Dosagem De Açúcar Redutor No Sangue

década do século XX, eram realizados os primeiros exames de análises clínicas - a pesquisa de glicose na urina, utilizando o reagente de Benedict, uma solução de sulfato de Cobre que reduzida em meio alcalino à quente, indicava a presença de açúcares redutores (Benedict, S.R.: a reagente for detection of reducing sugars.J.Biol.Chem., 5:485,1909). A evolução do conhecimento científico proporcionou a descoberta de numerosos fármacos, determinando a realização de pesquisas para verificar…

próstata. Dentre os alimentos que contêm ácidos graxos ômega 3, estão peixes gordurosos, óleos de peixe e semente de linhaça. A proteína da soja é outro foco de estudos. Pesquisas confirmam a sua importância na redução dos níveis de colesterol no sangue. Ainda não se sabe ao certo se o efeito é causado pelas isoflavonas (estrógenos naturais) da soja ou por alguns outros componentes. As isoflavonas estão sendo estudadas atualmente por suas potenciais propriedades anticancerígenas. Elas…

(1945) descreveu seis métodos dando detalhes da química do aloxano e dos problemas de especificidade e escolha desses métodos. O método fluorométrico, o qual é mais sensível, mostrou que o aloxano ou seus produtos de redução estão presentes no sangue normal ou podem ser constituintes de certos tecidos. Muitas propriedades químicas e biológicas do aloxano têm sido investigadas para identificar o mecanismo de sua ação tóxica. O aloxano é hidrofílico e não estável. Sua meia vida em…

quando se descobriu que a adição de cinzas vulcânicas à mistura, permitia construir debaixo de água. Da mesma forma, os romanos sabiam que a adição de crina de cavalo ao betão tornava-o menos suscetível de rachar enquanto este endurecia, e a adição de sangue tornou mais resistente à geada. Nos tempos modernos, os pesquisadores fizeram experiências com a adição de outros materiais para criar concreto com melhores propriedades, como maior resistência ou condutividade elétrica. Talvez o…

respectivamente: (A) verduras e legumes pobres em amido. (B) óleos vegetais e verduras. (C) massas e derivados de leite. (D) farináceos e carnes magras. (E) carnes magras e massas. 04) Os carboidratos, também conhecidos como glicídios ou açúcares, são as macromoléculas mais abundantes na natureza. As seguintes afirmativas se referem a alguns destes carboidratos. I. Os mais simples, chamados de monossacarídeos, podem ter de 3 a 7 átomos de carbono, e os mais conhecidos,…

formação de nitrosaminas em produtos cárneos (DUTRA, 2006; HUSTAD et al.,1973; CHRISTIANSEN et al., 1973). Outro fator a ser considerado é a dosagem de nitrito/nitrato empregada durante o processamento tecnológico dos produtos cárneos. Dado o grau de complexidade das reações e da matriz cárnea, bem como das interações entre ingredientes e limites de legislação, a dosagem de adição de nitritos e nitratos não apresenta uma relação direta clara com os valores residuais. Alguns fatores a…

2009). Na primeira década do século XX, foram feitos os primeiros exames em análises clinicas, como por exemplo, o teste de glicose na urina, através do reagente de Benedict, utilizando uma solução de sulfato de cobre à quente, evidenciando açúcares redutores. Benedict, S.R.: a reagent for detection of reducing sugars.J.Biol.Chem., 5:485,1909 Hoje os exames laboratoriais mais solicitados são aqueles indicados para detectar enfermidades de maior incidência, tais como diabetes…

dirigido (introdução ao sistema circulatório) 12/09/2011 Aula 11 – Anatomia do Coração - 19/09/2011 O coração é ligeiramente maior que uma mão fechada. É uma bomba dupla, auto ajustável, de sucção e pressão, cujas partes trabalham ara impulsionar o sangue para todos os locais do corpo. O coração fica alojado no mediastino médio. Mediastino é o compartimento central da cavidade torácica que contém todas as vísceras e estruturas torácicas, exceto os pulmões. Ele se estende da…

examinar em 1680 gotas de cerveja fermentada. Entretanto esta descoberta foi esquecida...... Ø 1856-1857: Louis Pasteur, após investigações detalhadas sobre as leveduras da cerveja e do vinho, concluiu finalmente que leveduras vivas fermentavam o açúcar em etanol e CO2 quando em anaerobiose. Ø Pateur também observou muitas outras fermentações: Ex.: observou provavelmente um Penicillium que fermentava D-tartarato de amônio em uma mistura racêmica de D e L-tartarato (tartarato de Na, K); Ø…

decantação e destilação. e) destilação e filtração. 3. (FGV-SP) Na lista: 1. Gasolina 2. Manteiga 3. Hidróxido de cálcio 4. Nitrogênio São substâncias puras apenas: a) 1, 2 e 4 b) 2, 3 e 4 c) 3 e 4 d) 1, 2, 3 e 4 e) 2 e 4 4. (UFRGS-2004) Açúcar comum (sacarose) e café passado, tão comuns em nosso dia-a-dia, são exemplos, respectivamente, de: a) substância pura e mistura homogênea. b) substância composta e mistura heterogênea. c) substância simples e mistura homogênea.…