Densidade Do Vinagre

Química analítica quantitativa Danielle Borges Douglas Guerhart Curitiba/Maio 2014 Relatório de aula pratica da disciplina Química analítica quantitativa Determinação da concentração de ácido acético em vinagre comercial por meio de titulometria. Do curso: Técnico em Química Orientador: Allan Max de Carvalho Curitiba maio de /2014 RESUMO Um sistema rápido e barato para analisar soluções afim de identificar a concentração

apenas. 12) Dentre as inúmeras propriedades curativas atribuídas ao vinagre, este é caracterizado como anti-séptico e antibiótico, sendo então capaz de matar bactérias nocivas à saúde. Quimicamente, o vinagre é constituído pelo o ácido acético, que apresenta sob 1 atm de pressão, temperatura de fusão igual a 16,2 C e temperatura de o o ebulição entre 116 e 119 C. Sendo assim, temperaturas em torno de 5 C favorecem ao vinagre o processo de... a) b) c) d) e) fusão. solidificação.…

mL (aproximadamente a metade de sua capacidade). 2. Utilizando o béquer de 250 mL, faça uma solução de vinagre diluído 1:1 (mais ou menos uns 100 mL). 3. Em seguida, coloque a metade de uma esponja de aço nesse mesmo copo, movimentando-a rapidamente dentro da solução de vinagre diluído por cerca de 1 minuto. 4. Retire a esponja, agite-a vigorosamente dentro da pia, retirando grande parte do vinagre. 5. Rapidamente, introduza essa esponja no fundo da proveta de 100 mL, com o auxílio de…

suficientemente puro para todas as determinações analíticas comuns. A solução de NaOH já padronizada pode fazer parte da titulação de muitos outros ácidos, como o ácido acético, da família dos ácidos carboxílicos, utilizado no dia a dia na forma de vinagre. O vinagre comercia possui de 4 a 8% de ácido acético em sua composição, porcentagem que normalmente é informada no rótulo do produto, mas pode ser confirmada pela titulação. A titulação ácido-base baseia-se em reagir um ácido com…

necessário para preparar 500 mL de solução 0,10 mol/L? 10. Qual é a concentração em mol/L do Vinagre comercial sabendo-se que é fornecido com uma concentração de 4,0 % (m/m) expressa em ácido acético e densidade igual a 0,995 g/mL? Calcule também a %(m/v), a concentração mássica em g/L. 11. A água sanitária é fornecida com uma concentração média de 2,5% (m/m) expressa em hipoclorito de sódio e densidade igual a 1,05 g/mL. Qual é a concentração em mol/L? 12. Qual é a percentagem mássica…

de ácido acético glacial 99,8% (m/m) (densidade de 1,051gcm-3) ou em soluções de diferentes concentrações, cuja concentração pode ser determinada facilmente por titulação com uma solução de base forte, usando fenolftaleína como indicador, pois sua viragem acontece em um intervalo de pH: 8,3 a 10. Utilizando hidróxido de sódio como a base forte, a reação que se processa na titulação é: CH3COOH (aq) + NaOH (aq) CH3COONa (aq) + H2O (l) A acidez do vinagre comercial corresponde ao…

química industrial na forma de ácido acético glacial 99,8% (m/m) (densidade de 1,051gcm-3) ou em soluções de diferentes concentrações, cuja concentração pode ser determinada facilmente por titulação com uma solução de base forte, usando fenolftaleína como indicador. A acidez do vinagre comercial corresponde ao teor de ácido acético, que é seu componente mais importante da oxidação do álcool no processo de acetificação. O vinagre para consumo deve ter entre 4% e 6% (m/v) de ácido…

BAHIA - UESB DEPARTAMENTO DE QUÍMICA E EXATAS – DQE CURSO: FARMÁCIA DISCIPLINA: QUÍMICA GERAL DOSCENTE: ALCIONE TORRES BRITO PADRONIZAÇÃO DE UMA SOLUÇÃO DE HIDRÓXIDO DE SÓDIO E DETERMINAÇÃO DE TEOR DE ACIDEZ EM VINAGRE Rafaella Valete Nunes Paiva JEQUIÉ-BA SETEMBRO/2010 INTRODUÇÃO O preparo e padronização de soluções é muito importante para um bom procedimento de uma análise quantitativa, pois as soluções são…

............ 66 7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ........................................................................................... 68 Anexos Anexo A – Atividades avaliativas sobre matéria Anexo B - Atividades avaliativas sobre densidade Anexo C - Atividades avaliativas sobre energia Anexo D – Slides referentes à formação continuada “Ensino de física nos Anos iniciais, uma proposta subjacente à metodologia da prêmio Nobel em física Marie Curie” Anexo E - Livreto “A…

que é possível verificar o quanto a concentração da solução preparada aproxima-se da concentração da solução desejada. OBJETIVOS Determinar exatamente a concentração da solução de NaOH. Determinar a porcentagem (teor) de ácido acético no vinagre, realizando a titulação de um ácido franco (ácido acético) com uma base forte (solução padrão de NaOH). Procedimento experimental MATERIAis E REAGENTES Balança analítica Bastão de vidro Béquer Biftalato de potássio…