Destilação Simples E Fracionada Com O Vinho

Destilação Simples Sumário 1. Introdução A destilação consiste em um processo de mudança de estado físico, em que uma substância, no estado líquido, é aquecida até atingir sua temperatura de ebulição, transformando-se em vapor, e é resfriada até que se condense e retorne ao estado líquido. A evaporação irá ocorrer em uma certa temperatura, de acordo com a pressão atmosférica, sendo assim, quanto maior a pressão, maior o ponto de ebulição e, quanto menor a pressão, menor

acetaldeído possui uma solubilidade em água denominada miscível, ou seja, que forma uma mistura homogênea com esta. Também nomeado etanol este composto é encontrado no biodiesel, em bebidas como cerveja, vinho e aguardente e foi utilizado neste experimento laboratorial com o objetivo de simular-se uma destilação determinando os teores alcoólicos de soluções. Utilizado na indústria de perfumaria o etanol também encontra-se como combustível de motores de explosão obtido de maneira…

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL Nos procedimentos que realizamos no laboratório aprendemos diferentes maneiras de separar misturas, dentre elas: filtração simples, filtração a vácuo, decantação de uma mistura sólido-líquido, decantação de uma mistura líquido-líquido, dissolução fracionada, sublimação e destilação simples. Na primeira técnica utilizamos a filtração simples, com funil de vidro e papel filtro para separar uma mistura de o, 1g de óxido de cálcio (CaO) em 50ml de água destilada.…

10 3.2 Análise das amostras 7 e 8...............................................................................11 3.3 Filtração..............................................................................................................13 3.4 Destilação...........................................................................................................13 4 CONCLUSÃO.........................................................................................................14

obtermos resultados mais corretos em pesquisas e experiências, é necessário que as substâncias químicas utilizadas sejam as mais puras possíveis. Para isso, utilizam-se vários métodos de separação, que vão desde a "catação" até complicada "destilação fracionada". Nas misturas homogêneas, deve-se aplicar primeiro métodos que envolvam fenômenos físicos. Nas misturas heterogêneas, devem-se separar as "fases" (os diferentes aspectos da mistura) utilizando métodos mecânicos e depois, os…

Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca Curso de Engenharia Civil Ana Carolina Lelis Cremasco Fernanda Dias Patrick Verol Wellington Wellemen Destilação Simples, Fracionada e por Arraste a Vapor Rio de Janeiro 2013 Destilação Simples, Fracionada e por Arraste de Vapor Dissertação apresentada junto ao curso de Engenharia Civil do CEFET/RJ, na área de concentração do Maracanã, como requisito parcial à…

Prof. Clauber Dalmas Rodrigues clauberdalmas@gmail.com Vinho O vinho é o resultado da fermentação do mosto, cujos açúcares foram transformados em etanol pelas leveduras (fermento).  O vinho não é uma mistura pura de água e álcool, mas sim uma mistura de diversos componentes.  Vinho   A composição do vinho varia em função do teor de açúcar do mosto, da composição da matéria prima com o qual é preparado o mosto (caldo direto ou melaço), da capacidade e do tipo…

Prática 02: Técnicas de Separação de Misturas Gustavo Gasparin, João Pedro Lolatto Universidade de Caxias do Sul Departamento de Química e Física Introdução Uma mistura é constituída por duas ou mais substâncias, sejam elas simples ou compostas. Em uma mistura as estruturas permanecem inalteradas, não ocorrendo uma reação química. Existem dois tipos de misturas: As misturas heterogêneas tem seus componentes perceptíveis a olho nu, já na mistura homogenia as substancias constituintes não…

feito um balanço, cada mistura em uma extremidade. Proteína – água - gordura Experimento C: Separação do vinho Foi colocado no aparelho destilador 100 ml de vinho, entrou em ebulição em 88ºC. Na hora de introduzir o vinho no balão de destilação, caiu um pouco de vinho no condensador, sendo assim descartando o primeiro béquer colocando assim um béquer limpo. O álcool é extraído do vinho. DISCUSSÃO: Experimento A: Ao concluir percebemos que a mistura entre enxofre e sulfato…

Com um slide contendo uma foto de um vinho e de um uísque, irá se fazer as seguintes perguntas: Qual a diferença entre as duas imagens? E qual a diferença entre o vinho e o uísque? E o que significa bebida ser destilada e uma fermentada? Com a primeira pergunta espera-se que os alunos respondam que a diferença é que um é vinho, e o outro é uísque. Com a segunda pretende-se identificar uma diferença entre as duas, então espera-se que a resposta seja que o vinho é fermentado, enquanto o…