Elementos Essenciais Para O Nosso Organismo

Passini Vitaminas e Minerais na Nutrição Animal Acadêmica: Ana Clara Araújo dos Santos Anápolis, julho de 2014 Vitaminas e Minerais na Nutrição Animal As vitaminas e os sais minerais recebem o nome de micronutrientes. São essenciais para o bom funcionamento do corpo e para a manutenção da saúde. Diferentemente dos macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) são necessários em quantidade reduzida, obtida por meio da alimentação. 1. Vitaminas…

nutricionais aumentavam, e com isso a necessidade de outros nutrientes, que teriam funções vitais no organismo para mantê-lo hígido. Em consequência as pesquisas passaram a dar a devida atenção a outros compostos essenciais, como as vitaminas, aminoácidos, ácidos graxos e substâncias minerais e suas formas de suplementação. Os minerais estão envolvidos em quase todas as vias metabólicas do organismo animal, com funções importantes na performance reprodutiva, na manutenção do crescimento,…

quase que inteiramente, por apenas seis elementos. A composição química dos corpos vivos indica que em sua constituição apenas onze elementos são predominantes: carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio, fósforo e enxofre, e em menor escala o sódio, o potássio, o cálcio, o cloro e magnésio. Os quatro primeiros C, H, O e N, representam 99% do corpo humano. Os sete restantes: P, S, Na, K, Mg, Ca e o CL, representam 0,7% da composição. Outros dezesseis elementos, em geral metais de…

Introdução Os sais minerais, assim como as vitaminas, são componentes nutricionais não sintetizados pelo organismo, portanto devem ser obtidos através da alimentação, são encontrados nos organismos de animais e vegetais dissolvidos na forma iônica, na forma de cristais ou associados a moléculas, realizam diversas funções: estruturais, a exemplo do cálcio, do flúor e do fósforo na constituição dos ossos e dentes; potássio e sódio na regulação de impulsos nervosos; magnésio na…

Metais no organismo humano Metais essenciais e metais tóxicos Metais no organismo Outros Água (60-75%) Metais (5-6%) Importância extrema no equilíbrio do nosso corpo Química 12º ano Principais metais presentes no organismo humano Fontes alimentícias Cálcio Laticínios Sódio Carnes, peixes e manteiga Potássio Carnes, peixes, vegetais e frutos secos Magnésio Frutos secos, cereais e vegetais Ferro Carnes, fígado, coração, rins, ovos e cereais Cobre Frutos do mar e frutos…

de cada um dos quatro elementos (carbono, nitrogênio, enxofre e fósforo) necessários para o crescimento microbiano. Explicar como ocorre a classificação dos microrganismos usando como referência as necessidades de oxigênio. Identificar os mecanismos utilizados pelos microrganismos para evitar os efeitos tóxicos da formas de oxigênio. 1.2.1 Carbono O carbono, junto com a água, é um dos elementos mais importantes para o crescimento microbiano. O carbono é essencial para a…

causas primárias e cinco M i l i i ái i causas secundárias de hipovitaminoses. Elementos de nutrição Nutrição como ciência Estudo dos processos associados à busca, produção, produção conservação e selecção e consumo de selecção, alimentos pelos seres humanos 3 4 Elementos de nutrição Elementos de nutrição Conceitos básicos Nutrição Conjunto de C j t d processos através d quais t é dos i um organismo recebe, transforma e usa as q ( ) substâncias químicas (nutrientes)…

Sais Minerais Os sais minerais, assim como as vitaminas, são componentes nutricionais não sintetizados pelo organismo, portanto devem ser obtidos através da alimentação. São encontrados nos organismos de animais e vegetais dissolvidos na forma iônica, na forma de cristais ou associados a moléculas. Realizam diversas funções: estruturais, a exemplo do cálcio, do flúor e do fósforo na constituição dos ossos e dentes; potássio e sódio na regulação de impulsos nervosos; magnésio…

ambiente e a se concentrarem nos organismos, incluindo os seres humanos, alcançando algumas vezes, efeitos letais. (Leite, 2002). Podemos olhar de duas formas para definir os Metais Pesados, ou seja, quando estivermos verificando do ponto de vista químico, não se trate nos levará a discutir assuntos relacionados ao meio ambiente, pois está diretamente ligado ao ecossistema e à saúde humana. Esta classificação direciona-se aos elementos que se acumulam no organismo biológico gerando…

globulinas (glicina da soja e faseolina do feijão). Compostos ou conjugados: contem aminoácidos unidos a outros elementos não proteicos (chamados de grupo proteicos). Exemplos: Nucleoproteínas (formados de polipeptídeos mais ácidos nucleicos). Glicoproteínas (polipeptídeos mais carboidrato). Fosfoproteínas ( polipeptídeo mais radicais fosfato) Metaloproteínas (polipeptídeos mais elementos metálicos, como ferro, cobre, zinco etc.); Lipoproteínas (polipeptídeos mais…