Descrição De Cargo Cozinheiro

São Paulo 2012 SUMARIO CAPÍTULO 1 - DESCRIÇÃO DA EMPRESA 09 1.1 – Nossa Empresa 09 1.2 – Justificativa do Negócio e Oportunidades 10 1.3 – Instalações 12 1.4 – Nosso Serviços 17 CAPÍTULO 2 – TREINAMENTO GERAL 18 1.1 - Grupo de Garçons 18 1.2 - Grupo de Cumins 19 1.3 - Grupo de Cozinheiros 20 1.4 - Grupo de Houstess 20 CAPÍTULO 3 – GRUPO DE LIDERANÇA 21 1.1 - Grupo de Cumins 22 1.2 - Grupo de Cozinheiros e auxiliares 22 1.3 –Liderança de Houstess 22 1

N.º 002/2006 - SETI/SEAP) Ficha de Perfil Profissiográfico Cargo de Agente Universitário - IEES FUNÇÃO: COZINHEIRO Código da Função: 2002 CBO: 513205 Carga horária: 40 horas semanais Jornada: 8 horas diárias ESCOLARIDADE EXIGIDA Ensino Médio completo Descrição sumária das tarefas Preparar os alimentos, observando os métodos de cozimento e padrões de qualidade. Auxiliar na organização e supervisão dos serviços de cozinha. Descrição detalhada das tarefas que compõem a Função 1.…

do restaurante, elaboração de cardápios, controle de estoque, controle de custos, seleção e administração de pessoal, treinamento pessoal, administração e controle financeiro, responsabilidades dos sócios; Autorização para funcionamento; Descrição de cargos e tarefas; Definição de horários de funcionamento; Estratégias de marketing; Instalação do imóvel; Móveis e equipamentos; 3. Riscos e desafios Os riscos e desafios deste trabalho consistem na limitação de tempo para a…

comprometimento dos princípios de eficiência eeficácia. Perfil e descrição de funções de acordo com o organograma Durante o processo seletivo, o profissional de recursos humanos procura identificar que tipo de perfil o futuro profissional contratado deve ter, atendendo às necessidades docargo a ser ocupado. A combinação de habilidades, aptidões, interesses, conhecimento eprática geram desempenhos de alta performance. Cada cargo ou função requer umacombinação de demandas técnicas,…

[pic] SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 2.1 ETAPA 1 - DESCRIÇÃO DE CARGO....................................................................4 2.2 ETAPA 2 - RECRUTAMENTO E SELEÇÃO..........................................................6 2.3 ETAPA 3 - LEGISLAÇÃO E PRÁTICA…

.... 5 1.7 Localização e Contatos .................................................................................... 5 2 2.1 QUADRO DE FUNCIONÁRIOS ........................................................................... 6 Função de cada cargo ...................................................................................... 6 3 ORGANOGRAMA DA EMPRESA ........................................................................ 8 4 FLUXOGRAMA DAS ROTINAS DE RECURSOS HUMANOS…

de explicar a composição do prato cabe ao maître ou ao garçom, mais isso deve ser cuidadosamente pensado, pois exige além de um bom treinamento de pessoal, uma demora na escolha do prato por parte do cliente. Pode-se utilizar a descrição do prato no cardápio. Para a descrição dos pratos devem ser observados alguns requisitos: I - Usar tamanho, tipo e cor de letra para permitir perfeita legibilidade do cliente; II - Descrever os grupos de pratos obedecendo a ordem em que são servidos…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO..................................................................................................1 2 DESENVOLVIMENTO .....................................................................................2 2.1 Descrição de Cargos ..................................................................................3 2.2 Recrutamento e Seleção ............................................................................6 3 Etapas e Técnicas .............................

experiência prévia na gestão de manutenção de grandes equipamentos” Diretor/gerente de projetos de engenharia submarina Salário: de R$ 30 mil a R$ 40 mil A responsabilidade e a expertise em projetos de engenharia submarina necessárias para o cargo fazem com que esta seja uma função de alta remuneração. “O profissional é responsável por liderar um time de engenheiros para desenhar projeto de lançamento de dutos submarinos que vão transportar petróleo produzido no mar até a terra.…

INTRODUÇÃO Fazendo esse trabalho pretendemos observar a relevância do planejamento dos processos de RH .Este trabalho tem como objetivo apresentar os processos executados em uma empresa, dentre eles como é feito a descrição de cargos, recrutamento e seleção, as legislações e práticas trabalhistas e como é planejado e implantado um plano de auditoria. Esses processos são fundamentais para organização de um ambiente de trabalho, conhecendo cada um deles seremos capazes de