Descrição De Atividade De Uma Confeitaria

FUNÇÕES SETOR: Operacional/Produção FUNÇÃO: Confeiteira (o). No de empregados expostos/sexo: 02 empregados/femininos e masculino Turno/Jornada de trabalho: Diurno/44 horas semanais DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE Executa operações diversas na confecção de doces, tortas, bolos e outros alimentos de confeitaria. AMBIENTE DE TRABALHO Local: interno Ruído: vide laudo – pág. 26 Iluminação: vide laudo – pág. 25 AGENTES AMBIENTAIS 1. RISCO ERGONÔMICO: Postural. 2. RISCO DE…

.....................04 2.3 PONTOS FRACOS E AMEAÇAS ........................................................................04 2.4 PONTOS FORTES E OPORTUNIDADES ..........................................................05 3 DESCRIÇÃO DA EMPRESA ...........................................................................................06 4 PLANO OPERACIONAL ..................................................................................................07 …

informações, decidir-se-ão por crescer e desenvolver. Pretende-se, com o estudo em questão, apontar um caminho, um norte a ser seguido, e mostrar o porquê da empresa estar operando. 5 PESQUISANDO AS ATIVIDADES A Panificadora Beira Rio tem as seguintes estratégias e políticas de preços são realizadas semanalmente visando sempre a analise dos preços do mercado e dos concorrentes levante em relação não apenas os preços, mas também…

ECONOMIA 1) DESCRIÇÃO BAIRRO DO JAPIIM O bairro do Japiim tem suas origens em torno do conjunto residencial 31 de Março, construído pela antiga Cohabam (Companhia Habitacional do Amazonas), que na época, no final da década de 1960, geria a política habitacional do governo estadual, com recursos da União. O nome 31 de Março foi escolhido para homenagear a data da revolução de 1964, ou golpe de Estado, que levou os militares ao poder. O conjunto foi inaugurado em 1970, quando as…

..................................................... 14 INTRODUÇÃO 1 OBJETIVO O presente trabalho tem como objetivo estruturar o processo de planejamento estratégico de uma empresa que atua no setor de panificação, confeitaria e minimercado. O processo de planejamento estratégico é de grande importância, pois é por meio dele que são traçadas as grandes diretrizes que as empresas seguirão no médio e longo prazo. É também bastante complexo e requer grande…

Santo Antônio, 131 São Bernardo do Campo – SP “Este plano de negocio foi elaborado em setembro de 2014, pelo grupo de Negócios” SUMÁRIO 1 SUMÁRIO EXECUTIVO..................................................................................,004 2 DESCRIÇÃO DA EMPRESA .........................................................................,005 2.1 Equipe Gerencial.... ......................................................................................006 2.2 Estrutura…

Associação Brasileira da Indústria da Panificação e Confeitaria - ABIP. Muitos desses estabelecimentos têm caráter familiar e estão distribuídos em todas as regiões do país. Os produtos panificados representam 10% do consumo de alimentos do país e o mercado tem registrado crescimento nas vendas (11% em 2008 e 13% em 2009), apesar da crise econômica mundial. As padarias representam um segmento dos mais tradicionais do Brasil, combinando atividades de indústria e de comercialização de…

UNIVERSIDADE DA REGIÃO DE JOINVILLE CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA PRÁTICAS INTEGRADAS EM PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA PROPOSTA: SOLIDARIEDADE COM SABOR Equipe: CÉLIA CRISTINA DOS SANTOS KARLA HORTA TORRENS LUIS ANDERSON SIEDSCHALG

ESTUDO DO IMPACTO DA INOVAÇÃO TECNOLÓGICA NO SETOR DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA ESTUDO DO IMPACTO DA INOVAÇÃO TECNOLÓGICA NO SETOR DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA Expediente: PROJETO ABIP/ITPC/SEBRAE DE DESENVOLVIMENTO DO SETOR DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA Convênio ABIP / ITPC / SEBRAE Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas Diretor Presidente: Luiz Barretto Unidade de Atendimento Coletivo – Indústria Kelly Sanches Unidade de Atendimento Coletivo – Indústria - Alimentos…

.................................................................................................................. 2 1. Sumário Executivo .................................................................................................. 3 1.2 Descrição ou Caracterização do Negócio ....................................................... 3 1.3 Dados do Empreendedor ................................................................................... 3 1.4 Missão e Visão da Empresa ..............