assim, que o aluno desenvolva e aplique todo o seu conhecimento adquirido. Este trabalho permite que o aluno pratique todo conhecimento obtido para que este seja aproveitado de forma exploratória dentro de uma visão gerencial. Neste projeto serão realizadas pesquisas…