Descricao Restaurante

SUPERVISIONADAS LC RESTAURANTES Estela DA SILVA CATARINO – RA: b9352E-0 JEFFERSON FERREIRA FEITOSA – RA: b955bj-9 LETICIA JETARCHUKI SILVA– RA: B883AI-2 Nathalia Anaija Correia – RA: B78IBH-6 SÃO PAULO 2013 Estela DA SILVA CATARINO – RA: b9352E-0 JEFFERSON FERREIRA FEITOSA – RA: b955bj-9 LETICIA JETARCHUKI SILVA – RA: B883AI-2 Nathalia Anaija Correia – RA: B78IBH-6 ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS LC RESTAURANTES

1 Plano de Execução do Projeto |01. Contato Inicial com o Cliente | • Identificação do Cliente • Nome do Cliente/Sigla: Restaurante x • Endereço: Rua: Mario Uchoa 100 • CEP: 58000-000; • Fone/Fax: (83)4565-7890 • Dirigentes Atuais e respectivos cargos: Tuilia Oliveira Gerente Jéssica Alves

Proposta de Automação Projeto: Automação do Restaurante Zaragoza Curitiba, 17 de setembro de 2012. À A/C Professor Silvio Encaminhamos nossa Proposta, em atendimento à solicitação referente à Automação do Restaurante Zaragoza. Aproveitamos para agradecer a oportunidade, ficamos no aguardo de seu posicionamento e colocamo-nos à disposição para esclarecimentos adicionais que se façam necessários. Atenciosamente Daniela e equipe Daniela

VÂNIA DO COUTO MOURA ROBERTA COSTA DE MEDEIROS PLANO DE NEGÓCIOS PARA IMPLANTAÇÃO DO D’GUSTE RESTAURANTE MOSSORÓ-R 2012 ANA CLAUDIA OLIVEIRA FRANCISCA HELAINY R. BARBOSA JOSÉ WILLAME DA SILVA CUNHA KÁTIA MARIA MARQUES KLEBERTON AIRES DE MORAIS LUCIANE ALLINE PEREIRA DA SILVA MARIA VÂNIA DO COUTO MOURA ROBERTA COSTA DE MEDEIROS PLANO DE NEGÓCIOS PARA IMPLANTAÇÃO DO D’GUSTE RESTAURANTE O presente Trabalho da disciplina de desenvolvimento de Novos Negócios I – tem…

PROJETO KENJI RESTAURANTE SUMÁRIO DOS DOCUMENTOS I PROJECT CHARTER 1 2 3 4 5 6 DESCRIÇÃO SOBRE O PRODUTO DESIGNAÇÃO DO GERENTE DO PROJETO RESTRIÇÕES PREMISSAS PRINCIPAIS STAKEHOLDERS EQUIPE DO PROJETO II PLANO DE GERENCIAMENTO DE ESCOPO 1 2 3 4 5 6 OBJETIVO DECLARAÇÃO DO ESCOPO CRIAÇÃO DA WBS (EAP) VERIFICAÇÃO DO ESCOPO CONTROLE DO ESCOPO ANEXOS (Formulário Solicitação de mudança de escopo e Formulário de Aceite) III DECLARAÇÃO DO ESCOPO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 DESCRIÇÃO…

ADMINISTRAÇÃO PLANO DE NEGÓCIO RESTAURANTE ORGANIKA Recife, 18 de fevereiro de 2014. Plano de Negócios Sumário executivo 1. Nome Nome: Restaurante Organika CNPJ: 42.793.425/0001-45 Forma Jurídica: Sociedade Limitada Razão Social: Organika Ltda. Natureza: Comercial Atividade: Gastronomia Regime Tributário: EPP – Empresa de Pequeno Porte 1.2. O produto/serviço O Restaurante Organika, como primeiro restaurante orgânico no…

UNIVERSIDADE NOME NOME PLANO DE NEGÓCIO PARA A VIABILIDADE DO RESTAURANTE ESTRELA DO MAR NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME PRAIA GRANDE 2014 PLANO DE NEGÓCIO PARA A VIABILIDADE DO RESTAURANTE ESTRELA DO MAR NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME NOME Este trabalho foi feito para conclusão do…

................................................................. 6 3.3 DESCRIÇÃO DA EMPRESA .................................................................................... 7 3.4 PLANO OPERACIONAL ........................................................................................... 7 3.5 PLANO GERENCIAL ................................................................................................ 7 3.6 DESCRIÇÃO DE PRODUTOS E SERVIÇOS ................................................

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2. APRESENTAÇÃO O projeto Restaurante Open Bar, será um empreendimento gastronômico, situada na Praia do Canto, Vitória-ES, com o objetivo de atender ao publico local, bem como também aos turistas a passeio ou a negocio. O espaço terá capacidade para atender até 230 pessoas, simultaneamente, incluindo um espaço reservado para eventos (cerca de 80 pessoas) e

2014 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 2 HISTÓRIA DA CHURRASCARIA 2.1. História do Restaurante Che Bárbaro. 3. GESTÃO GASTRONOMICA 3.1. Descrição dos setores envolvidos em cada etapa do processo de Alimentação e Bebida. 3.2. Descrição de cardápio e carta de bebidas. 3.3. Documentos de controle – comanda e fichas técnicas. 3.4. Organograma e descrição básica de cargos. 3.5. Descrição dos espaços físicos e fluxos principais do restaurante. 4. ESTUDOS DOS ALIMENTOS 5. NORMA DA SAÚDE PUBLICA 6.…