Embalagem Para Sucos

Analise de ambiente econômico 9 2.1. Atual situação do Segmento 9 2.2. AnÁlise do mercado: indústrias de bebidas no Brasil 9 2.3. Cenário Economico Atual 11 2.4. Atual Situação: Preferência do consumidor 12 2.4.1. Mercado de sucos pronto para beber 13 2.4.2. mercado de sucos/ nectares de frutas 13 3. Negociação Bancaria 15 3.1. Taxa para aquisição e modernização de maquinas e Equipamentos 15 3.2. Taxa para empréstimo de Capital de Giro 16 4. Processos de produção 18 4.1.…

PROJETO DE UM PRODUTO O Cerrado destaca-se pela riqueza de sua biodiversidade, que pode ser interpretada pela vasta extensão territorial, pela posição geográfica privilegiada e pela heterogeneidade vegetal. Sabor do Cerrado é um suco natural pronto para beber, somente com sabores de frutos do cerrado, que chega ao mercado com a proposta de levar aos consumidores esta novidade baseada em mais uma riqueza oriunda da nossa terra. Estes frutos apresentam teores de vitaminas do complexo

.............................................................................................................8 2.1.1.5. Cereja em Calda ...................................................................................................9 2.1.1.6. Suco de Maracujá (Concentrado).......................................................................9 2.1.2. Classificação de fruta em calda de acordo com sua composição ...................10 2.1.3. Aditivos .........................................

conquistarmos a preferência do consumidor criamos também sucos naturais, entre eles o Marbet (Suco de maracujá com beterraba). Outro fator de grande importância hoje é a questão da sustentabilidade e foi através dessa idéia que criamos a embalagem dos nossos produtos, feitas com caixas de leite, ajudando assim na preservação do meio ambiente e minimizando os custos da empresa, pois representam de 20% a 30% do custo final dos produtos. Antes a embalagem era apenas para proteger…

localizada em frente, e pessoas que frequentam o shopping. Os lanches são diversos os já confeccionados anteriormente como colchinhas, pasteis, ri soles, enrolados, refrigerantes entre outros (ver cardápio em anexo). E os preparados na hora são os sucos, hambúrguer, mistos, americano, xtudo, espetinhos de carne e frango. Tendo com carro chefe o lanche denominado Kero Mais que vem com pão, queijo, carne de hambúrguer, Presunto, bacon, salada, manteiga, ketchup e maionese a gosto do…

Gestão Ambiental: Embalagens Tetra Pak LAURO DE FREITAS 2014 ÍNDICE 1.Introdução________________________________________________2 2.O Fundador_______________________________________________3 2.1 Empresa_______________________________________________3 2.2 Atualmente_____________________________________________3 3. Negócios_________________________________________________3 4 Tecnologia________________________________________________4 5. Reaproveitamento do…

Departamento de Tecnologia de Alimentos Lívia Souza Taylana de Souza Cezarino Determinação de pH e acidez: suco de limão in natura e néctar de manga Rio de Janeiro 2014 1. Introdução 2. Objetivo 3. Determinação de pH Objetivo Instruir o uso de um potenciômetro, para medida de ph (pHmetro) em diferentes tipos de alimentos. Introdução O pH mede a concentração de H de um alimento ou solução, o que é representado pela equação: pH=

ANÁLISE DE MERCADO Categoria de produto escolhida: Suco em caixa Marcas pesquisadas: DelValle; Maguary e SuFresh DelValle: A marca DelValle pertence à Coca-Cola Company e foi pioneira no Brasil em trazer sucos de fruta pronto para beber. Atualmente é a líder de mercado. A linha Del Valle conta com opções para todos os momentos do dia, desde o café da manhã até o lanche com as crianças: Del Valle Mais, Kapo, Frut, Laranja Caseira e Limão&Nada. A linha Del Valle Kapo (200 ml)…

* João Pessoa, novembro de 2004 * * * * * * * * POLPA DE FRUTA * * 1- Aspectos Legais * * Ministério da Agricultura : fiscaliza estabelecimentos produtores * Lei dos Sucos Dec. 73.267/73 * Lei 8.918/1994 ( revalida Dec. anterior) * Dec. 2.314/ 1997 ( aprova Dec. anterior ) * Instrução Normativa No 01 de 07/01/2000 * * Ministério da Saúde : fiscaliza a…

CONSERVAÇÃO ............................................................... 12 3.1 ASSEPSIA .................................................................................................................................. 12 3.2 PREPARAÇÃO DE EMBALAGENS ............................................................................................... 12 3.3 USO DA ATMOSFERA MODIFICADA ...................................................................................................…