Dispersos Coloidais

DISPERSÕES COLOIDAIS ITU 2011 DISPERSÕES COLOIDAIS Trabalho avaliativo para a disciplina de Química Inorgânica II, pela Profª Andrea Guermani, para o 2º semestre do curso de Farmácia no ano de 2011. ITU 2011 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2. DEFINIÇÃO 2.1 Propriedades dos sistemas coloidais 2.2 Efeito Tyndall 3. SISTEMAS COLOIDAIS 3.1 Sol 3.2 Gel 3

pequenas partículas. O termo "microeterogêneo" constitui uma descrição apropriada para a maior parte dos sistemas coloidais e sistemas não coloidais, especialmente nas proximidades do limite superior das dimensões do estado coloidal. Por exemplo, o tamanho das gotículas presente em emulsões é normalmente superior a 1µm; contudo é conveniente tratar as emulsões como sistemas coloidais. Sistemas de duas fases em que uma é dispersa uniformemente em outra, como partículas suficientemente…

Espuma sólida: Dispersão coloidal na qual o dispergente se encontra na fase sólida e o disperso na fase gasosa O suspiro é um doce que se apresenta como espuma sólida. É a clara de ovo batida misturada aos poucos com açúcar e depois assado em forno brando. Emulsão: consiste na dispersão de um líquido em outro líquido. Exemplo: o leite, a manteiga, maionese, creme chantily. A maionese é um sistema coloidal porque as gotinhas de óleo se encontram dispersas no vinagre com auxílio da gema de…

JARAGUÁ DO SUL 2013 1.INTRODUÇÃO Neste trabalho será encontrado alguns conhecimentos sobre solução coloidal ou colóides, que são partículas muito pequenas que não podem ser vistas a olho nu, mas se iluminarmos lateralmente o recipiente contendo uma solução coloidal com uma lanterna, poderemos observar o trajeto da luz, pois a luz é desviada pelas partículas coloidais. Colóides podem ser encontrados em alimentos como: proteínas em água, amido em água, gelatina, geleias, maionese, dentre

Soluções Coloidais Soluções coloidais Quando adicionamos solutos em solventes damos origem a três tipos de sistemas: soluções, suspensões e colóides. Em um sistema, quando as partículas são muito pequenas e não podem ser vistas a olho nu, dizemos que é uma Solução Coloidal ou colóide. Definição: Solução coloidal é uma solução onde as partículas dispersas têm um tamanho médio compreendido entre 1 e 100 nanômetros (nm), denominadas partículas coloidais. Propriedades

OBJETIVO Preparar e verificar as propriedades de soluções coloidais. INTRODUÇÃO TEÓRICA Sistemas coloidais ou dispersões coloidais são sistemas nos quais um ou mais componentes apresentam pelo menos uma de suas dimensões dentro do intervalo de 1nm a 1µm. A ciência dos colóides se ocupa com sistemas, ela se refere a sistemas contendo tanto moléculas grandes como partículas pequenas. Coloquialmente, diz-se que as dispersões coloidais são dispersões intermediárias entre as soluções…

As dispersões coloidais são misturas heterogêneas, compostas por dispersante e disperso, o dispersante é o equivalente ao solvente e o disperso é o equivalente ao soluto. Aspartículas dispersas não se sedimentam, nem podem ser filtradas por filtração comum, tais partículas são chamadas de colóides. As partículas coloidais possuem tamanho médio entre 1 a 100 nanômetros (nm = 10-9cm). Existe outro tipo de mistura heterogênea que são as suspensões, elas parecem dispersões coloidais, porém…

As dispersões coloidais são misturas heterogêneas, compostas por dispersante e disperso, o dispersante é o equivalente ao solvente e o disperso é o equivalente ao soluto. As partículas dispersas não se sedimentam, nem podem ser filtradas por filtração comum, tais partículas são chamadas de colóides. As partículas coloidais possuem tamanho médio entre 1 a 100 nanômetros (nm = 10-9 cm). Existe outro tipo de mistura heterogênea que são as suspensões, elas parecem dispersões coloidais,…

Aldeota Número: 25 Definição   -Os coloides, ou sistemas coloidais, são misturas em que as partículas dispersas têm um diâmetro compreendido entre 1 nanômetro e 1 micrometro, partículas estas que podem ser átomos, íons ou moléculas. Classificação   - Disperso é a substância presente em menor quantidade.  - Dispersante: Substância presente em maior quantidade.  - Os coloides tem dois tipos de fases: Sol e Gel.  - Sol tem disperso sólido e dispersante líquido, adquirindo aspecto…

soluções, dispersões coloidais e suspensões As dispersões se referem às misturas em geral. Por exemplo, quando misturamos sal com água ou sal e areia obtemos duas dispersões. A substância que se encontra espalhada, de maneira homogênea (como o sal na água) ou de maneira heterogênea (como a areia na água), é denominada “disperso”. Já a água faz o papel de dispersante, nesses casos. A diferença principal entre essas duas dispersões está no tamanho das partículas do disperso.…