Embalagem Para Alimentos

TECNOLOGIA RURAL E ANIMAL - DTRA CURSO – ENGENHARIA DE ALIMENTOS EXAME DE RECRAVAÇÃO Relatório apresentado ao professor Leandro Soares pela discente Tainan Pinheiro como parte da avaliação da disciplina Embalagens para alimentos. . Itapetinga – Bahia OUTUBRO - 2014 INTRODUÇÃO As embalagens metálicas foram desenvolvidas no início do século XIX, Nicolas Appert foi o grande responsável por essa invenção, tendo como principal objetivo conservar o alimento por um período mais longo,…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE SANTA CATARINA CAMPUS FLORIANÓPOLIS-CONTINENTE PROJETO INTEGRADOR 2 Higiene Pessoal e dos Alimentos INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE SANTA CATARINA CAMPUS FLORIANÓPOLIS-CONTINENTE PROJETO INTEGRADOR 2 HIGIENE PESSOAL Banho: tomar banho diariamente. Boca: dentes escovados após as refeições e após fumar. Cabelos: bem presos e limpos. Roupas: de preferência para roupas de cores claras e limpas. Proibido:…

Evolução das embalagens do leite A primeira embalagem de leite criada foi em 1880 na Inglaterra, eram feitas de porcelana, pouco resistentes e também sua fabricação era demorada, pois eram feitas artesanalmente. Afetava diretamente no tempo de produção delas e o custo que era alto. Após a revolução industrial, houve uma necessidade de maximizar a quantidade de recursos e alimentos. Nessa época a demanda era muito alta, para acompanhar essa evolução existiu a necessidade de renovar…

Atividade II - Design e Sustentabilidade Análise do ciclo de vida da embalagem Tetra Pak 1. Síntese do livro “O desenvolvimento de produtos sustentáveis: os requisitos ambientais dos produtos industriais”,de Ezio Manzini e Carlo Vezzoli, São Paulo: EDUSP, 2003. O conceito do ciclo de vida refere-se às trocas entre o ambiente e o conjunto de processos que acompanham o nascimento, a vida e a morte de um produto. Podemos contar toda a vida de um produto como um conjunto de atividades e

fria, ou cadeia do frio, cuja finalidade é a conservação e a preservação das qualidades das matérias primas para a agroindústria e dos alimentos nos diferentes segmentos da distribuição e do consumo, os investimentos em tecnologias do frio, armazenagem, transporte e informação foram de extrema importância. A refrigeração consiste essencialmente em resfriar o alimento a partir da sua produção, deixá-lo resfriado desde a origem, durante toda a sequência da cadeia de abastecimento, até o…

EMBALAGENS DE PLÁSTICO HISTÓRIA DAS EMBALAGENS As primeiras "embalagens" surgiram há mais de 10.000 anos e serviam como simples recipientes para beber ou estocar, como cascas de coco ou conchas do mar, passaram com o tempo a ser obtidos a partir da habilidade manual do homem. Tigelas de madeira, cestas de fibras naturais, bolsas de peles de animais e potes de barro, A primeira matéria-prima usada em maior escala para a produção de embalagens foi o vidro. Por volta do…

MÓDULO H Tipos de Embalagens Logística e Supply Chain Management Overview do Módulo Uma embalagem representa custos, porém, permite colocar o produto em condições mais favoráveis no mercado; assim como para o cliente que importa o que a empresa fabrica. Logística e Supply Chain Management Introdução Embalar: Colocar um bem em um recipiente para sua melhor conservação Representa eficaz instrumento de mercado Fundamental e indispensável a cada processo em uma cadeia…

Disciplina: Embalagem, rotulagem e logística Professora: Cláudia Turma: Alimentos Turno: Vespertino Ano: 3° Alunos: Adriana Nardine Costa Luálison Lentine da Costa Monte VERNIZES ALIMENTARES Pau dos Ferros - RN 2015 VERNIZES ALIMENTARES Histórico Sabendo que os revestimentos de proteção (vernizes) se tornaram um elemento fundamental das latas para os produtos alimentício, após sua primeira utilização, despertou-se o interesse dos estudos de…

Embalagem Unidade Phalaenopsis Clube Sarom Julho/2015 1)Quando, onde e como surgiram as primeiras ideias a respeito de embalagem? É possível que uma das primeiras utilizações da embalagem tenha sido na pré-história, quando o Homem começou a envolver carne crua em folhas de árvore. A necessidade de acondicionar surgiu, fundamentalmente, quando as tribos migravam e precisavam de transportar consigo alimentos e água. Cestos

Docente multidisciplinar. São Paulo 2012 ii Sumário História da More Pack ........................................................................................ 1 História da Embalagem ...................................................................................... 2 Estrutura da embalagem .................................................................................... 3 Nossa Missão…