Descrição De Cargo De Gerente De Restaurante

empresas. Funcionamento: de 11 horas até o último cliente. Rua Rio de Janeiro, 661 – Centro (31) 3271.4892 2 HISTÓRICO DA EMPRESA O Grupo Redentor é atuante em Belo Horizonte, no ramo de alimentações e bebidas, há 27 anos. É composto por três restaurantes, estando localizados: no Bairro Funcionários (Redentor Savassi), na Praça Sete (Pop Kid) e no Shopping Cidade (Redentor Cidade). A empresa, inaugurada em 1986 era composta da seguinte forma: Pop Pastel: Existiam 02…

desperdício, insatisfação generalizada entre os operários, intensa concorrência, alto volume de perdas por decisões mal formuladas, isso tudo levou a divisão do trabalho entre os que pensam e executam, os primeiros fixam os padrões de produção, descrevem os cargos estudam métodos e técnicas de trabalho. Esse panorama levou os autores clássicos a desenvolver uma Ciência da Administração. A Teoria Clássica teve o seu início na França e 1916, tendo como fundador o francês Henri Fayol,…

Plaza Hotel incluirão além da hospedagem, café da manhã servido em uma área anexa ao prédio. O Majestic Plaza Hotel terá a seu serviço um grupo de colaboradores, sem mencionar as oportunidades de emprego indireto criado pelo hotel, que incluem gerentes, recepcionistas, camareiras, cozinheiras, lavadeiras e zeladoras. As dimensões da construção serão de 14 quartos de 15 metros quadrados, incluindo banheiro, sendo: sete quartos duplos, três quartos triplos e quatro quartos de casal. O…

financeiros , estrutura do tamanho da empresa. D(V) Os gerentes procuram avidamente super vendedores. No entanto, ta difícil saber o que faz com que um vendedor seja realmente bom. Algumas características importantes são elevado nível de energia e intensa autoconfiança – positivista. E(F) O processo de seleção exige esforço para encontrar o candidato adequado ao trabalho de vendas, com as características estabelecidas na descrição do cargo. Este processo varia devido a vários…

para saboreá-las. Nascem os restaurantes. A origem dos restaurantes, tal como se apresentam na era moderna, não vem de um passado muito distante. A Revolução Industrial, iniciada em meados do século XIX, transformou a maneira da sociedade viver. As concentrações em cidades geram novas necessidades, entre as quais, as de se alimentar bem com qualidade, e em locais apropriados. Além disto, estes locais foram sofrendo uma diversificação muito grande, (restaurantes, lancherias,…

PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS Curso de Turismo A INFLUÊNCIA DA QUALIDADE NO SETOR DE RESTAURANTES: UM ESTUDO DE CASO Everton Barcelos Brenner Poços de Caldas 2006 Everton Barcelos Brenner A INFLUÊNCIA DA QUALIDADE NO SETOR DE RESTAURANTES: UM ESTUDO DE CASO Monografia apresentada ao Curso de Graduação de Turismo da Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais como requisito parcial para obtenção do título de Bacharel em Turismo.…

em aperfeiçoar a gestão de compras, vendas, controle de estoque, controle financeiro e controle de atividades administrativas. Com os dados de venda e compra cadastrados, o sistema controlará automaticamente o fluxo de caixa retido no cofre do restaurante, possibilitando o acompanhamento da quantia existente sem que o referido cofre seja aberto para esta finalidade. O projeto foi concebido seguindo os conceitos de Programação Orientada a Objetos em linguagem de programação Java e com…

Universidade Anhanguera-Uniderp, sob a orientação da professora-tutora à distância Ma. Renata M. G. Dalpiaz e do tutor presencial Adriano Borges da Cruz. Campo Grande-MS Abril/2013 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 4 1. PLANO DE NEGÓCIOS 5 1.1. DESCRIÇÃO DA EMPRESA 6 2.1.1 Missão 6 2.1.2 Visão 7 2.1.3 Valores 7 2.1.4 Objetivo 7 2.1.5 Equipe Gerencial 7 2.1.5.1 Os Sócios 8 2.1.5.2 Gerência Comercial 9 2.1.5.3 Setor Administrativo-financeiro 9 2.1.5.4 Marketing . 10 2.1.5.5…

2236822751 RA 2236789803 RA 2236708325 RA 2236811148 CAMPINAS 2 2012 SUMÁRIO INTRODUÇÃO CAPITULO1. A empresa 1.1 História 1.2 Missão 1.3 Vissão 1.4 Valores 1.5 Estratégia da Organização 1.6 Fluxograma CAPITULO2. Mapeamento 2.1 Equipe 2.2 Descrição de cargos 2.3 Competencias da Empresa 2.4 Questionário 2.5 Mapeamento das Competencias CAPITULO3 Rastreamento 3.1Verificando GAP...... ... 21 .. ...18 20 .09 .11 . 06 08 ..08 .08 ...08 .09 ..04 CONSIDERAÇÕES FINAIS REFERENCIAS…

X 5.1.3 Os Turistas X 5.2 ESTUDO DOS CONCORRENTES X 5.3 ESTUDO DOS FORNECEDORES X 6 PLANO DE MARKETING X 6.1 DESCRIÇÃO DOS PRINCIPAIS PRODUTOS E SERVIÇOS X 6.2 PREÇO X 6.3 ESTRATÉGIAS PROMOCIONAIS X 6.4 ESTRUTURA DE COMERCIALIZAÇÃO X 6.5 LOCALIZAÇÃO DO NEGÓCIO X 7 PLANO OPERACIONAL X 7.1 LAYOUT(PLANTA BAIXA) X 7.2 CAPACIDADE PRODUTIVA/COMERCIAL/SERVIÇOS X 7.2.1 Descrição da Estrutura Organizacional (Organograma) X 7.3 PROCESSOS OPERACIONAIS X 7.4 NECESSIDADES DE PESSOAL.…