Densidade Do Vinagre

Disciplina: Eletroanalítica Curso: 6° P . Licenciatura em Química Aula 10 Determinação da acidez total do vinagre Discentes: Cristina Martins Veronez Santana Cinthia Aparecida de Sousa Juliana Silva de Menezes Docente: Prof. Dra. Elisangela Cardoso de Lima Borges 24 de maio de 2013 DETERMINAÇÃO DA ACIDEZ TOTAL NO VINAGRE INTRODUÇÃO O vinagre é produto resultante da fermentação de certas bebidas alcoólicas, particularmente do vinho. Na fermentação do…

. 10-2. b) 1,46 . 10-1. e) 7,30 . 10-2. c) 2,92 . 10-1. 3. (PAVE - 2012) Um vinho que fica aberto (em contato com o ar) por muito tempo pode sofrer oxidação à vinagre. Esta reação química está apresentada pelas fórmulas moleculares: C2H6O + O2 C2H4O2 + H2O Para produzir um vinagre que possua 6 g de ácido acético (C2H4O2), a massa de etanol (C2H6O) a ser oxidada é de: a) 3,5 g. b) 7,8 g. c) 60,0 g. d) 4,6 g. e) 78,0 g. 4. (FATEC - SP)…

Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE Centro de Engenharias e Ciências Exatas – C.E.C.E. Curso de Engenharia Química PROJETO DE UMA INDÚSTRIA PRODUTORA DE VINAGRE ACADÊMICO: Alcides Tonhato Junior PROFESSOR: Dr. Camilo Freddy Mendoza Morejon Toledo - PR 09 de julho 2010 Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE Centro de Engenharias e Ciências Exatas – C.E.C.E. Curso de Engenharia Química…

pela urina, por onde é excretada, e que pode chegar até mesmo a ser sentida pelo hálito. Acetona Nome IUPAC Propanona Outros nomes dimetilcetona propan-2-ona Propriedades Fórmula molecular CH3COCH3 Massa molar 58.08 g/mol Aparência Líquido incolor Densidade 0,79 g·cm-3 (20 °C) [2] Ponto de fusão -95 °C [2] Ponto de ebulição 56 °C [2] Solubilidade em água miscível [2] Solubilidade miscível com muitos solventes orgânicos [3] Pressão de vapor 246 hPa (20 °C) [2] Viscosidade 0.32 cP a 20 °C…

industrial na forma de ácido acético glacial 99,8% (m/m) (densidade de 1,051 g/cm-3) ou em soluções de diferentes concentrações. A acidez do vinagre comercial corresponde ao teor de ácido acético, que é seu componente mais importante da oxidação do álcool no processo de acetificação. O vinagre para consumo deve ter entre 4% e 6% (m/v) de ácido acético. A legislação brasileira estabelece em 4% o teor mínimo de ácido acético para o vinagre comercial. Neste experimento foi determinado a constante

| |Ácido de bateria |< 1,0 | |Suco gástrico |1,0 - 3,0 | |Sumo de limão |2,2 - 2,4 | |Refrigerante tipo cola |2,5 | |Vinagre |2,4-3,4 | |Sumo de laranja ou maçã |3,5 | |Cervejas |4,0 - 5,0 | |Café |5,0 | |Chá

Experimentos (material utilizado) 01. Determinação da densidade de plásticos (copos, pedaços de plásticos diferentes, água, sal, álcool de supermercado) 02. Cromatografia em papel (papel ofício, acetona e canetas esferográficas coloridas) 03. Extrato de repolho roxo como indicador de pH (extrato de repolho roxo, leite de magnésia, vinagre, detergente, sabão em pó, limão, água, leite) 04. Densidade de gases (vela acesa, bicarbonato de sódio, vinagre e um frasco de vidro) 05.…

NaOH e HCl; 8. Registrou-se os resultados; 9. Descartou-se as misturas no Becker; 10. Desprezou-se o material descartável no lixo e lavou-se os materiais utilizados. b) Experimento com Vinagre e Produto de Limpeza (Veja): 1. Selecionou-se as soluções de produto de limpeza (Veja) e vinagre como para verificar suas propriedades ácidas e básicas e aferiu-se o pH pelo sensor de pH com calculadora TI-89; 2. Selecionou-se os indicadores Vermelho de Metila, Fenolftaleína,…

derreterá mais rapidamente que o vinagre, xampú, suco e óleo de milho, após congelados. II. METODOLOGIA Eu apresentei meu propósito, indiquei minha hipótese e dei uma revisada nesse texto que levei ao professor. Para desenvolver o projeto separei: uma forma plástica para fazer cubos de gelo, água, vinagre, xampú, suco de laranja e óleo de milho. No próximo passo, derramei cuidadosamente os líquidos nos casulos da forma plástica, enchendo 3 casulos com água, 3 com vinagre etc.…

derreterá mais rapidamente que o vinagre, xampú, suco e óleo de milho, após congelados. II. METODOLOGIA Eu apresentei meu propósito, indiquei minha hipótese e dei uma revisada nesse texto que levei ao professor. Para desenvolver o projeto separei: uma forma plástica para fazer cubos de gelo, água, vinagre, xampú, suco de laranja e óleo de milho. No próximo passo, derramei cuidadosamente os líquidos nos casulos da forma plástica, enchendo 3 casulos com água, 3 com vinagre etc.…